plăcintă cu rețete gem maruntit pas cu pas, modul de a face aluatul și selectați

produse de patiserie de casă umplute cu fructe sau gem boabe este foarte popular printre femeile casnice. Deosebit de relevante această dulceață devine în timpul iernii. Pentru a te trata la gustos, coace rapid aluatul plăcintă ras.

Cum de a găti un tort cu gem în cuptor

Pentru rapid tarta blocaj în cuptor sa dovedit delicios și a avut o bună calitate, aveți nevoie pentru a face în mod corespunzător și să îl distribuie aluatul pe foaia de copt. Dacă masa nu este suficient de elastică, de umplere sub formă de gem sau marmeladă pot răspândi și arde. În timpul pune niște aluat, barele de protecție fac. În acest caz, componenta dulce nu va părăsi tort, și veți obține o masă delicioasă și aromate.

Ceea ce este necesar pentru gătit plăcintă ras

Tehnologia de preparare a proporțiilor ras nu provoacă dificultăți pentru gospodine. Fiecare reteta vine la frământarea aluatului. Umpluturile pot fi schimbate de fiecare dată în funcție de gustul dumneavoastră. Punerea permis să gem de fructe sau fructe de pădure. umplutură dulce este cel mai bine pentru a alege o consistență groasă care nu curge în timpul coacerii. Pentru a crea firimituri, utilizați o mașină de tocat carne sau razatoare cu gauri mari.

Ce face aluatul pentru tort cu gem

Deci, veți obține o plăcintă acasă ras devreme și delicioase, ar trebui să utilizați aluatul shortbread. O astfel de masă este transformată într-un miez fin. Pentru a face aceasta, stoc pe făină, ouă, margarină sau unt. Un ingredient important este bicarbonat de sodiu sau praf de copt. Frământați baza de nevoie, până când acesta devine elastic. Produsul finit este împărțit în 2 bucăți și plasat într-un frigider. Prima umflătura ar trebui să se rostogolească afară și umple umplutura, a doua trebuie să freca în firimituri și se distribuie uniform pe partea de sus.

plăcintă cu rețete gem maruntit pas cu pas, modul de a face aluatul și selectați

tort Reteta ras cu gem

Rețete pentru prăjituri firimituri nu sunt o varietate mare. Pentru aluatul shortbread preparat utilizat, care se face pe rețetă standard. Pentru a adăuga varietate, pot fi umplute cu diferite tipuri de tartă gem. fel de mâncare rapidă și gustoase acasă vor fi obținute atunci când se utilizează gem de cireșe, prune, caise, mere și coacăze negre. patiserie mărunțite cu gem este soluția perfectă pentru Tea Party.

O reteta simpla cu gem de coacăze negre

Pentru a face nisipul ras tarta cu gem de coacăze negre, veți avea nevoie de:

  • ou de pui - 2 buc;.
  • zahar - 1 lingura;.
  • unt - 200 g;
  • sifon - ½ linguriță;..
  • gem - 1 lingura;.
  • făină - articolul 3.5;.
  • smântână - 4 linguri. l.;
  • amidon - 1 lingura. l.

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să coace un tort cu gem de coacaze:

  1. Ulei trebuie să fie scos din frigider să-l înmoaie, și se taie în bucăți mici. Se pun cuburile crema în făina cernută pe masă. Se amestecă ingredientele, astfel încât să se obțină un copil mare.
  2. forma din aluatul rezultat pe deal de masă, face o mică gaură în partea de sus. Adâncirea amestecat, se adaugă un amestec de ouă cu un mixer, smântână și zahăr. Framantati aluatul cu mâna.
  3. substanță pregătită se împarte în 2 părți, dintre care una trebuie să fie puțin mai mare decât cealaltă. Pune-le în frigider, lăsați timp de 30 de minute.
  4. Untul o foaie de copt, începe să se rostogolească o mare parte a testului. Masă ar trebui să acopere complet suprafața matriței un strat uniform de 1 cm. Puneți gem pe tort, răspândit peste întreaga zonă de testare, îndoiți marginile pe perimetru.
  5. Partea inferioară a testului trebuie să răzuiesc pe partea de sus a umpluturii. Așezați tort într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se coc necesar, până când suprafața este de aur, aproximativ o jumătate de oră.

