peach Dried
peach Dried
Indicele glicemic (GI) - 50.Conținutul de calorii - 254 kcal.
Se crede că locul de naștere al piersicilor este China. Aceasta planta iubitoare de căldură, în creștere în regiunile cu un climat subtropical. Tehnologia de producție de fructe piersici uscate ofera un tratament termic la o temperatură de 65 de grade. Înainte de aceasta, ele sunt sortate, tăiate, se scot semințele. Procesul de uscare durează 4-5 ore. furnizori majori: Kazahstan, Armenia, Georgia, Moldova, Crimeea și țările din Asia Centrală.
proprietăţi utile
Peach conține vitamine și minerale, concentrat in care proteinele au - 3 g, grăsime - 0,3 g, carbohidrați - 57,5 g, în care mono și dizaharide ocupă cea mai mare parte - 52, 3 g fibra dietetică - 15 g acid organic - 2,7 g apă - 18 g de acid gras nesaturat - 0,2 g; amidon - 5,5 g, cenusa - 3,5 g vitamine: PP, beta-caroten, a, B1, B2, C, E.
Macro- și microelemente: calciu - 115 mg de sodiu - 141 mg, fosfor - 192 mg magneziu, - 92 mg, fier - 3,5 mg. Există, de asemenea, uleiuri esențiale și acizi utile: acid acetic, acid formic, caprilic și altele.
Compoziția minerală a peach uscate depășește toate tipurile de fructe uscate prin prezența de potasiu - 2043 mg, per 100 g de produs conține aproape 82% din necesarul zilnic pentru organismul uman. De asemenea, fosfor - 24%, Mg - 23%, fier - 16,8%. Vitamina E - 37%, vitamina A - 18,6%, fibre dietetice - 50%.
Cum corpul
Cu o concentrație mare de minerale și vitamine, piersic uscate aduce beneficii pentru sănătate: tonifica sistemul imunitar, îmbunătățește sânge, stabilizeaza valorile hemoglobinei, stimuleaza vezica biliara. Consumul regulat are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și nervos, ajută la curatarea organismului de toxine.
Mai ales prețuite uscate oameni piersicile cu aritmie, angină pectorală, și în cazul unor probleme cu vasele de sânge. Acest produs este capabil de a lupta în mod eficient microbi și bacterii utile pentru eliminarea proceselor de degradare în intestin. Are proprietăți de întinerire, acționează bine asupra stării pielii, reține umiditatea la nivel celular, elimină moliciune. Includerea în dieta restabilește puterea, ridică tonul.
Cum de a alege
Practic, piersici uscate pot fi achiziționate de pe piață. În primul rând, este demn de remarcat prezența parfum, dacă nu este, acest lucru indică depozitarea necorespunzătoare. În cazul în care fructele sunt aspect umed - este, de asemenea, vorbește despre calitatea proastă. Aceste piersici nu pot fi luate, deoarece au turnat un lichid necunoscut. piersicile de calitate uscate trebuie să fie curate, uscate și fără placă „cu părul cărunt“.
Metode de depozitare
piersici uscate, sub rezerva regulilor de reținere nu își pierd proprietățile lor în ultimii doi ani. Pentru a face acest lucru, acestea ar trebui să fie păstrate într-un loc uscat, întunecos în containere sigilate (sticlă sau plastic), dar este cel mai potrivit pentru acest scop saci de lenjerie.
Ce se întâmplă în bucătărie
piersici uscate ies din tot gustul de fructe uscate. Ei stoca cantități mari de vitamine și carbohidrați. În gătit, acest fruct a gasit o larga. De obicei, fructele uscate sunt utilizate pentru fabricarea băuturilor (băuturi din fructe, băuturi din fructe), dar uscate piersici, printre altele, este implicat în prepararea de preparate din carne. Tradițional considerate a fi incluse în salate de fructe și deserturi. Este, de asemenea, adăugat la patiserie: prăjituri, plăcinte, prăjituri, mănâncă înghețată.
combinație de produse utile
piersici uscate, în ciuda indicelui glicemic ridicat și conținutul caloric sunt utilizate în programele de pierdere în greutate. Aceste fructe sunt folosite pentru o gustare sau ca un vas separat (nu mai mult de 5 unități pe zi), și, de asemenea, ca ingredient constituent de salată de legume și fructe cu iaurt degresat.
Deoarece piersici uscate are un procent mare de zahăr său poate fi adăugat la orice cereale ca îndulcitor, precum și de gătit al acestuia, în combinație cu caise uscate, stafide, compoturi prune vitamina fara zahar.
