Piure cu reteta zazharki
Ai crede că la masa de sărbătoare ar trebui să fie într-adevăr un fel de mâncăruri rafinate, rare, numai bune și scumpe. Dar, la fel cum nu se poate mânca delicatese. Și în ultimul timp există o tendință de a găti la masa bucate bune, consistente și populare. Asta masă fără cartofi. Și chiar mai mult, astfel, fără astfel de feluri de mâncare - rețete care Atasez, și am oferi un zazharki must blând.
ingrediente
mărar (pentru a decora)
sare, condimente dupa gust
smântână sau lapte
pocherevka de porc (300 g)
Mod de preparare:
Cartofi este de dorit să se ia acest tip, care se prepară rapid și se destrame. Și este de neconceput ca luat cartofi de soiuri diferite, astfel încât să nu vină peste ca urmare a unor piese nepreparate. cartofi tăiate mai mici pentru gătit rapid. Un pocherevka paralel prăjită și tocate ceapa. Prăjită pentru o lungă perioadă de timp, pentru a avea mai mult de grăsime topită și tot ce a reușit să stingă idealul și să devină moale. Un cartofi suplimentar deja fierte repercutează în mod necesar prin Harvester (e blednerom) și se adaugă sau smântână sau lapte și măturică până când starea de a deveni piureul blând, omogen și aer. Acesta este pus într-un vas pe aparența unui vas larg, iar pe partea de sus a tuturor zazharki abundent udate. Și, ca o atingere finală - este decorat cu mărar. Toate - vasul este gata. Și dispare foarte repede din tabel.