Placinta cu fotografii reteta gem-pas

ingrediente

• aluat:
• Lapte sau zer (poate fi rece) - 1 cană
• Unt sau margarina - 200 g (temperatura camerei)
• Zahăr - 2 linguri
• Sare - 1/2 linguriță
• drojdie uscată - 2 lingurițe (Fresh - 50g)
• Făină - 3-3,5 cupe
• umplere:
• Jam - 200-250 gr
• gălbenuș de ou 1 - ou

Cum de a găti

In aceasta reteta, am folosit preferatul meu „lui Hrușciov aluat.“ deși puteți face acest lucru din aluat preferat! Din „Hrușciov“ aluat poate face plăcinte, prăjituri, prăjitură cu brânză. Am coace, de obicei, turte din ea)))
Unele dintre ingredientele sunt enumerate în cupe. în cazul în care, sincer, eu folosesc întotdeauna diferite cupe și făină nu măsoară ochelari, a pus întotdeauna pe ochi!

Pas cu pas fotografii

1. drojdie (I folosesc în stare proaspătă) în amestec cu sare.

2. Că această coerență se obține

3. Adăugați laptele, am folosi un ser.

4. Adăugați margarina sau unt, zahăr și făină părți.

5. Se adaugă făina treptat, ca masa la toate diferite, dar, de asemenea, să înscrie aluatul cu făină nu este necesară, este mai bine, atunci înainte de a tranșarea faina pripylit. Aluatul nu ar trebui sa groase și mai grele. Framantati aluatul și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

6. După ce aluatul trebuie să se întindă timp de 10 minute, frământă din nou (am mutat intr-un vas mai mare), pentru a lipi tubul (nu neapărat), se acoperă cu folie și se îndepărtează vasul în frigider cel puțin 4 ore. Eu fac de obicei acest aluat seara și a pus deoparte în frigider peste noapte.

7. Aluatul se realizează peste noapte într-un frigider. Aluatul nu creste mult, dar pentru a deveni o coacere luxuriantă. Aluat înainte de a măcelărești scos din frigider și se lasă să se încălzească.

8. blatului de formare (am 16 bucăți). Intindeti pe o foaie de copt, hârtia pergament pus, capac și altele dau 30 de minute.

9.Dno sticlă muiată în făină și când aluatul este adecvat, nu termina în canalul de mijloc. Lubrifiaza gălbenuș Loose și gem răspândirea. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180-200 gr browning.

10. Vom ieși din cuptor și să le dea un pic mai rece)))

informaţii suplimentare

Gustul copilăriei. grădiniță și școală. opărire fierbinte cu gem, asta-i tot ce cheesecake cu gem. Pe termen lung a vrut să le gătească, iar aceasta este prima mea experiență în sine este destul de bun! Un blocaj de casa ta, prune))))

Reteta: Cheesecake cu gem, cum să gătească acasă rapid și gustos