Contraindicații
piersici uscate conțin cantități foarte mari de zahăr (60%) și, prin urmare contraindicat pentru persoanele care suferă de obezitate și diabet.
Consumul excesiv al produsului poate cauza o varietate de reacții alergice. diateza, dermatita, etc. Persoanele cu crescut excitabilitate inegale, boli ale tractului gastro-intestinal piersici uscate precum fi consumate moderat pentru a nu agrava starea bolii.
Folosit în medicină și cosmetologie
Medicii sunt sfătuiți să folosească piersicile uscate ca supliment alimentar pentru persoanele debile și descarnat, în perioada postoperatorie pentru a consolida organismului. Datorită conținutului mare de săruri de potasiu și ale pacienților atribuite bolile cardiovasculare, în special în tulburările de ritm cardiac (aritmii, angina pectorală). Metoda de tratament este de repaus alimentar zilnic recepție dimineața 2-3 pm îmbibată cu jumătăți de piersici uscate.
În timpul iernii, se recomandă, sunt uscate piersici pentru a spori imunitatea, reduce riscul de infecții respiratorii acute și SARS. Pentru anemie și Prescris tulburări de motilitate intestinale, este un laxativ blând pentru copiii în vârstă și tineri. Pentru piersici utilizare uscate obișnuite utilizate în hemoglobină scăzută, disfuncția vezicii biliare cu letargie, o vitalitate redusă, pentru a afișa zgură și întărirea vaselor.
infuzie de apă sau decoctul ajută cu greutate în stomac și stagnarea în intestin. Postul, pentru purificarea vaselor de băut și să întărească pereții.
In cosmetologie folosit o infuzie de piersici uscate pentru a crea lotiuni. Forma zdrobit (la obținerea unei paste) este o parte a scrubs. acid din fructe ajuta la curatarea pielea de celulele moarte si lightens pielii. Ștergându decoctul întineri, hrăni și de a elimina ridurile fine.
Încearcă să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu poate mânca prea mult.
Este imposibil de a avea o masă fără sare, etc Condimente? Încercați să limiteze consumul lor.
Dacă mănânci un fracțională, să crească subțire mult mai rapid și de a salva rezultatele pentru o lungă perioadă de timp
Dacă doriți insuportabil să mănânce, să bea apă
În cazul în care seara suferă crize de foame, trebuie să ne digresiune (carte, bijuterii montaj, îmbrăcăminte)
senzație de foame, puteți elimina orice legume verzi fără a afecta cifrele.
Știind ce fel de mancare pe care va fi gătit toată săptămâna, este mai ușor de a face o listă de produse pentru o excursie la magazin
În magazin pentru a merge cu o listă de pre-pregătită întotdeauna și să nu cumpere nimic peste lista
Delicatese stimula apetitul întotdeauna
Frumos decorate de masă ajută să se limiteze în mâncare
alimente galbene imbunatateste starea de spirit si ajuta sa nu manca prea mult
Pe gratar este cel mai bine pentru a coace carne și pește în folie - este convenabil, nu gras și inofensive
Niciodată nu mânca pe fugă, nu gustare sau kusochnichayte
Reduceți cantitatea de ulei din uleiul de salata poate fi diluat în cazul în suc de lămâie
In loc de sare, folosiți suc de lamaie in diferite feluri de mâncare
Încercați gustări pe alimente bogate in proteine: branza de vaci, iaurt.
Mâncarea din corp trebuie să facă fiecare 2,5 ore
În cazul în care produsele alimentare intră în organism, cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine din ce mai puternic.
Nu uita: la utilizarea de orice aliment, semnal de satietate este trimis la creier numai în 20 de minute, astfel încât să mănânce încet!
masă aritmetică de divertisment: 3 principal de recepție 2-3 gustări pe zi
Obiceiul sănătos - există porțiuni mici
somn sănătos ajută să piardă în greutate
Fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 100 kcal
Nu cumpara calorii „goale“ - pâine, chipsuri, bomboane, cookie-uri, băuturi, cookie-uri, bauturile care contin zahar
Încercați ori de câte ori este posibil să meargă
Reduce porțiuni și mănâncă din farfurii mai mici
Încercați mai puțin să stea pe cântar, iar măsura săptămânală talie, coapse, gambe centimetru și rezultate record
Cumpara cea mai frumoasă formă de sport - va fi un stimulent pentru a merge la sala de sport
Somnul cel putin 7-8 ore pe zi
Asigurați-vă că la micul dejun, prânz și cină
Mananca numai la masa frumos pus, dezactivând toate gadget-urile și televizorul
Vă mulțumim corpul în fiecare zi, să-l trateze cu dragoste
Păstrați un jurnal al propriilor realizări