Pește și legume sunt cele mai populare retete
Pește la cuptor cu legume în cuptor
Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit.
Primul pas. File de pește se spală bine, se taie în bucăți porțiuni și puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a se usca.
Al doilea pas. Apoi, se presara fiecare felie generos cu suc de lamaie, se condimenteaza cu piper si prisolit. Lăsați peștele la marinat timp de douăzeci la treizeci de minute.
Al treilea pas. În același timp, să fie implicat în pregătirea legumelor. Young dovlecel, se spală, clar o piele subțire și se freacă toată carnea pe o răzătoare grosier pentru legume. Dacă nu aveți tineri fructe, este necesar mai întâi să-l curățați, nu numai din piele, dar, de asemenea, pe pulpa interior cu semințe.
Al patrulea pas. Ca urmare a dovlecel ia un morcov, trebuie să fie bine spălate, apoi curățați pielea superioară răzuire mișcare este de obicei un cuțit, apoi din nou să se spele și grătar, cum ar fi dovlecei pe o răzătoare grosier.
Al cincilea pas. Acum arcul, trebuie remarcat faptul că o combinație de ceapă și pește dă un gust incredibil, astfel încât arcul poate fi mai mult. Curățați și tăiați-l în inele subțiri.
Al șaselea pas. Toate legumele preparate puse într-o cratiță, se adaugă un pic de ulei vegetal, apă rece și trimite-l la tocană la foc mic pana se inmoaie. Nu uita să aducă partea de legume a vasului la gust, pentru ca acesta să fie prisolit și se condimentează cu piper.
Etapa a șaptea. În timp ce fiertură de legume, se angajeze în roșii, spălați-le, ștergeți uscat, taie fiecare, așezați pedunculul, iar restul de partea moale a zarului.
Al optulea pas. Intr-o tigaie cu legume, se adauga rosiile, se amestecă și se fierbe timp de ceva timp împreună doar cinci la șapte minute.
A noua etapă. Apoi, să ia forma de copt sau coacere, ea Acoperiți mâncarea cu o folie, care se toarnă un ulei vegetal și mic loc deasupra pieselor marinate de pește.
A zecea etapă. pește Top închide legumele semi-aburit și se distribuie uniform.
A unsprezecea etapă. Se incalzeste cuptorul la o sută optzeci de grade, și trimite înapoi un fel de mâncare la cuptor până când este gata pentru treizeci sau patruzeci de minute, până când suprafața nu este apare o crustă ușor aurie.
Pește în legume - Foto
pește gata coapte cu legume Se serveste ca un fel de mancare separat, se adaugă la aceasta o salată de lumină, de exemplu, salata cu varză chinezească.
Pește cu legume reteta pentru noul an.
Pește - unul dintre alimentele cele mai benefice. Din cauza costurilor ridicate, peștii sunt rareori selectate pentru prepararea meniului zilnic, dar este destul de potrivit pentru masa de Anul Nou. Datorită acestui fel de mâncare, puteți avea un feed gustoase oaspeții și le surprinde cu talentul său culinar, fără îndoială, vă sunt garantate de succes.
Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- pește (file) - cinci sute de grame;
- suc de fructe - un singur lucru;
- Morcovi - un lucru;
- ceapa - este un lucru;
- Tomate - o singură bucată.
Cum de a găti pește cu legume - instrucțiuni pas cu pas.
1. Zucchini se spală și se taie în cuburi mari.
2. Morcovul coaja si se taie șaibele.
3. Ceapa se taie în felii mari.
4. tomate împărțit în mai multe bucăți.
5. Toate ingredientele, se pune într-o tigaie adâncă. Legumele se pot stinge sau se fierbe. Dacă doriți un fel de mâncare de legume a fost mai scăzut de calorii, morcovi fierb, ceapa, dovlecei și, și, dacă doriți să puneți afară, trimite toate ingredientele într-un ceainic mare și le gatiti la foc mic timp de 20-30 minute.
6. Mai departe spre pește. Fileul tăiat în bucăți a la carte. Pentru a face o impresie asupra oaspeților, pentru a alege pentru acest pește soiuri de elită. Sturgeon - un pește mare, care va fi combinat perfect cu legume, astfel încât să nu se poate merge prost, dacă vă cumpărați un sturion, peștele roșu cu legume produce o senzație culinar.
7. Puneți tigaia pe foc, se toarnă în ulei de pește și locul. Top se presara cu piper negru.
8. Nu uitați să adăugați sare. Inainte de preparare se poate freca peștele cu sare. Începe să se prăjește pește pana se rumeneste. După aceea, se reduce focul și se fierbe-l până fierte complet.
