Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

• aluat de drojdie - 400 g;
• cârnați - 5 buc;.
• Cartofi - 3-5 buc;.
• ceapa - ½-1 buc;.
• rozmarin - 1 crenguta;
• Ulei vegetal - 2-3 linguri. l.;
• Oua - 1 buc. (Gălbenușul de ou);
• sare;
• piper.

Plăcintă cu cârnați și cartofi nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, la exterior arata ca distractiv. În plus față de testul achiziționate folosind drojdie de bere și acasă - propriul lot, umplutura de cartofi poate înlocui varza de platou de legume, carne sau alta pe cont propriu, și în loc de obișnuitul cârnați de vânătoare cârnații pentru a alege.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Pre-se fierbe cartofii, pyuriruem. Ceapă prăjită în ulei vegetal din frunze de rozmarin. Se amestecă piureul si gatiti, sare, piper după gust și să dea umplutura să se răcească complet.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Puțin mai mult de jumătate din aluat dezghețată este rulat într-un strat de aproximativ 3 mm grosime de plăci tăiate printr-un cerc cu un diametru de 27-30 cm.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

După îndepărtarea învelișului, cârnați se descompun „casa“ pe marginea cercului.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Podgibayutsya aluat, care acoperă cârnați, apoi se taie prin placa cu fiecare centimetru de umplere.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Gut-wrenching „inel“, cu felii de cârnați, trăgând alternativ din stânga și din dreapta - pentru a crea un fel tăiate plăcintă noastre.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Gratuit centru de umplere cartofi-ceapa umplutura.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Aluatului rămase formează cerc subțire pentru a face decor interior, de exemplu, vedere în secțiune transversală. Patru lob a primit, de asemenea, într-o incizie, cranking prin gaura o dată sau de două ori.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Se acoperă cu o deschidere centrală, de exemplu, o minge mică și petale de fixare. O duzină de mini-koloboks se împrăștie în jurul marginilor. Lubrifiază gălbenușul piesei de prelucrat diluat în apă și se pune într-un cuptor de ardere timp de 35-40 minute. Se coace tort cu cârnați și cartofi la o temperatură de 180 de grade.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

plăcintă apetisantă cu cârnați și cartofi cina vor face mai sănătoase, și o gustare - aprofundată.

Plăcintă cu reteta de cartofi cu cârnați

Spune-le prietenilor „Rețeta de tort cu cartofi și cârnați“