Placinte aburit în multivarka foto-reteta cu cartofi, branza
ingrediente
- o lira de pui fără piele tocată (este mai bine pentru a face propria dvs. de la pui achiziționate)
- 3 linguri de gris
- ceapa,
- 2 gălbenuș
- 10 g unt (nu se poate utiliza, urmați figură),
- firimituri pentru breading, sare și condimente.
- Timp de preparare: 0:10
- Timp de gătire: 00:30
- Numărul de Portii: 4
- Dificultate: Ușor
preparare
Aceste chiftele se va potrivi cu toata lumea care este pe o dieta, deoarece conțin un minim de grăsime. Copiii mici și persoanele în vârstă, ei, de asemenea, vor fi incantati.
- răzuită ceapa Grind sau blender. Când faci propria carne tocată, ceapa, parcurgeþi cu carne.
- Se înmoaie grișul 5 linguri de apă, se amestecă și se lasă să se umfle de minute 5. Se poate fi înlocuită cu o bucată de băț, înmuiate în lapte sau apă.
- grișul amestecat cu un tocatã gălbenuș de ou, presărat cu sare și piper. Se amestecă tocate, se toarna untul topit pentru frăgezimea cărnii și se amestecă din nou.
- Asigurați-chiftelele și le umezește în gălbenuș, și apoi rola în pesmet.
- Multivarki uns cu ulei gratar si pune-l în chiftelutele. Intr-un bol se toarna apa.
- Puneți aparatul în modul „de aburire“ și a stabilit un timp de 20 de minute. Dacă burgeri sunt suficient de mari, timpul pentru gătit a crescut la 30 de minute.
Uneori amanta, temându-se pentru a crește timpul de preparare - acest lucru nu ar trebui să fie făcut. În caz contrar, crescând riscul de carne de uscare.
Cotlete cu terci de ovăz
Potrivit pentru umplutura orice tip de carne - depinde de gustul proprietarului și oportunități. Mai bine să ia 2 sau 3 tipuri de carne, cotlete pentru a deveni fraged și suculent - de exemplu, unele carne de porc și de vită. rețetă prezentată în continuare implică utilizarea a trei tipuri de carne.
Necesar pentru prepararea produselor:
- o lira de curcan,
- puțină carne de vită și de pui
- 3 catei de usturoi,
- ceapa,
- 2 morcovi,
- 3 linguri fulgi de ovăz
- sare, condimente.
- Se spală carnea și se taie, scoate toate venele și filmele. Încercați să utilizați doar camera pentru o mai moale feluri de mâncare în cazul în care carnea mai mult de licitație. Legume, curate, se spală și se taie.
- Toate legumele și carnea manivelă mașină de tocat carne, cu o grila mare.
- Strângeți usturoi printr-o mașină de tocat - chiar dacă utilizați un blender, nu-l arunca la usturoi, deoarece nu este mărunțit la consistența dorită.
- Se amestecă toate ingredientele, se adaugă 50 ml de apă și se toarnă în fulgi. Carne de vită condimente aromate, sare, se amestecă bine și se lasa sa stea timp de 20 de minute să se umfle fulgi de ovăz.
- Umezește mâinile cu apă și sculpta prăjituri. Mâinile se umezește numai în apa rece. Pentru a face burgeri chiar mai moale, este recomandat să se bată fiecare cotlet de pe o placă de tăiere.
- În Multivarki castron se toarna un litru de apă, a pus pe partea de sus a barelor și a pus-semifabricatelor.
- Pune opțiunea „Abur“ timp de 30-40 minute.
- Când expirarea timpului, ori chiftele fierte pe o farfurie și se servește cu orice fel de mâncare. Există perfectă piure de cartofi, dar puteți folosi hrișcă sau paste. Inainte de servire, se presara vasul verdeață în mod necesar tocat.
Chiftelele cu brânză
Pentru reteta foloseste carne de vită numai macră. Se adaugă la brânză tare ei conferă cărnii un gust neobișnuit și delicat. Fără îndoială, o astfel de yummy ca toți membrii gospodăriei și oaspeți la domiciliu.
Necesar pentru acest produs:
- carne de vită o lira,
- ceapa,
- 2 oua,
- 100 de grame de brânză,
- unt,
- marar si patrunjel,
- sare, piper.
