plantarea elementelor de bază, creșterea și recoltarea plantațiilor industriale coacaz negru
plantarea elementelor de bază, creșterea și recoltarea plantațiilor industriale coacaz negru
Coacăze negre și roșii - culturi cu boabe pe scară largă în lume, producția de fructe pe care un an este de aproximativ 300-350 mii tone și este concentrată în principal în Polonia, Germania, România, etc.
Currant - una dintre puținele culturi pomicole cultivate pe tehnologie intensivă, care poate crește dramatic productivitatea și profitabilitatea plantațiilor, reducând în mod semnificativ sau eliminând complet munca manuală. În prezent, toate etapele principale, inclusiv pregătirea solului, plantarea, îngrijirea plantelor, și chiar boabe de cules pot fi complet mecanizate. În tehnologiile convenționale coacaze cultivare 70% din costurile totale aferente pentru a colecta manual fructe de pădure. Apariția yagodouborochnyh combină pentru sezonul, puteți elimina recolta coacăz negru dintr-o suprafață de 25-30 hectare, înlocuind munca colectorilor 300-350. În acest caz, costurile minime de muncă pentru recoltare sunt de aproximativ 50 de ore de lucru pe 1 tonă de struguri.
Datorită boabe de recoltare mecanizate variază în abordările tradiționale de selecție a soiurilor și recepții de cultură Machinery. În funcție de soiul de coacăz pierderile recolta de fructe în timpul mașină de recoltat poate ajunge la 30-40%, în cazul în care, de exemplu, 9-27% pierdere poate fi asociată numai cu coacerea fructelor non-simultană, în timp ce un prietenos de maturare pierdere de fructe este de 2 ori mai mic. Conform metodei dezvoltate de Institutul de Horticultură le. IVMichurin (România), adecvarea soiurilor pentru recoltarea mecanizată determinat limitarea (plasarea boabe în zona coroanei bucșei, fructele de maturare simultane în perie, forța de separare și de zdrobire boabe), care depinde de cantitatea și calitatea culturilor recoltate și caracteristicile non-limitative ( formă tufă, absența lățimii bazei ramuri stabilite și înălțimea bucșei, diametrul mai multe ramuri, lungimea de maturitate detașabil), care afectează defectele plantelor la recoltare, rata acumulării lemnului și perioade neproductive ekspluat plante. AREA Din aceste motive, vă puteți identifica punctele forte și punctele slabe sunt deja potrivite pentru soiurile de recoltare de mașini și selectați cel mai bun dintre noi. Prin selectarea soiurilor se pot reduce pierderile de recolte la curățarea mecanizată de 10-15%.
Cerințele de bază pentru soiuri de coacăz potrivite pentru recoltarea mecanizată, sunt după cum urmează: randament ridicat, rezistență la cele mai comune boli fungice, înălțimea bucșei - 120-160 cm, latime - 140-150 cm, baza bucșei - nu mai mult de 30 cm, simultana coacerea fructelor în perie (90%), fructe rezistența la exfoliere a periei în interiorul 0,5-1,5 N (50-150 g) forța de strivire boabe - H 2 (200 g), durata de maturitate amovibil - 7 zile , un prag de deteriorare a bucșelor în ceea ce privește porțiunea de uzură cous și - nu mai mult de 30% din ramuri morți în 6 ani de funcționare.
În prezent, soiurile Registrul de stat și de copaci și arbuști specii Belarus pentru cultivarea industrială a inclus 9 soiuri de negru (Katjusha, memorie Vavilov-, Ceres Klussonovskaya, Moștenitorul, Titania, Almyay, Gagatay, Krivyay) coacaza și 5 grade de coacăze roșii (Iubiti, Ronda, Jonker van Tetsu, Fertődi tó, Red Andreichenko) de selecție internă și externă. Said note sunt potrivite pentru boabe mecanizate cules atât caracteristicile biologice ale clasei și proprietățile fizico-mecanice ale bace. Aici este o scurtă descriere a soiurilor recomandate pentru cultivarea în scop comercial.
Selectarea amplasamentului pentru coacăz
Sub coacăze negre retrase sau căptușite cu pante blânde în porțiuni mici, cea mai mare parte coacăze vestice sau nord-vest, și roșu - direcția sud-vest. Versantul - mai puțin de 3 °. Adâncimea apelor subterane - nu mai aproape de 1,0-1,5 m de la suprafața solului. locuri de câmpie necorespunzători închise bazine cu soluri mlăștinoase.
Cerințe coacăz pentru sol
Coacăze negre și roșii în creștere pe diferite tipuri de sol, dar humă capacitatea cea mai favorabilă orizont fertil sol fertil și nisip nu mai puțin de 20-25 cm pentru cel mai bun sol sunt coacaze negre argilos grele și mediu fără apele stătătoare, iar pentru coacăz roșu -. Argilos Light și bogate în humus roditor nisipos. coacăze roșii, și mai ales negru, nu tolerează aciditate ridicată, iar la un pH sub 5,5 an înainte de plantare coacaze necesită cenușărire obligatorie.
