Una dintre cele mai delicioase garnitura la orice feluri de mâncare din carne nu este dificil să se pregătească. Cartofi în satul pregătește în jurul valorii de 20-30 de minute și să se pregătească acest fel de mâncare, chiar și un copil. Acesta poate fi, de asemenea, un fel de mancare separat, dacă o servesc cu o varietate de sosuri.
ingrediente
- - 1 kg de cartofi
- - Ulei de măsline 30 g
- - 10 g de sos de soia
- - mărar uscat
- - sare
- - piper negru măcinat.
preparare
Cum de a găti un cartof în sat acum există o mulțime de moduri. Metoda tradițională de preparare este un cartofi rural copți într-un cuptor. Dar, odată cu apariția unei tehnologii miracol în prezent, există și alte modalități de cartofi de gătit pe o rurală: în multivarka și cuptor cu microunde.
Cartofi în stil rustic într-un cuptor cu microunde este mai bine pentru a găti dintr-un cartof tânăr, deoarece poate fi coaptă în piei lor. Cartofi cu grija mea, obsushivayut și se taie în bețe drepte în pielea lor. Penele de cartofi îngrămădite în vrac feluri de mâncare, pe care le poate închide capacul.
Se toarnă ulei de măsline și sos de soia, sare, piper, se presara cu marar uscat, se închide capacul și se agită bine. Puteți alege să dea cartofii să stea astfel în marinată timp de aproximativ 10 minute după o uleiului de ungere foaia de copt și lejer se descompun pene de cartofi. Coaceți cartofii în sat, în cuptorul cu microunde durează aproximativ 20-30 minute până la atâta timp cât acesta este acoperit cu o crustă. există un program de „cartof copt“ în cele mai multe microunde. Când a început, ea expune timpul cuptorului și de gătit, și combină funcțiile unui cuptor cu microunde, gratar si convectie. Singurul lucru pe care ar trebui să o face- stabilit greutatea de cartofi, pe care am pus în cuptorul cu microunde.
informaţii suplimentare
Cartofi derevenski- acest fel de mâncare, care este preparat folosind un minim de ulei și nu este la fel de hrănitoare ca și cartofi pai. Faptul că este copt, nu prajite, de asemenea, joacă un rol, iar cartofii fierte în acest mod este mai util. Rețetă pentru cartofi Derevenko pot fi suplimentate sos. Am oferta gătesc repede sos de pasta de tomate, ierburi proaspete tocate, sare, piper si apa. Toate ingredientele se amestecă bine și se aplică un piala mic cu cartofi stil rustic.
