Peptidele în produsele alimentare
Din cele mai vechi timpuri, oamenii îngrijorat despre motivul pentru care organismul trece prin procesul de îmbătrânire. O întrebare strâns legată este ceea ce peptidele și rolul pe care îl joacă în acest proces.
Imbatranirea începe să reducă rata reacțiilor biochimice, încetinirea a inimii, creier, ficat si alte organe. Toată viața noastră este acolo din cauza a două molecule: proteine, peptide și ADN. ADN-ul în sine nu este activ, este doar o bază de matrice. Numai atunci când conexiunea cu peptide anumite părți au citit sinteza proteinelor specifice și a vieții apare.
Peptidele transporta informații de la o celulă la alta, asigurând executarea la timp a funcțiilor lor inerente. În cazul în care celula își îndeplinește funcțiile în mod corespunzător, întregul corp este de lucru bine și lung rămâne sănătos. Prin urmare, este necesar să se creeze toate condițiile pentru furnizarea constantă a acestor substanțe în organism.
Peptidele din produs permite de a prelungi durata de viață de până la 30%. Chiar și în peptide de vârstă vechi de terapie este foarte eficient.
Gândiți-vă la prevenirea schimbărilor legate de vârstă este rezonabil, deoarece 35 de ani. Pentru a face acest lucru, trebuie să organizeze în mod corespunzător modul de a doua zi, pentru a ridica programul de recuperare a organismului bazat pe bioreglatorilor peptide (sunt medicamente care inhibă procesul de îmbătrânire).
Peptidele conținute în produsele, în special lactate. De asemenea, există multe în cereale, legume, carne de pui, pește, soia, orez, ouă, hrișcă, porumb, orz, unele fructe de mare, crustacee, ridichi. Experții spun că contraindicațiile utilizării peptidelor fără alimente. Desigur, ai nevoie pentru a le ridica, luând în considerare caracteristicile individuale ale organismului, ci să renunțe la utilizarea lor nu recomandă nici un medic.
Așa cum este utilizat în scris peptide în alimente în cazul în care intră în stomac pentru a digera și hidrolizează. Importanța alimentelor pentru refacerea stocurilor naturale de peptide in organism este dincolo de orice îndoială.
Conform statisticilor, una în viața mea, în medie, consumă aproximativ 60 de tone de produse alimentare. Cu toate acestea, nu toate dintre ele sunt benefice. Medicii spun ca produsele alimentare ar trebui să fie funcțional, care este compus din produse naturale care pot îmbunătăți activitatea organelor.
Prima dată când trebuie să luați în produsele alimentare care conțin peptide în produsele alimentare luate în considerare în mod serios, după ce sa stabilit că membrii de lapte cazeină peptidele fosforilați crește acțiunea vitaminei D.
În ultimul deceniu s-a găsit o mulțime de aceste produse, care prezintă peptide. În procesul de prelucrare a lor natural în tractul digestiv, acestea sunt eliberate din structurile de proteine care conțin, și să înceapă să funcționeze ca unități de reglementare care posedă activitate intrinsecă. Ei au mecanisme diferite de acțiune.
Aceste peptide, care sunt produsele sunt „scurte“, adică constând din numai 2-9 resturi de aminoacizi. Cele mai lungi peptidele conținute în boabele de orz și soia. Din peptidele intestinale sunt transportate către autoritățile cu privire la reglementarea lucrărilor care sunt calculate.
Peptidele izolate după digestia de lapte și iaurt, sunt capabili de a intra chiar și în fluxul sanguin. În plasma introduceți două numere întregi peptidă lung. Conținuți în laptele substanțelor joacă un rol important în creșterea și dezvoltarea umană, protecția împotriva bacteriilor patogene, virusuri.
Peptidele sunt utilizate pe scară largă în produsele cosmetice, în special anti-îmbătrânire. Structura multor producători de produse cosmetice includ elastina, colagen, proteine de grâu și de embrioni de soia. Mai recent am început să folosească peptide sintetice care au o penetrare ridicată în straturile profunde ale capacității epidermei.
