Pilaf de pui broiler în multivarka
Fiecare multivarka care se respectă urmărește să declare pregătirea cu succes a pilaf.
Cum se poate găti risotto fără participarea minții umane?
Și nici măcar nu am încercat să arunce toate ingredientele intr-un bol Multivarki, apăsați programul „pilaf“, este proiectat pentru 40 de minute și du-te despre afacerea lor.
Dar aici pentru a ajuta multivarka găti pilaf poate încerca. Să vedem ce am înțeles.
- pui, sau mai degrabă un mic pui broiler revista cântărind 1 kg, cu precizie la 10 părți.
- cepe mari, tăiate în subțire semi-inele
- morcovi mari, tăiate fidea lungi și subțiri
- ceașcă mare de orez (300 ml), se spală în mai multe ape
- capete de usturoi, purificat din coca superioară, spălate și curățate din rizomi
- linguriță Condimente pentru pilaf
- dracilă, chimion, șofran, rosii uscate, ardei roșu piper
- 1 - 2 lingurițe sare
Se toarnă într-un bol de ulei de floarea-soarelui Multivarki și la rândul său, modul de „prăji“.
Când uleiul este încălzit, se adaugă ceapa. Fried ceapa Multivarki cu un capac deschis în timpul aproximativ 10 minute, amestecând cu un silicon omoplatului.
Apoi se adaugă ceapa prăjită bucăți de pui, se presara cu sare, piper, Zira ras. Le-am prăji timp de încă 15 minute până la maro. Bucăți de mai multe ori. FLIP
Am adăuga morcovi și închideți capacul. Prăjesc încă 10 min. până se înmoaie morcovi.
S-a agitat, se presara 2 lingurite condimente. Se toarnă 3 căni complet (aproximativ 1 litru) de apă clocotită. 2 omitand catei de usturoi si 1 ardei iute. Permite „“ Fierbeti“, a seta ora de 1 oră.
După aproximativ 20 de minute pentru a încerca sare - zirvak ar trebui să fie un pic prea sărat.
O oră mai târziu, aveți nevoie pentru a deschide capacul și trageți piesele finite ale zirvak de pui. Dacă acest lucru nu se face, carnea de pui în cele din urmă se dezintegrează în fibre.
I a lua, de asemenea, de piper și usturoi cuișoare zirvak. Sunt acoperă vasul cu capac de pui.
In zirvak terminat omit 2 cești de orez spălat.
Și abia acum include multivarku la modul „pilaf“, timp de 40 min. Surprinzător, atunci trebuie să închideți doar capacul și merge mai departe.
După 40 min pilaful este gata. Readuceți pui, usturoi și piper în ceașcă, închideți afișajul modului capac și rezervă pilaf pentru încă 15 min.
În acest timp am timp pentru a prepara o salata de ridiche sau alba. Și acum vă puteți poprobvat pilaf meu.
Dacă aș fi avut un pui normala, ea ar găti minunat. Dar Pui de carne nu a făcut potrivit pentru gătit pilaf, el nu are nici un gust, nici miros.
Figura în multivarka obține destul de uimitor - clare, parfumat, suculent. Acest lucru.
Dar dacă am avut mielul. ar fi minunat pregătită, în acest nu există nici o îndoială. Și nimic nu ar trebui să fie eliminate aici și acolo.