Precursori pentru coacăz
Cele mai bune precursori pentru coacăz roșu și negru este negru perechi și siderale, ierburi anuale, cereale și culturi rând. Nu ar trebui să fie plasat după coacăz, agrisa având în vedere bolile comune și dăunătorilor. Neacceptabilă după plantare zmeură, deoarece rădăcinile rămase pot înfunda plantări de coacăz timp de doi ani. Coacăze în rotație cu culturi alternativ:
- 1 ani - vapori de sideral + plantare în toamna;
- 2 ani - coacăz-novosadka;
- 3 ani - coacaze, care a intrat in fructificare;
- 4-7 ani - coacăz rodire;
- 8 ani - graminee anuale pentru furaje verzi;
- 9 ani - cereale (primavara, iarna);
- Culturi rând (rădăcinoase, siloz de porumb) - 10.
Întoarcere coacăze în locul său - nu mai devreme de 3 ani.
pregătirea solului preplant pentru currant
Teren pentru plante marcaje de coacăz încep să se pregătească într-un sistem de rotație a culturilor în termen de 1-2 ani. Condiții optime de pH a solului pentru cultivarea coacaze - pH 5,5-7,0.
Doza de aplicare îngrășămintelor pe soluri podzolice SOD (aproximativă)
Nivelul de securitate a solului
Gunoi de grajd (compost), t / ha
la cerințele de materiale de plantare pentru coacăze
materialul săditor trebuie să îndeplinească cerințele GOST privind „Răsaduri de coacăz negru, roșu, alb și agrișe.“ Pentru răsadurile de utilizare in varsta de 1-2 ani. În aparență cazhentsy trebuie să fie uscat, fără frunze, bine dezvoltate, sănătoase, fără semne vizibile de leziuni și boli deteriora tulpini și rădăcini. Sistemul de rădăcină trebuie să fie complet lignificate de lumină la culoare maro inchis. Răsad trebuie să aibă: lungimea rădăcinii - cel puțin 10-15 cm; numărul de rădăcini principale - cel puțin 3 buc;. număr de principalele lăstari - 1-2; tulpină grosime la guler rădăcină - 0,8-1,0 mm; înălțimea părții aeriene - 30 cm pe lăstari de coacăze roșii și albe permis coaja a epidermei, cortexul.. puritate varietală - 100%. Varsta - 1-2 ani.
Pentru plantații de stabilire industriale folosesc soiuri incluse în Registrul de stat al realizărilor de selecție eliberat. Pe plantațiile industriale trebuie plantate soiuri de coacăze diferite de maturare: timpuriu - 10%; mediu - 60%; mai târziu - 30%. fondul de Răsaduri de asigurare este de cel puțin 10% din numărul de plante stabilite.
coacaze aterizare
coacaze de îngrijire a plantelor
In primii doi ani de la plantare, solul dintre rândurile conțin un abur pur. Pe parcursul perioadei de creștere se realizează un culoar 4-6 cultivare la o adâncime de 10-12 cm, în rânduri. - plivire mâinilor în timp ce slăbirea solului. La al treilea an de la plantarea culoar zaluzhayut naturale de plante furajere. Colectă de la o înălțime de 10-15 cm în podkashivalis de 5-6 ori în timpul sezonului de creștere. Teșite, iarba tocat este lăsat în loc ca mulci.
In banda de arbuști la o înălțime de 10-15 buruieni anuale cm 1-2 ori pe sezon face erbicide (agrosan 1-2 l / ha). Erbicid introdus în vreme calmă (viteza vântului - nu mai mult de 3 m / s) aspersoarelor cu o carcasă de protecție.
Măsuri de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor se realizează anual. Prezența dăunătorilor și bolilor în plantațiile de coacăz determinate prin controale periodice. Împotriva bolilor și dăunătorilor culturilor de coacăz pulverizat medicamente incluse în lista de produse de protecție a plantelor (pesticide) și fertilizanți permise pentru utilizare. Rata de aplicare a soluției de lucru - 800-1000 l / ha; viteză tractor - 5,6 la km / h viteza vântului nu mai mare de 3 m / s.
Curățarea boabe coacaza
recoltarea bacă se efectuează manual sau mecanizat, în vreme uscată. Pentru volumul de prelucrare a coacăze industriale colectate în cutii de 10-12 kg și mai mult, pentru consumator - ambalajul nu este mai mare de 5,3 kg. Boabele colectate trebuie să respecte GOST 6829-89 „coacăze negre proaspete. Cerințele în achiziții publice, furnizarea și punerea în aplicare „și STB 392-93“ proaspete roșu și alb coacaze. Cerințele în achiziții publice, furnizarea și punerea în aplicare. " Depozitul de stabilire a boabelor de soiuri de maturitate pomologică amovibile, curat, uscat, de culoare uniformă, fără deteriorări mecanice, daune de dăunători și boli. coacăze depozitate în frigider la o temperatură de 0 ... + 3 ° C, umiditate relativă 85-90%. termenul de valabilitate - nu mai mult de 3 zile.
Durata de viață a instalațiilor industriale coacaze: ansamblul manual - 7-8 fructoase; când recoltarea mecanică - 5-6 fructoase. La expirarea operațiunii efectuate și anularea de miscand plantație.
In concluzie, trebuie subliniat faptul că utilizarea soiurilor intensive de stabilire a plantațiilor de mărfuri coacăz, precum și respectarea reglementărilor fundamentale ale cultivării va oferi un randament de coacăz anual 10-11 t / ha. Rentabilitatea producției coacaze în zona de 10 hectare va fi 116-134% și o perioadă de rambursare de investiții de capital, ținând seama de costul yagodouborochnogo de recoltat - 2,5-2,9 ani (marfă fructoase).