Piept de pui în aluat de bere

Cu piept de pui, elimina pielea, separa fileul de oase.

file de pui pe o tablă și pune resping în felii subțiri.

Fără a scoate grasimea din placa de fiecare cotlet adzhika strat, apoi se taie în fâșii cu un cuțit.

Separat, se prepară aluatul. Într-un castron adanc, măturică, se amestecă făină, ouă, sare și bere. Se amestecă până când o condiție omogenă, fără cocoloașe și se lasă timp de 20 de minute.

Pătrundeți în ulei fierbinte și se fierbe pe ambele parti pana se rumeneste.

Încercați să nu renunțe la prăjit doar o mulțime de nuggets de pui. Ei trebuie să fie în măsură să înoate în ulei, fara contact si fara a pierde din manunchi.

Piese finisate pentru a iesi din ulei cu o spumiera, bizui într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de ulei.

Se serveste de stabilire a shalashika sau diapozitive pe o placă plană. Poti presara cu verdeata tocata marunt.