Pizza cu ardei și roșii - rețete excelente
2 persoane au votat
Pizza cu ardei și roșii pe o crustă subțire. Pizza a lua în restaurant, dar care a umplut va trebui să se decidă, ne-am furnizat una dintre versiunea cea mai simplă, aici puteți adăuga orice doriți.
- Făină - 2 cani;
- Smântână (orice grăsime) - 1 cană;
- Unt - 200 g;
- Sare - dupa gust;
- Tomate - 1 mare;
- Brânză - 100 g;
- Bulgară (dulce) piper - 1-2 bucăți;
- Măsline (opțional);
- carne de pui sau de mezeluri;
Noi cerne făina folosind o sită, se afla pe partea de sus a untului, se taie cu un cuțit, sare, se adaugă smântână și se amestecă bine. Puneți în frigider și se răcească aluatul.
Obținem aluat, laminate într-o peletă circulară de mai puțin de un centimetru grosime.
tăiat cu grijă în piper inele de clopot și roșii (nu uitați să vă spălați legumele înainte de aceasta). Mezeluri tăiate în felii mici, brânză, trei pe o răzătoare, crema, se taie în felii (în cazul în care, la toate acestea doresc sa).
Aranjarea cârnați, apoi măsline, roșii. Se presara cu așchii de brânză și răspândirea piper inele de clopot. Cuptor încălzit până la 180 de grade și a stabilit coace timp de 15-25 minute.
O astfel de pizza cu ardei gras și roșii este o vedere în secțiune.
Pizza se va dovedi foarte gustoase, dacă nu exagera în cuptor. Primul semn de pregătire va fi bine branza topita.