planificarea sarcinii
Toate soiurile de linte sunt bogate in proteine, contin cantitati mari de fier, care, potrivit cercetătorilor, promovează ovulația și îmbunătățește fertilitatea (fertilitate (e fertilis -. Fertile, fecunda) - capacitatea de a sexual organism matur pentru a crea urmasi viabile).
Oamenii de știință cred că surse vegetale de fier mai bine decât animalele. Despre eficiența ei sunt comparabile cu fierul de călcat de suplimente.
Lintea sunt ieftine și foarte nutritiv, este utilizat pe scară largă în bucătăria indiană și de Est Orientul Mijlociu, în cazul în care acesta este preparat cu pește sărat sau carne. Semințele conțin de la 24 de linte la 35% de proteine, carbohidrați - de la 48 la 53% grăsime - 0.6 la 2% la 2,3 până la 4,4% din substanțe minerale, este de asemenea o sursă bună de vitamine din grupa B. germinează semințele acestei plante conțin vitamina C. lintea proteine, care sunt incluși aminoacizi vitali sunt bine absorbite de către organism. Valoarea energetică 100 g de semințe este de 310 kcal.
# 10087; supa de linte
Se măsoară 300 g într-o tigaie și se adaugă roșu lentil de trei ori volumul de supa de pui. Pune ceapa tocata si 1 cățel de usturoi. Se aduce la fierbere, apoi se macină într-un blender. Adăugați un pic de trosnituri șuncă sau o lingură de smântână și unele ardei iute rosu tocat.
Olive ca o plantă cultivată cultivată încă din cele mai vechi timpuri. În România, rodul măslinului este numit în mod tradițional măsline atunci când acestea sunt măsline verzi și negre - în cazul în negru. Cu toate acestea, unii cred că este rodul diferitelor plante. De fapt, și măsline și măsline - acestea sunt fructele aceluiași copac - măsline Europa.
Conserve fructe masline uscare, decapare și sărare măsline coapte și semi-coapte. Măsline uscate au un gust de semințe de floarea-soarelui prăjite și lipsa aproape completă de amărăciune. Negru (matur) și burgund (semi-coapte) măsline în saramură realizate din ranosozrevayuschih,
fructe bogate în ulei. Și din fructul măslinului, au ajuns la dimensiunea normală, dar nu a fost încă pictate, fierte masline verzi în saramură. Când a adăugat la sărurile de fier saramură măsline preparate vopsit negru.
Se amestecă 200 g cremă de brânză cu 1 lingura. l. fin feliate arpagic, pentru a schimba amestecul într-o pungă de patiserie. Notch 250 g măsline negre și 175 g de măsline verzi și măsline umple fiecare amestec brânză. Se amestecă 1 lingura. l. arpagic felii cu 3 linguri. l. fin tocat migdale si se presara deasupra vasului.
Migdale - cel mai de elită și venerat în lumea nuc. Chiar și numele lui este „nuca regală“, pentru că primii care cunosc și iubesc persoana lui de sânge nobil.
nuci de migdale uscate și conțin apă 4,4%, 18% din substanțe azotate, 54,2% grăsime, 18% extractibile et al. Substanțe. Este bogat în vitamina B1 migdale Ca masline, migdale sunt bogate în uleiuri nesaturate au un efect benefic asupra capacității femeilor de a concepe. De asemenea, conținute în mineralele nuci (fier, zinc, magneziu, calciu). Comparativ cu alte fructe cu coajă, migdale sunt foarte bogate in vitamina E, care este un antioxidant natural.
Migdalele sunt consumate crude sau prăjite, fierte gem de la ei, acestea sunt utilizate în produse de cofetărie și industria băuturilor alcoolice. Migdale - nu este numai gustări ușoare și sănătoase, sau un plus frumos la tort, aceste nuci pot fi folosite într-o mare varietate de feluri de mâncare prima, a doua, produse de patiserie și deserturi.