plăcintă cu rețete gem maruntit pas cu pas, modul de a face aluatul și selectați

Reteta tort cu gem și cremă de brânză

tort cu gem și razuit cremă de brânză pot fi preparate utilizând următoarele ingrediente:

  • Pentru aluat:
  • faina - 4 linguri;.
  • margarina (unt) - 200 g;
  • zahăr - 120 g;
  • sifon - 1 linguriță;..
  • Ouă - 2 buc.
  • La umplutura:
  • caș - 0,7 kg;
  • Vanilină - 1 vârf de cuțit;
  • Oua - 3 buc;.
  • zahar - o jumatate de cana;
  • gem (caise sau cireșe) - 150 g;
  • grișul - 3 linguri. l.

Turn-based tehnologie, cum să facă un tort cu gem și cremă de brânză:

  1. Unt sau margarina trebuie să se înmoaie. În acest scop, lăsați-l să se întindă la temperatura camerei. Adăugați amestecul de margarină și zahăr.
  2. Apoi, pe nisip dulce dizolvat, bate pulpa cu un mixer. În timpul călătoriei în ouă. Continuați bate până când substanța dobândește splendoare.
  3. Într-un castron separat, se amestecă smântână și suc. Masa rezultată se toarnă ulei. Treptat începe să se adauga faina, se framanta aluatul, pentru fermitate și elasticitate dobândită.
  4. Se împarte greutatea totală a rasi tort 2 părți aproximativ egale. Unul dintre ei a fost pus în congelator pentru a face infuzat timp de aproximativ 20 de minute. Cea de a doua piesă, trimite în frigider timp de 10 minute.
  5. Până când aluatul se răcește, se procedează la prepararea umpluturii. Pune intr-un castron ouă, brânză de vaci, zahăr, vanilie și grișul. Toate pămătuf într-un blender sau cu ajutorul unui mixer.
  6. Pentru fabricarea de plăcintă are nevoie de un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Imprastiati pe pergament de copt răzătoare freca printr-una dintre perlele de testare. Distribui uniform miez de pâine.
  7. Se toarnă cașul pe partea de sus și netedă. Trimite o foaie de copt în cuptor, macerat 15 minute.
  8. Apoi, scoateți prăjitura din cuptor, răspândirea gem lui. Pentru umplutura care rezultă în mod egal trebuie frece firimituri din a doua bucata de aluat. Lăsați dulceața viitorului pentru încă 20 de minute în cuptor.

plăcintă cu rețete gem maruntit pas cu pas, modul de a face aluatul și selectați

Maruntit produse de patiserie placinta cu gem de mere

Pentru a face un tort dulce cu gem de mere, utilizați ingrediente:

plăcintă cu rețete gem maruntit pas cu pas, modul de a face aluatul și selectați

tort delicios cu gem fără ouă multivarka

Pentru a coace un tort cu gem de ras în multivarka, aveți nevoie de ingrediente:

  • unt - 200 g;
  • praf de copt - 1 linguriță;..
  • zahăr - 1 multistakan;
  • făină - 3 multistakana;
  • gem - 7 art. l.

Un pas cu pas metoda de modul de a face tort în multivarka nisip rasi:

  1. Ulei ar trebui să fie ușor cald, la temperatura camerei, așa că dedurizată.
  2. Apoi, bate într-un bol unt și zahăr pentru nisip dizolvat.
  3. Se cerne faina, se toarna intr-un castron pentru o masă dulce-cremos, se adauga praful de copt. Framantati aluatul pana devine neted.
  4. Se împarte greutatea totală a 2 părți, că unul a fost mai mare decât celălalt cu aproximativ o treime. bucăți rolă de margele, folie folie și se pune în frigider. Incubeaza aluat aproximativ 1 oră.
  5. După un timp, scoateți bucata mai mare de aluat si se framanta-l. Se pune în partea de jos a castron Multivarki, răspândit pentru a forma un strat uniform cu margini.
  6. Se toarnă peste un blocaj al piesei de prelucrat. Se presara firimiturile de tort din aluat rămase, ras pe o răzătoare grosier.
  7. Înlocuiți dispozitivul modul de „coacere“, căpușa timer 80 de minute. După semnalul sonor, lăsați prăjitura stea pentru un timp.