Pe măsură ce carnea de pui la cuptor cu ananas
În lumea culinară există multe retete diferite pentru pui. Sale murat in sos de soia și miere este alimentat împreună cu orez și hrișcă, prăjită, înăbușită, bucătăreasa, etc. În același timp, există și rețete care combină ingredientele cele mai de succes care dau vasului pentru a descoperi gustul adevărat și frumusețe. Una dintre ele este de pui cu ananas și cartofi cu ciuperci.
Pentru a pregăti vasul veți avea nevoie de:
Pui cu ananas si ciuperci
Hen trebuie să ardă în foc, în scopul de a elimina resturile de pene, se spală și se usucă. Ciupercile sunt de asemenea spălate cu atenție, și să dea uscat. Frecati de pui cu sare și piper (mai ales în interior) și a da stand de timp de 10 minute. Ciuperci cu ceapa prajita usor, dar numai putin. Ananas deschis și îmbinarea a separa sucul si pulpa este împărțit în două părți. În cazul în care acestea au fost păstrate inele, o parte se taie în cuburi și se amestecă cu ciuperci, Tuck într-o pasăre. După aceea, puiul cu ananas plasat într-un manșon, care este plasat și fructele nenarezannye rămase. Tubul este apoi plasat într-un cuptor încălzit la 200 de grade, în cazul în care ar fi gata de aproximativ 40 minute. Trebuie remarcat faptul că manșonul trebuie să fie tăiate timp de 10 minute, până când puiul gătit la dobândit
crusta prăjită.Ca garnitura în această placă sunt folosite piure de cartofi. Se prepară în același mod ca și cartofi fierți obișnuite, dar pisate se adaugă lapte, unt și smântână. De asemenea, un cuplu de ouă crude pot fi adăugate, dacă se dorește. Ar trebui să fie un must foarte bun de cartofi, se transformă într-o masă omogenă, fără cocoloașe.
Odată ce puiul cu ananas este gata, este tăiat și a scos umplutura, care este amestecat cu piure de cartofi. Cu toate acestea, se crede că ar trebui să se aplice în mod individual sau ca un al doilea strat de cartofi. Se orneaza răspândit în jurul valorii de păsări și decora cu ananas, care au fost prăjite în manșon. Într-un astfel de fel de mancare poate fi servit la masă. Acesta este complet gata, dar dacă îi prezinte un sos special, carnea de pui cu ananas este pur și simplu de neuitat.
Pregatite acest fel, produsele alimentare nu au putut fi păstrate prea mult timp, pentru că este într-un ananas își pierde rapid calitatea. Cu toate acestea, într-un loc întunecat și rece poate fi depozitat timp de aproximativ două zile.