piure de dovlecel pentru reteta sugari, semifabricatul pentru iarna
De la nastere, corpul copilului primește toate macro necesare - și urme de elemente din laptele matern sau amestecuri ale acestora (în absența alăptării sau lipsa acesteia). La 4 - 6 luni numărul necesar de substanțe crește, și nu este nevoie de o nouă sursă de energie.
Trecerea la mai multe alimente pentru adulți ar trebui să facă treptat, se observă cu atenție comportamentul organismului copilului:
- Urmăriți alergic la produsele alimentare;
- Ia act de activitatea sistemului digestiv - apariția de constipație sau de tulburări;
- Cât de confortabil copilul să mănânce alimente noi.
dovlecei Piure pediatri cred ca cea mai buna prima naluca pentru sugari.
Spre deosebire de alte legume dovlecel gippoallergenen, normalizeaza scaunul nu produce balonare si crampe intestinale, usor digerabile.
Acesta conține un număr de oligoelemente și vitamine importante:
Potasiul joaca un rol major in mentinerea sistemului imunitar, ritmul cardiac si imbunatateste rezistenta la alergii, care joacă un rol semnificativ atunci când o nouă dietă alimentară.
Articolul Conținut (TOC)
Atunci când este posibil să intre într-un piure de meniu dovlecel grudnichka
După ce în așteptare pentru grudnichok se obisnuiasca cu un nou fel de mâncare, iar corpul incepe sa rearanjarea pentru nutriția adulților, crește treptat doza. Unul câte unul, se adaugă alte legume. Folosind schema „în dimineața pentru a încerca să - zi pentru a viziona“, alege produsele nu provoacă efecte secundare.
În nici un caz nu introduceți un nou produs pe meniu în fiecare zi - cel puțin o săptămână insarcinate. Se lasă corpul să se obișnuiască, pentru a învăța cum să reciclați.
Datorită gustului ușoară și lumină textura, suc de fructe excelent amestecat cu alte legume, fructe și carne. Fructele sunt introduse în ultimul rând. Ele sunt alergic, în afară de degustare dulce la început, copilul refuză să mănânce mai puțin gustoase piure de legume.
selecție de produse
Există două variante produc piure de suc de fructe:
Se acordă prioritate dovlecei proaspete, cu grădina sa, sau de la furnizori de încredere în piață. În ele cel puțin cantitatea de pesticide. Alege dovlecei tineri întregi, nu sunt deteriorări vizibile, indiferent de soi. nu este recomandat să cumpere legume în supermarket-uri - au fost luate de la o distanță, în vrac, nu pentru a păstra în condiții de siguranță, și să crească în principal pe chimie.
În cazul în care sezonul de legume a venit de la nu este momentul de a introduce alimente solide - pobespokoytes în avans pentru a pregăti în iarna produselor congelate. Asigurați-l simplu - se spală, coaja, se taie în cuburi și împacheta în saci, și apoi depozitați-l în congelator. O astfel de metodă de stocare nu ar duce la pierderea de nutrienți. De asemenea, în timpul iernii puteți stoca fructe și fructe de pădure, dar unul este mai bine pentru a găti compoturi.
Metode pentru prepararea de squash piure de copii
Hrana trece două etape. Origine - tratament termic, al doilea - în piure de măcinare.
Acesta poate fi fiert sau aburit, ceea ce va reduce în mod semnificativ pierderea de nutrienți. Piure de legume fierte este măcinată cu ajutorul unui mixer sau manual (cu o lingura, tolkushkoy).
Dacă este posibil, da preferință la gătit în multivarka.
Aceasta va ajuta la a face procesul de gătire este mai rapid și mai puțin obositoare:
- Dispozitiv high-tech salvează mame timp, procesul de auto-monitorizare. Având grudnichka mână, este important să-și petreacă un timp minim pentru aspectele economice, în special să se retragă la bucătărie, lăsând un miez de pâine;
- Caracteristici ale dispozitivului păstrează numărul maxim de elemente ale produselor. Aplicarea uleiului este minimă sau absentă, reducând în mod semnificativ nivelul de colesterol și grăsimi dăunătoare;
- Acesta este dotat cu o duză aburitor, reducând costurile ustensilele necesare și numărul procesului angajat.
rețete de gătit
Prepararea piure pentru copii constă în etape obligatorii:
- Dovlecei neapărat spălate sub jet de apă. Pentru a scapa de pesticide, apă sărată și se înmoaie-l în pub-ul timp de două ore.
- Cojit și semințe tăiate.
- Se taie în cuburi și se fierbe timp de cel puțin 15 minute. Apa se toarnă într-un nivel cu piese - in plus va trebui să fuzioneze, pentru că Acesta va aduce un număr mare de nutrienți.
- Produsul fiert este măcinat până la o pastă omogenă. În cazul în care amestecul sa dovedit prea gros și lipicios - se adaugă un pic de bulion rămase.
Aceeași schemă este folosită pentru gătit într-un cazan dublu sau multivarka, singura diferență este în vasele folosite și necesitatea de a observa procesul.
Reteta de preparare este identic cu alte legume. Fructele ocolesc faza de tratament termic.
Dulciuri, sare și condimente folosite în mod inutil. Copilul are nevoie de un senzații gustative distincte. Aditivii pot declanșa reacții alergice și complica activitatea organelor digestive. Fibre rău combinate cu produse lactate, astfel încât acestea nu pot fi adăugate. Excepție - laptele matern și se amestecă.
Poate fi contraindicate
Dovlecel este interzisă utilizarea, în cazuri foarte rare:
- alergie la alimente, deși procentul de apariție este foarte mică;
- Crucea reacții alergice. Structura Zucchini similară cu structura buruienilor a caror alergeni cauza febra fânului (rinita alergica). Organismul poate confunda obiectele provocat atacul sau agravarea acesteia. Din legume vor trebui să abandoneze sau să restricționeze doza astfel încât să nu exacerba simptomele grav;
- Contraindicat în timpul bolilor acute ale tractului digestiv, împreună cu alte produse care conțin celuloză;
- Cu actiune diuretica, aceasta este limitată la utilizare, cu sfatul medicului obligatoriu, a pentru boli de rinichi și de a aborda schimbul de apă cu sare.
Dovlecel are multe substanțe utile. Posibilitatea de congelare în timpul iernii și ușurința de pregătire un legume versatil.