9. Atunci când legumele sunt gata, le transforma într-o masă omogenă, cu un blender de mână. Pentru gust, se adaugă sare, piper și alte condimente.
10. Când totul este gata, începe să formeze o porțiune. Pune pe o farfurie cu câteva linguri de garnituri de legume, pe partea de sus a pus-o bucată de pește.
Cel mai adesea, ca o garnitura selectat cereale sau cartofi de mai multe specii, mult mai puțin legume. Piureul oferit ca un fel de mâncare va surprinde placut pe toți cei care-l încercați. Legumele sunt combinate perfect cu pește, astfel încât să nu se poate merge prost, dacă alegeți exact această combinație.
Este gustos și fel de mâncare originale se potrivește perfect în conceptul de masa de Anul Nou și surpriza tuturor iubitorilor de mâncăruri fine.
Pește cu legume fotografie
Gatiti pește cu legume pentru aceasta reteta si veti fi sigur de a avea noroc pentru anul următor.
3. Pește în multivarka cu legume.
Multivarka - este o invenție demn de omenire prin care puteți găti rapid și delicios de o mulțime de diferite feluri de mâncare, inclusiv tu a lua și tocană de pește cu legume. Putem ști doar reteta ei, pe care noi vă oferim în continuare.
Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de:
- merluciu pește, sau orice alt - două sau trei carcasă;
- ceapă - un cap;
- Morcovi - unul rădăcină;
- piper bulgar - un fruct mare;
- pătrunjel și mărar;
- Usturoi - cativa catei;
- piper negru măcinat;
tocană de pește cu legume reteta.
1. Începeți cu morcovi, ea se curata, se spală și se taie în fâșii. De asemenea, puteți grătar, dar piesele încă mai bine.
2. Ceapa se curata si se taie în inele, semiinele pot, în cazul în care becul este prea mare. Nu-ți fie teamă să exagerați cu arcul, el nu ar strica pestele, ci mai degrabă dau un gust deosebit.
3.Bolgarsky spălare piper, se taie pedunculul-l, apoi se taie în două părți și complet curățat nucleele semințelor. mărunțirii în fâșii rămase.
4.Chashu Multivarki perie cu ulei de măsline, în cazul în care nu există măsline poate fi înlocuit de floarea-soarelui său obișnuit, și se pune în el o dată toate legumele tocate.
5. Separat, curat și se spală peștele, taie înotătoarele ei și separa fileul de creasta. Apoi, taie fileul bucăți mici și puneți-le pe partea de sus a legumelor în multivarku.
6. Se adaugă în partea de sus un pic de sare la gust, piper si orice condimente pe care o preferați. Puteți, de asemenea, încă un pic de ulei de măsline pentru a turna tot, dar este un amator.
capac ceașcă 7.Zakroyte, selectați modul de „coacere“ și se prăjește ușor legumele cu peștele în multivarka timp de zece minute.
8.Zatem deschide capacul, se amestecă totul foarte atent, astfel încât să nu se rupă bucăți de pește, apoi închideți, setați modul de „călire“ timp de treizeci de minute pana cand se inmoaie.
9. După semnalul Multivarki-l deschide, se adaugă în platanul câțiva căței de usturoi zdrobit si verdeata tocata marunt. Se agită din nou și lăsați vasul la infuzat timp de zece minute, sub capacul închis.
Se servesc mai bine file de pește cu legume și orez sau ca un vas separat.
Pește cu legume în folie
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- file de pește alb (orice) - cinci sute de grame;
- ardei gras rosu - un fruct;
- Grapefruit - jumătate din fructe;
- roșii cherry - două sau trei lucruri;
Rețetă de pește la cuptor cu legume în folie.
1. Începeți cu pregătirea de legume, telina se taie în felii, ardei gras roșu în cuburi mici.
2. Mai departe cu prepararea peștelui. Temeinic spălați-l cu apă și fileuri cu atenție dab care rulează pe ambele fețe cu prosoape de hârtie. Cut nu este necesar.
3. Puneți peștele pe prisolit folie și piper, se adaugă un pic de piper alb sau lamaie.
4. Puneți peștele pe partea de sus legume preparate anterior și roșiile tăiate în jumătate.
5. Presarati toate un pic de suc de grapefruit și ulei de măsline, legume sare acum.
6. Înfășurați plicul folie și trimite-l în cuptor, încălzit în prealabil la o sută optzeci de grade treizeci de minute.
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.