Piure de cartofi, fără lapte, rețete din Povar nebun
Piure de cartofi fără lapte
Piure de cartofi se poate face nu numai lapte, dar, de asemenea, complet fără ea. Piure de cartofi fără lapte pentru a fi servit cu chiftelute, fierte cârnați sau carne la grătar.
ingrediente:
- 1300 grame de cartofi,
- 230 ml de apă pură,
- 65 de grame de unt (puteți utiliza, de asemenea, o margarina de înaltă calitate)
- lingurițe și jumătate de sare.
Mod de preparare:
1. Ștergeți toate cartofii cojit. Se clătește tuberculii curățate cu apă curată.
2. Se taie cartofii decojiți în inele. Grosimea acestor piese trebuie să fie nu mai mult de trei sau nu mai puțin de doi centimetri.
3. Se toarnă într-un vas destul de mare (cu o capacitate de trei litri) de apă curată și puneți-l în cartofii se taie în bucăți.
4. Aduceti apa la cartofi situată în acesta să fiarbă. Apoi, aveți nevoie pentru a transforma în jos la un nivel minim de foc și închideți tigaia cu un capac cu cartofi.
5. Gatiti tuberculii de cartofi pentru aproximativ cincisprezece minute sau cam asa ceva. Acestea ar trebui să fie foarte moale. Bunăvoința de cartofi poate fi verificată cu un cuțit sau furculiță.
6. tăvițe de scurgere într-un recipient separat. Cartofii pus unt și sare în cantitatea dorită. pireu de cartofi tolkushkoy și adăugați numărul foarte mic de pre-fuzionat din vasul de apa. Încă o dată, un must special de piure tolkushkoy.
Piure de cartofi, fierte fără lapte, puteți adăuga, de asemenea bucăți de verdeață tocat.