Clasificarea echipamentelor de incalzire
Echipament de încălzire a apei este clasificată în conformitate cu următoarele criterii:
-în forma produsului final obținut (prepararea apei calde, apă clocotită, împreună cu apă caldă și apă caldă) - boilere și încălzitoare de apă;
-pe principiul de acțiune - mașini de lot și continuă;
-în funcție de tipul de sursă de energie - solid, gaz, mașini cu abur de mare, electrice;
-în funcție de gradul de automatizare - automate, semi-automate și neautomatizata up-Paraty;
-privind condițiile specifice de funcționare - echipamente-urlând nave, echipament pentru autoturisme, ruleaza resto.
Cazanele de apă electrice și încălzitoare de apă obligatorii verificați carcasa de conectare a unității la bus sol. În cazul încălzitoarelor cu regulator de temperatură, înainte de a începe activitatea în stabilirea limitelor necesare ale temperaturii ryachey apei.
1, rece conducta de alimentare cu apă; rezervor 2 nutrienți; rezervor 3 cu punct de fierbere; tubul 4-preaplin; 5-o colecție de apă la fierbere; tubul 6-nutritive; regulator de nivel 7-float; semnal de preaplin 8-tub; 9 încălzitoare tubulare; robinet de golire 10 de apă caldă; 11 locuințe; 12 capac; 13 reflector; 14 electrozi seca; 15, stratul electrodului superior; Electrod 16 al nivelului inferior.
Electrod „seca“ este destinat pentru a preveni arderea de încălzitoare electrice. Când electrodul este „seca“ este scufundat în încălzire a apei include procesul de fierbere și începe apa.
Dacă electrodul nu este scufundat în apă, încălzitoarele rămân stinse, deoarece acestea nu sunt scufundate în apă.
Electrod „inferior“ se intenționează niveluri, în scopul de a determina dacă există o colecție de apă clocotită, în cazul în care apa nu este prezent (electrod de nivel „inferior“ nu este scufundat în apă) au inclus încălzitoarelor.
Odată ce colectarea este plin de apă clocotită, apa din ea vine la electrodul de nivel „superior“ și încălzitoarele sunt oprite.
performanță normală - cât de multe „apă normală de fierbere“ se va face cazanul pe unitatea de timp.
apă normal de fierbere - apă încălzită la 10 până la 90 0 C.
,
În cazul în care - performanță normală; - performanța reală; . - temperatura finală și inițială a apei.
Schema mănunchiului de apă și tuburilor radiante cu abur. Ce este o performanță „standard“ de încălzire a apei și ce a introdus acest concept? Ce un electrod „uscat“ de funcționare și în cazul în care este instalat în echipamentul de incalzire?
Metode de clasificare de prăjire, și rolul de grăsime în procesul de prăjire. Ce este un „bord benzi“ și ce cauzează acest fenomen. Aparate de prăjire Clasificare. Schema cratițe cu căldură directă și indirectă. circuitele electrice cip.
procese frigere încep cu t = 150 0 C și sfârșitul (folosind grăsimea de 220 0 C cu aer de 300 0 C).
Prăjirea produsului are loc în 2 etape:
1) Prima etapă de Har-Xia aprovizionare rapidă a căldurii la produs până când apare produsul pe crusta. După apariția crusta de generare a apei produs drastic incetineste, dar la escaladarea grosime tort va straturi de produs centrale lent calde.
2) Al doilea pas este de a reduce dramatic caldura de intrare.
Tipul de tratament termic