Pilaf cu ciuperci - retete simple,
Pilaf cu carne și fierte ca totul, dar v-ați încercat vreodată să gătesc risotto cu ciuperci. Acesta este un fel de mancare excelenta si foarte gustoase pentru cei care postesc, sau pur și simplu nu mănâncă carne. Pilaf de ciuperci fara carne chiar aprecia iubitorii de preparate din carne, deoarece nu este inferior la pilaf cu carne de vită sau de oaie. vă puteți pregăti acest fel de mâncare pentru o varietate de meniu. Și, dacă aveți un multivarka acasă, atunci acesta va fi chiar mai ușor. Încercați să gătească pilaf în rețeta mea, sunteți sigur de a se bucura. Împărtășiți rețete și ce gatiti pilaf?
- După gătit, veți obține 4 porții
- Timp de preparare: 90 minute 90 minute
ingrediente
- orez, 270 grame
- ciuperci, 700 de grame
- ceapa, 6 bucăți
- morcovi, 2 bucăți
- frunze de dafin, 3 piese
- piper negru, și 0,5 ore. l.
- usturoi, 1 cap
- Ulei vegetal, pentru prajit
- condimente, 1 h. l.
- turmeric, 0,5 ore. l.
- Paprika 0,5 h. L.
- dracilă, 10 bucăți
- sare, 1 h. l.
Metoda de preparare
Pasul 1. Pentru a prepara pilaf cu ciuperci, avem nevoie: lung cereale orez 200 g orez roșu ciuperci ceapa 700 anilor '70 g 6 buc. morcovi 2 buc. frunze de dafin 3 buc. piper 0,5 h. l. usturoi 1 cap, ulei vegetal, amestec de condimente pentru pilaf, turmeric, paprika, agrișă, sare.
Pasul 2. Ciuperci fresh champignon spele apa și vom tăia în bucăți mari.
Etapa 3. Într-un castron Multivarki cădea alb și roșu orez adormit, bine spălate și se toarnă apă clocotită timp de 10 minute. Ne toarnă apă pe 2-3 degete deasupra orezului.
Pasul 4. tigaie fierbinte prăjite în ulei vegetal până ciuperci maro auriu. Ruddy va ciuperci, The tastier pilaful get.
Pasul 5. Ceapa se curata si vom taie în inele și jumătate. Fry separat de celelalte ingrediente pana devin aurii.
Pasul 6. Raw morcovi coji de fructe și grătar. Prăjite în ulei vegetal până la auriu.
Pasul 7 Merge orezul cu apă și se adaugă ciupercile prăjite, ceapă prăjită și morcovi.
Apoi se adaugă toate condimente: curcuma, boia de ardei, dracilă, pentru amestec pilaf condimente și sare și piper. Toate se amestecă bine.
Etapa 8. Se toarnă apă clocotită timp de 1-2 degete deasupra orezului, adăugând usturoi și frunze de dafin. Am pus vasul în multivarku și apoi pe „cereale“ timp de 40 minute.
Etapa 9. Asta e tot ce trebuie să fie foarte hrănitoare, risotto cu ciuperci parfumat. Familia mea doar iubește, suntem mari fani de ciuperci. Încercați să vă pregătiți! Vă veți bucura!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat