Placinta cu carne de pui și orez într-un cuptor cu microunde

Pentru testare: făină de 21/2 cești, 250 g de unt, 1 cana apa, 2 linguri. brânză rasă, 1/2 h. zahar linguri, 1/2 h. de sare.
Pentru umplutura: 250 g de carne de pui fiert, 2 linguri. linguri orez crocant fierte, 1 ou, 1 ceapa, 50 g de unt

Se prepară foetaj: făină cernută pentru a construi amestecat cu bucăți mici de fier vechi tocat mai (200 g) și apă rece, care trebuie să se dizolve în prealabil zahărul și sarea și vymeshat aluat strălucitoare și netedă. Se acoperă cu o cârpă umedă și a pus în frigider timp de 2-3 ore.

Se prepară umplutura: se fierbe ouă fierte tare, rece, coaja si se toaca marunt sau zdrobi cu o furculiță. ceapa decojit se clătește și se taie.

De pui se taie în bucăți mici, se amesteca cu orez, ou si ceapa, se adauga untul înmuiat și se amestecă bine până la omogenizare.

Aluatul este scos din frigider, rola tort, ori în jumătate și jumătate din nou și din nou rola strat, repetarea acestei proceduri de 2-3 ori. Aluatul este apoi împărțit în două părți și rola fiecare într-un tort rotund.

Coat o parte din uleiul rămas, a pus unul dintre ei într-o tigaie adâncă sau o formă de mare, unsă, a pus umplutura de sus, să acopere al doilea tort și frumos ciupesc regiune.

Partea de sus a tort pentru a decora dungi sau frunze de resturi de aluat, se ung cu unt si se presara cu brânză rasă.

După aceea, puneți prăjitura în cuptor și se coace la putere medie timp de 9-11 minute, iar apoi se încălzește chiar și 3-4,5 minute la putere maximă. Scrierea tort stea timp de 10 minute, se scoate din matriță și alimentat placa, tăiate în porțiuni.