- O bucată de carne se spală, se taie în bucăți mai mici și defilați printr-o mașină de tocat carne cu un bec.
- Conduce la ouă umplutura, se toarnă untul topit, a pus ierburi tocate, sare și condimente. Se amestecă bine carnea tocată și se lasă la infuzat timp de 15 minute pe o carne tocată de pre-poate fi invins, vasul sa dovedit chiar mai moale.
- grătar brânză cu bare mici.
- Acum formeaza perisoarele: ia un pic de umplutură și roll-l într-o minge, face o adâncitură în mijloc și se pune brânză și prindeți marginile pentru a face hamburger obișnuit.
- Intr-un bol Multivarki toarna apa, iar pe gratar, plasat deasupra, aranja cotlete. Puneți aparatul în modul „de aburire“ și porniți-l timp de 30 de minute.
- burgeri gata, puteți mânca, sau pur și simplu le înfrumusețeze, legume proaspete si plante aromatice gătești. Cu place de chiftele merge perfect legume aburit.
Chiftele cu cartofi
În această rețetă, cartofii folosite, care se adaugă la carnea tocată - o rețetă tradițională prezentate în mesele de articol. Cartofi le conferă un gust foarte moale și unic.
- o livră de carne de porc și de pui,
- ceapa,
- un cartof mare,
- o bucată de pâine,
- cățel de usturoi,
- ou,
- sare și piper,
- firimituri pentru breading.
- Franzelă se înmoaie în apă. Parcurgeþi o carne mașină de tocat carne, ceapă, usturoi, cartofi și o pâine.
- Pune-l în ou, sare și piper. Se amestecă bine umplutura - se pare că nu este cu caractere aldine.
- Asigurați-burgeri și le-o rola bună pesmet.
- Se toarnă în apă Multivarki vas și plasat pe grilaj superior pentru produse de tratare cu abur. Ungeți cu ulei și aranja cotlete.
- Pune pe modul dispozitiv „de aburire“ timp de 35-40 minute și se închide capacul de pe bol.
- Aceste burgeri sunt bine potrivite cartof fiert și coleslaw. Inainte de servire, se presara vasul cu verdeață.
Chiftele de abur sunt considerate dietetice din cauza prepararea lor nu se folosește grăsime - același ulei pentru zazharki feluri de mâncare. Desigur, acestea nu sunt un astfel de gust plăcut cum ar fi prăjit, dar poate fi corectată prin adăugarea la umplutura diferitelor componente. Alimentele, aburit, ideale pentru mame care alăptează alimentare, copii, persoanele în vârstă și pe toți cei care se tem de sănătate și greutatea lor. Pentru utilizare cele mai recomandate refuza carnea grasa - de exemplu, carne de porc sau de miel.
Decât acestea sunt utile
Utilizarea produselor alimentare, aburit, lung-a stabilit, dar încă ignorat de multe gospodine. gătit cu aburi păstrează toate elementele cele mai utile în produse. De aceea, nutritionistii recomanda carne de gătit și să mănânce pentru un cuplu, inclusiv burgeri. Dacă utilizați în mod constant doar „abur“ produse alimentare, puteți normaliza sistemului digestiv, metabolismul și de a îmbunătăți sănătatea dumneavoastră - pentru a elimina problemele continue cu intestinele, precum și a reduce povara asupra pancreasului.
Dar aspectul lor neobișnuit și gustul se opreste oamenii de acest tip de tratament termic. Astfel de cotlet nu a funcționat zazharistaya crusta, dar poate spori gustul. Cel mai simplu mod de a găti burgeri pentru un cuplu este de a utiliza Multivarki. Ea nu are nevoie să stea la aragaz, frica și petrece timpul overcook de funcționare de gătit. Pentru a lua o decizie de a pregăti un cuplu ar trebui să ia în considerare câteva rețete de feluri de mâncare - vă va aduna pentru sine aspectele pozitive ale unei astfel de hamburgeri de gătit.
Cotlete în multivarka, judecând după fotografii, arata foarte apetisant. Principalul lucru în pregătirea lor de a folosi o varietate de condimente, plante aromatice și alte suplimente. Adăugările sunt multe - nu ar trebui să fie utilizate numai de către cei care sunt prezentate in articol. Fii creativ și experiment, dar cu moderație - veți găsi o rețetă pentru un cuplu de burgeri.