# 10087; Fasole verde cu migdale
Se taie si venele curate de la 300 g de păstăi de fasole verde. Se fierbe-le in apa cu sare timp de 4-5 minute. de evacuare a apei. În tigaie, 1 lingura de căldură. l. unt și ulei de măsline, se adaugă 1 cățel de usturoi zdrobit și 3 linguri. l. fin tocat migdale. Fry 1-2 minute. Se adauga fasolea la tigaie, se amestecă și se fierbe timp de 2 minute. Sezon și servi.
lapte de capră
Laptele de capră conține grăsimi speciale - trigliceride cu lant mediu. În intestin, acestea sunt absorbite în sânge venos direct, dar nu ca de obicei, cu participarea bilei prin capilarele limfatice. Acest lucru contribuie la absorbția mai ușoară a laptelui de capră corpului uman. La 4-4,4% grăsime din lapte este digerat de aproape 100%. Comparativ cu vacă, lapte de capră conține de 6 ori mai multe cobalt vitaminele A, B2, C, lapte de capră bogat în acid sialic, care este o parte structurală a barierelor imunitare ale organismului. Laptele de capră conține mai puțin lactoză (zahăr din lapte) decât laptele de vacă, așa că nu produce tulburări gastrice și este potrivit pentru persoanele care au lactoza este slab absorbită.
# 10087; Prăjit brânză de capră cu sos de rubarbă
Împărțiți 250 g brânză de capră în 4 bucăți, bucățile oarbe în discuri plate și rola în făină, dreasă cu sare, piper si cimbru. roți Brânză lubrifia ou și rola în pesmet până când brânza proaspătă este bine acoperit de acestea, cuțit pristukivaya, astfel încât acestea să nu se presara. Apoi se răcească felii de brânză în frigider timp de 30 de minute. Pentru a prăji brânza trebuie să fie bine încălzite amestec de ulei și unt într-o tigaie, iar cand se va șuiera, se adaugă cu atenție brânza. Prajeasca timp de 3-4 minute pe fiecare parte. Acest fel de mancare este servit direct din tigaie și pâine prăjită, sos de servit separat.
Sos: rubarbă tăiate în bucăți și se fierbe timp de ceva timp într-o cantitate mică de apă cu suc de portocale si coaja (folosind un vas emailat sau de sticlă). Adăugați zahăr și un gust de ghimbir și se răcește la temperatura camerei.
semințe de floarea soarelui
Semințele de floarea soarelui au fost mai întâi aduse în Europa din Mexic, în secolul al XVI-lea și numit „iarba de soare“ sau „floare peruvian de soare.“ În America, aceasta planta este cunoscută deja 20-30 secole în urmă. Slavii învățat de floarea-soarelui în secolul al XVIII-lea, în primul rând în sudul România și Ucraina, în cazul în care este plantată chiar lângă cabane.
Prăjit semințe de floarea soarelui, sau semințe, lung și este considerată o delicatesă. Și din cauza grade diferite de pâine prăjită semințe au o gamă largă de gust, aromă și gust.
semințele obișnuite sunt bogate în vitamina E, esentiale pentru sanatatea spermei. Unele studii arata ca vitamina E accelerează motilitatea. În plus, vitamina E îmbunătățește capacitatea spermatozoizilor de a penetra ovulul. Semințele de floarea soarelui conțin, de asemenea proteine de aproximativ 20%, care cuprinde aminoacizii esențiali.
# 10087; Caramel cu semințe de floarea soarelui
Topiți 100 g de zahăr la foc mic. În urma caramelizarea se adauga zaharul plic de vanilie si crema, împreună cu 200 g de zahăr. Amestecul trebuie sa se fierbe pana cand amestecul se ingroasa si incepe sa se separe de tigaie (aproximativ 30 minute) de jos. Semințele de floarea soarelui într-o tigaie se prăjește teflon, fără ulei și se adaugă la caramel. refractară greutate gătită pune într-o formă plană și se răcește în frigider timp de 3-4 ore. Masa congelată de zaruri si se presara cu zahar pudra.
Varză și alte plante crucifere contin diindolmetan (DIM), normalizând echilibrul hormonal in corpul femeii. Excesul de estrogen din poluarea mediului, carne industrială și produse lactate poate provoca o supra-abundență de estrogen, comutator DIM leaga aceste toxine si ajuta corpul sa scape de ele. O sursă bogată de DIM sunt broccoli, varza de Bruxelles, varză, conopidă, Collard și alți membri ai familiei de varză.