Perioada de valabilitate a uleiului de măsline în sticlă, staniu, odată deschis, termenul de valabilitate

Uleiul de măsline este foarte iubit în întreaga lume. În multe privințe, acest lucru se datorează popularității acestui produs proprietăți utile. Olive bine uleiul este folosit în gătit și în cosmetologie. Nu cu mult timp în urmă, uleiul de măsline a fost considerat un produs delicatesă. Astăzi, este posibil să se cumpere cu ușurință la orice magazin alimentar. rafturile supermarketurilor abundă cu sticle de ulei de măsline de la diferiți producători. Dar nu toți consumatorii știu că uleiul de măsline trebuie să fie depozitate în conformitate cu temperatura. Durata de depozitare a uleiului de măsline depinde de indicatori, cum ar fi condițiile de depozitare.

Termenul de valabilitate al GOST

Atunci când cumpără ulei de măsline odată ce este important să se uite la data de expirare. Conform vizitatorilor, produsul este depozitat timp de 12 luni de la data la care uleiul este turnat într-un recipient de staniu sau de sticlă. data de îmbuteliere este de obicei indicată pe sticla sau pe capacul produsului. În timp ce unii experți asigura consumatorii că, odată cu depozitarea corespunzătoare a uleiului de măsline este stocat până la 3 ani, în timp ce alții spun că proprietățile utile ale acestui produs începe să se evapore în termen de șase până la nouă luni. Poate că acest lucru se datorează aprobarea recentă a unor producători pune termenul de valabilitate al produsului - 6 luni. Dar acest lucru nu înseamnă că, după șase luni de la data îmbutelierii uleiului de măsline devine improprii pentru consum și utilizare în scopuri cosmetice.

perioada de valabilitate a uleiului depinde de ambalaj

Într-un recipient de sticlă, fără a deschide uleiul de măsline este stocat până la 2 ani. Recipientul ideal pentru depozitarea acestui produs - recipiente din sticlă de culoare închisă. După deschiderea produsului ar trebui să fie consumate în termen de 1-2 luni. În timpul depozitării, este important să închideți capacul bine.

Într-un recipient de staniu de ulei de măsline și este depozitat pentru o lungă perioadă de timp - 12 luni. După deschidere, acesta ar trebui să fie consumate în termen de o lună. Este posibil să se toarne produsul într-un recipient de sticlă închis.

Contrar credintei populare, uleiul de măsline nu pot fi depozitate în frigider. Se crede că dacă este păstrată în frigider într-un recipient format un mic pelete sub formă de fulgi albi, aveți de-a face cu un ulei natural.

Durata de depozitare a uleiului de măsline după deschiderea

După deschiderea uleiului de măsline trebuie păstrat la o temperatură de + 10-12 la + 15-16 grade. Dar depozitarea produsului după deschiderea de timp este de o lună.

Cum se păstrează uleiul de măsline rafinat și non-rafinat?

Și uleiul rafinat și nerafinat este depozitat timp de 12 luni in ambalajul original. După deschiderea recipientului termenul de valabilitate skoratitsya până la 3-4 săptămâni.

Păstrarea produsului presat la rece

ulei presat la rece este un produs de cea mai înaltă calitate. În cazul în care este depozitat corespunzător în ambalajul original termenul de valabilitate de doi ani va ajunge.

În cazul în care perioada de valabilitate a expirat

Deoarece uleiul de măsline de expirare poate fi folosit ca un ulei de floarea soarelui normală. Puteți utiliza produsul și în scopuri cosmetice.

Atunci când prăjit în ulei de măsline, nu ar trebui să fie utilizat de două ori.

Cum se păstrează?

Uleiul de măsline este păstrează permanent proprietățile sale sănătoase și o aromă plăcută caracteristică, dacă este depozitat în mod corespunzător.

Uleiul de măsline nu poate fi depozitat lângă sobă, un cuptor cu microunde.
De asemenea, în valoare de un recipient curat cu ulei departe de ferestre.
Uleiul de măsline este important să se protejeze împotriva pătrunderii luminii strălucitoare. Având în vedere, antioxidanții din uleiul de măsline în nici un număr mic, sunt distruse rapid.
La partea de jos a precipitatului nu a apărut, uleiul trebuie să fie menținut la o temperatură optimă - de la 12 la 14-16 grade Celsius.
În cazul interacțiunii cu ulei de măsline oxigen este oxidat rapid. Pentru a evita acest lucru, închizând ferm sticla sau borcan, în cazul în care este stocat uleiul.
Produsul trebuie să fie depozitate numai în recipiente din sticlă sau porțelan.
Puteți turna uleiul de măsline în câteva recipiente mici, le umple până la refuz. Acest lucru va ajuta la evitarea interacțiunii uleiului cu oxigenul în timpul depozitării.
După o lună sau două după deschiderea proprietăților benefice ale uleiului de măsline dispare.