Pickle fără orz în grabă

Ce gustos fierbinte primul marinat fel de mâncare! Nativ supa română cel puțin o dată într-o viață pregătește fiecare femeie a țării noastre. Cele mai frecvente reteta pentru acest fel de mâncare conține în componența sa de orz perla. Desigur, se pare că copioasă fel de mâncare și hrănitoare dar orzul are un mare dezavantaj - este nevoie de o lungă perioadă de timp pentru inmuierea. Deci, astăzi vă oferim pentru a găti fără orz marinate, iar reteta va va incanta, deoarece vasul este gătit în doar 60 de minute, împreună cu prepararea ingredientelor - nu trebuie să aștepte pentru un prânz lung!

Ce se poate înlocui orzul perla într-o murătură

Unul componente vegetale pentru sațietate într-un fel de mancare nu este de ajuns. Orz nevoie de ceva care să îl înlocuiască supa sa transformat moderat gros și atașat de saturație. pickle Castravetele combinate în prepararea multor cereale. Luați în considerare cele mai populare opțiuni pentru înlocuirea orzului în acest apetisante feluri de mâncare.

Crezi că orezul este bun numai în grub supa? Și aici și acolo. Orezul marinat se comportă destul de neutru - nu întrerupe gustul calitățile celorlalte ingrediente, se destrame rapid, si nu se schimba culoarea de feluri de mâncare. Mai mult decât atât, dacă sunteți o supă de preparare a exagerat putin, orezul se va rezolva această problemă și pentru a compensa excesul de sare pe gustul tau dezumflă.

! Rețineți că figura în acest fel de mâncare poate fi plasat ca un produs brut, astfel condus la gata - doar în cazul, dacă stați cu cina garnitura nefolosită.

Hrișcă - un produs versatil. În orice fel de mâncare se comportă la fel de bine, se înmoaie rapid și dând densitate. Dar, de asemenea hrișcă are un gust pronunțat și culoare. Daca nu sunteti confuz, nu ezitați să-l adăugați în marinate. Dar, să fie pregătit pentru faptul că vasul va deveni întunecat la culoare, iar în fiecare lingură va fi simțit în mod clar prezența cerealelor.

O altă opțiune decentă de înlocuire orz. Nisipul fin, care este preparată instantaneu și nu afectează gustul final al vasului. Dar uruială de orz sytnosti nu se va adăuga mult. Multe astfel de boabe în supa nu se poate pune, sau s-ar putea obține consistența terci. Reteta oferă ca supliment pentru a adăuga într-o murătură Zhmenka de cereale pentru supa sa dovedit a nu „gol“.

Marinate cu fulgi de ovăz! Ești astfel de feluri de mâncare cu siguranță nu a încercat. Între timp, Hercules face ca această supă de multe ori mai gustoasă și mai sănătoasă. Rețeta a fost făcută cu fulgi de ovăz - cel mai rapid cu privire la pregătirea. Ai crede că fulgi de ovăz nu este potrivit pentru acest fel de mâncare? Se prepară și asigurați-vă că, în plus față de orz, pentru rassolnik poate folosi chiar și ingrediente neobișnuite, cum ar fi ovăz.

Notă! Fulgii ar trebui să fie luate numai de cei care sunt proiectate pentru gătirea cu drepturi depline. Rețeta nu permite utilizarea de fulgi de ovăz de pregătire rapidă.

Trei secrete de gătit rassolnik delicioase fără orz

Pentru a pregăti marinat fără gust, aveți nevoie pentru a lucra din greu. Acest fel de mancare este simplu, ingredientele sunt familiare și la prețuri accesibile - pe bagaje într-o secvență specifică într-o tigaie, si supa aromat este gătit de la sine. Dar dacă ați configurat doar pe rezultatul ideală, apoi să ia act de câteva dintre aceste sfaturi.

bulion unsuros într-o muratura la nimic. Lichid pe castravete marinate în sine este bună, fără bogăție excesivă de carne grasă. Pentru rassolnik bun pentru a lua carnea de porc fără grăsime. O optiune mai usoara - marinat, fierte în picioare de pui sau aripi. Pui este perfect combinat cu muraturi, cereale și legume în acest fel de mâncare și fierte foarte repede.

