Pepper - ce știm despre el

Pepper are nu numai un gust excelent, dar și multe proprietăți valoroase. Ce? Hai să aflăm.

Peppers, pe care le numim clopotul, nici pentru Bulgaria nu are. Locul de naștere este continentul american. La inceput, oamenii folosit piper ca un medicament pentru anemie și abia mai târziu a apreciat gustul său.

În cazul în care numele de piper?

Ardeiul actual este foarte bine: este proporțională cu complexul și are o grosime de laturi, lucioase - nu că inestetice strămoșii săi americani.

Aspectul respectabilă, și, împreună cu porecla de piper dobândit datorită eforturilor crescătorilor bulgari. Este cei care au făcut o mare contribuție la eliminarea soiurilor de fructe mari de dulce.

Utile decât ardeii grași?

Fructele de piper, în special în soiurile roșii, conține cantități mari de vitamina C (acid ascorbic) și vitamina P, A, E, antioxidanti, acid folic, fosfor, magneziu, zinc, iod, sodiu, fier, calciu și potasiu.

piper Culoare

În ceea ce privește culorile ardei dulci se poate lăuda cu aceeași diversitate ca și lalele olandeze: el nu este cunoscut doar toate culorile semaforului, dar, de asemenea, violet, negru, maro ciocolată și chiar fildeș.

Născut toți ardeii verzi, maturare treptat la nuanța dorită, și în același timp, adăugând la dulceața.

Un bun piper - frumos, fără urme de lovituri și riduri, pielea netedă și fermă și o coadă verde.

Cum de a găti ardei gras?

piper dulce este util să mănânce prime. Dar el nu a pierdut proprietățile sale și tratamentul termic, astfel încât să poată fi conservate sau coapte în condiții de siguranță.

Cum se păstrează ardei?

1. În frigider. Pepper este depozitat într-un frigider (nu numai în punga de plastic) la 7 zile.

2. Freeze. Ardei dulce pentru umplutură convenabil să înghețe în întregime, taie vârful capului și îndepărtarea semințelor.

Piper pentru supe, tocane, salate și pizza pot fi înghețate în felii. Pentru a face acest lucru, se taie fructele in fasii sau cuburi, răspândit în porții în saci, stoarce aer și cravată-le.

Cum se murarea piper în Africa?

În Africa, sare piper, am Solim castraveți. Puteți adapta rețeta pentru exotic la realitățile noastre.

Sărate piper metoda „uscată“: taie-l benzi, pus într-o pungă de plastic, se adaugă ierburi fin tocate (frunze de hrean si coacaze, mărar) și usturoi. Turnat sare grunjoasă la gust, zahăr nu a pus.

Pachetul este agitat periodic pentru sărare uniformă - piper suficient timp de 4 ore. La depunerea amestecat cu usturoi prin Pelobates.

Dacă piper și stagna exagerat, poate fi omisă înainte de a mânca într-o strecurătoare și se clătește cu apă.

7 produse de sănătate, arderea grăsimilor

Magic pastile pentru a bea - și kilograme în plus in jurul taliei sau șolduri este plecat, din păcate, nr. Dar există.

Sănătate 8 mituri despre nutritie

Oamenii supraponderali sunt mai susceptibile de a avea o stima de sine scazuta, modest și timid. Cu toate acestea, să mănânce dreapta, nu permitem ca nu.

Stil de viață Cum să crească ardei iute acasă?

Grow ardei iute permite chiar o floare de interior începător. Și nu numai că vă va da lui.

Astăzi citește

Ideile cele mai de succes pentru culoarea interiorului semnul tau zodiacal

Simpatic la horoscoape? Aflați ce culori în interiorul stelelor vă sfătuiască.

Ce fel de relație aveți relații sexuale cu soțul ei: duo sau duel?

Doctor-sexolog, PhD, psihoterapeut Yuri Prokopenko explică modul de a găsi armonia în sex.

Idei pentru Taboo 7 dormitoare

Chiar dacă locuiți într-o modestă „odnushke“ zonă de dormit ar trebui să fie un loc de pace și liniște.

Idei 5 idei pentru confort și comoditate

Vrei să faci o cameră mai confortabilă și confortabil? Puneți-l în interior, creând plăcut.

Sanatate Dieta "broccoli" minus 6 kg în 10 zile

In primavara anului trecut, am pierdut 6 kilograme, datorită dietei blând și util. Mă bucur să-l împărtășească cu tine!