pește roșu cu rețetă legume la cuptor

Prieteni, vă oferim un teribil feluri de mâncare gustoase și somptuos reteta, care este peștele roșu. la cuptor cu legume în cuptor. Farfuria este preparat în cel mai scurt timp, are un gust excelent, arată bine și, de asemenea, foarte util. Ce altceva ai nevoie pentru a pregăti un fel de mâncare de pește delicios.

Vreau să împărtășesc un pic de culoare roșie de pregătire secretă (și, într-adevăr, orice) pește atunci când gătiți cu antena ei, utilizarea sa nu este piper alb-negru, apoi la culoarea cărnii roz moale, nu vor fi vizibile pete inestetice negru. Iar gustul de piper alb este pește mai subțire și mai delicată ajunge la el.

Legume pentru mesele pot fi luate nu numai sub formă de carne congelată, și absolut orice. Foarte bine cu pește roșu: fasole verde, ardei gras, conopida, broccoli, morcovi, cartofi, etc.

Pentru aceasta reteta, puteți utiliza orice varietate de fructe de mare: somon, păstrăv, somon, somon roz, somon Chum, etc.

Uita-te cum să gătească somon. la cuptor cu legume în cuptor.

Ingrediente (2-3 porții)

pește roșu (fileuri sau stive) - 500 g

Un amestec de legume congelate - 300 g

Lemon - 1 buc.

Usturoi - 2-3 catei

ulei vegetal sau de măsline - 40 ml

Sare si piper - dupa gust

Cum de a găti somon, la cuptor cu legume la cuptor

1. pește Roșu spălat, prosop de hârtie obsushivayut excesul de apă și se taie în bucăți mijlocii, dacă file. Dacă aveți o friptură, apoi să le folosească în întregime.

2. Peste sare, piper și schimbări în capacitatea de decapare, suc de lămâie polem top proaspete. Să marinate pește roșu - aproximativ 10-15 de minute în frigider și în același timp se pregătească legumele.

3. Dacă aveți legume proaspete, acestea trebuie să fie spălate, eliberat de coaja si se pisa proprii. Am folosit un pachet complet de legume congelate: conopida, broccoli si morcovi.

4. Pește este deja imbibat cu suc de lamaie, a intins-o pe o bucată de folie. Am avut friptură, friptură de fiecare nevoie pentru a pune într-o bucată de folie de aluminiu pentru a rămâne chiar și o margine la zaschepit lor. Pe partea de sus a feliilor de pește stoarce printr-un cățel de usturoi de presă. Apoi, așezați legumele. Am înghețat legumele au fost de dimensiuni mici, ei nu trebuie să se pisa. Anotimpurile de legume, de asemenea, sare și piper după gust. Apoi zaschiplem marginile de folie, astfel încât să se obțină un buzunar mic-kulechek, în care se toarnă ulei de masline - 1-2 linguri.

5. coacere sau formă pentru copt, de asemenea, va acoperi cu folie si este a lua kulechki cu pește și legume. Acum, combina toate marginile bine, nu a putut vedea produsele și nu mai sloturi. Apoi, când la cuptor de pește bine inmuiat sucuri de legume și arome de condimente. Legumele sunt fragede și carnea de pește va avea un gust foarte delicat.

6. Trimite cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 minute. După acest timp, se scoate tava din cuptor și cu grijă cu un cuțit ușor deschis în fiecare kulechek-buzunar pentru aburul să scape.

7. Se transferă somon la cuptor pe o farfurie cu legume, poftă bună!

Încercați să gătească o bucătărie delicioasă și alte feluri de mâncare:

coaste de porc la cuptor cu legume. Reteta cu pas cu pas fotografii

Cum de a găti pește în cuptorul cu microunde