Important Dacă aveți în frigider și organele comestibile (rinichi, măruntaie de pui!) - fără îndoială, ca bază pentru lor utilizați. Pickle privind produsele secundare obținute în acest sens, așa cum a venit la noi din antichitate, hrănitor fel de mâncare.

O picătură de pasta de tomate pentru a adăuga o notă picant la acest cald prima masă copioasă și culoare schimbare plăcută. Pickle cu tomate „acru“ devine extrem de apetisant si gustos. Înainte de a adăuga pasta de tomate in supa trebuie sa fie ușor se diluează cu murătură castravete.

Reteta rassolnik conține un minim de condimente, care este adevărat - un fel de mâncare și fără aditivi suplimentari se îmbogățească pe cerul gurii. Supa, datorita saramura, se transformă picant ascuțite, este bine să completeze 1-2 frunze de dafin uscate. Când se adaugă sare, amintiți-vă că multe dintre ingrediente conțin deja sare și să fie sigur pentru a da un lichid, de exemplu, marinate castravete și pasta de tomate.

Cum de a găti

Deci, avem sarcina - de a pregăti o muratura rapid și gustos, fără adaos de orz perla. Reteta este destul de simplu, așa că hai să începem cu pregătirea ingredientelor. Regula principală atunci când gătiți supa de castravete saramură - numărul exact respectarea de produse și sărurile de adiție ale acestora. Schimbați rețeta pe gustul dvs. nu este interzisă, dar să fie pregătit pentru faptul că rezultatul final poate fi diferită de cea care a fost prevăzut inițial în manualul propus de feluri de mâncare gătit.

Timp de gătire:

Pentru a pregăti bogăția și bulion parfumat de pui au nevoie următoarele ingrediente:

2,5 litri de apă;
200 ml castravete saramură;
300-350 g carne de pui;
1 morcov mare;
1 ceapa;
7 cartofi;
4-5 buc. saline / muraturi;
0,5 căni fulgi de ovăz;
2 frunze de dafin;
3 linguri. l. ulei vegetal (pentru prajit);
10 g de ierburi proaspete (pătrunjel, mărar);
sare, piper.

Vom proceda la prepararea meselor

1. Pentru a începe, să pregătească supa. Într-un vas de trei litri, se toarnă 2,5 litri de apă și bucăți de pui răspândit (fileuri, copane, piept, etc). Puneți tava în foc, se aduce apă la fierbere și se fierbe jumătate de oră de pui din timpul fierberii.

2. În pregătirea supa de pui, pregăti legume. Cartofi, morcovi si ceapa, curatati si taiati in cuburi.

Important! Folosind această rețetă, încercați la tăiere legume nu folosesc flotor sau alte polizoare.

3. sărați sau murate castraveti, se taie fâșii inferioare shinkuem parțiale. castraveți decojiți nu trebuie să fie curățate.

4. În încălzire baia de ulei. Pune morcovii și ceapa, legume passeruem ușor de „flush“ bec.

5. Pentru a se adauga ceapa si morcovi muraturi mărunțită. Se toarna 5 linguri. l. pripuskayut și supa de pui, agitare, timp de 7 minute.

6. Într-un pui bulion răspândirea felii de cartofi și frunze de dafin fierbere, se fierbe 10 minute.

7. Repartizăm într-o cratiță cu bulion și cartofi fiert în apă castraveți cu ceapă și morcovi dedurizată. Se prepară 5 minute.

8. Se adaugă polstakana supa fulgi de ovăz. sare Dish si piper dupa gust. Adăugați la supa tocat verdeață. Gatiti timp de 5-7 minute.

9. supa Gata îndepărtează de la căldură, se acoperă cu un capac și se obține infuzat 5-7 minute.

10. Pickle este gata! Poftă bună!

Supa cu fulgi de ovăz vă va încânta. murături gata ar trebui să fie consumate la cald, cu o felie de pâine proaspătă parfumat, dacă se dorește adaugă o lingură de smântână groasă. În acest fel de mâncare poate fi umplut bine, petrecerea de gătit lui doar o oră. Acest lucru uimitor și în același timp o reteta simpla poate fi salvatoare atunci când nu este timp pentru gătit mult timp.