Patrunjelul în timpul iernii ca să se pregătească în stare proaspătă, păstrează aroma în rețetă pot face cu verdeață marinate

Uimitor simplu mod, a băncilor de recoltare proaspete de patrunjel sugerează această rețetă

Verzii trec prin, se îndepărtează frunzele rele și crenguțe.
Se clătește bine cu ea, și un pic uscat pe un prosop.
Se prepară borcane și pătrunjel pentru a le schimba, dar nu-l sigiliu.
Capac filetat și ulterior depozitate într-un frigider preforme.

Important! Verzii și băncile ar trebui să fie complet uscat. Cea mai mică picătură de umiditate se poate deteriora piesa de prelucrat, acesta pur și simplu nu va fi stocat.

Cum să murarea pătrunjel pentru iarnă

Este o metodă veche de verdeață de recoltare în timpul iernii, pe care mulți cred singura amantă adevărată. În ciuda posibilității unei dispoziții de înghețare simplu și uscare, sărarea verdeață încă nu se opresc. Acest gol are un gust distinctiv, nu numai, ci, de asemenea, un gust foarte atractiv. Cu aceste pliante de sare se pot transforma orice prima și a doua cursuri, le face încântătoare aroma picant.

Este o metodă veche de verdeață de recoltare în timpul iernii, pe care mulți cred că singura amantă adevărată

Doriți să selectați foi proaspete și spălați-le bine.
Apoi, trecerea toate pe un prosop si uscat.
Numai atunci să taie fin cu un cuțit.
Jumătate din tura foaie mărunțită în bancă.
Top se presară din belșug cu sare, se amestecă bine și compactate.
Adăugați mai multe verdeață și, de asemenea, se presara cu sare și se amestecă.
Așteptați timp de aproximativ o jumătate de oră pentru a evidenția sucul, și strângeți imediat băncile capace.

Cum se face un amestec cu pătrunjel și mărar pentru iarna

Recoltarea de marar si patrunjel obține mai perfectă decât cea care folosește doar un singur tip de condimente. Prin adăugarea acestui amestec la orice fel de mancare, devine ca o proaspătă, dă parfum de neegalat, de vară.

Mărar și pătrunjel spălat, asigurați-vă că pentru a merge prin.
După o astfel de preparare de ierburi fin tocat cu un cuțit.
Se toarnă într-un vas emailat, se toarnă sare și se amestecă.
Punerea amestecul în borcane și maxim strâns compactat.
Acoperiți recipientul cu tifon și se pune într-un loc răcoros pentru câteva zile.
Se adaugă un amestec pe bază de plante și strângeți puțin borcanul.

Transformați în pivniță sau un frigider.

patrunjel marinat: un pas cu pas reteta

Asigurați-o astfel de pregătire rezolvat câteva, și toate acestea pentru că pur și simplu nu știu cum să-l folosească în viitor. De fapt, acest verde are un gust delicios și o aromă neobișnuită. Acesta poate fi utilizat în siguranță în prepararea aperitive reci și calde, se adauga la supe, carne și preparate din legume.

Faceți o preformă rezolvată câteva

bust Verzii, elimina crengi rele și frunze, se spală și fin cotlet.
După aceea îmbrățișează malurile sale.
Într-un recipient de email pentru a turna apă și oțet, se adaugă zahăr și sare.
se fierbe lichid si-l umple imediat toate băncile.
Înșurubați capacele și rearanjate în pivniță.

preforme picante cu piper și pătrunjel

Un amestec de verde cu ardei picant si dulce - este un pansament încântător pentru supe. Prin adăugarea de doar o lingura din acest amestec fiecare fel de mâncare devine incredibil de picant și aromat. Chiar și creații culinare nereușite pot fi modernizate pentru a face cât mai aproape de perfecțiune, dacă le amesteca cu această piesă.

0,9 kg de pătrunjel;
0,9 kg de mărar;
0,9 kg de țelină;
45 gr. chili;
0,3 kg de ardei;
0,4 kg de sare.

Un amestec de verde cu ardei picant si dulce - este un pansament încântător pentru supe

Toate plantele au nevoie pentru a merge, se spală și se usucă, se toaca marunt suficient.
Ardei spălate și separate de semințe și tulpini, tăiate în fâșii subțiri.
Se amestecă într-un castron toate ingredientele pregătite.
Se toarnă sare și se amestecă din nou.

Strâns ambalaj amestecul în borcane, capacele filetate și a pus în depozitare în frigider.

Ierburi și legume pentru iarna: cum să se pregătească

În timpul iernii, astfel recoltarea ar fi un avantaj real. Acesta conține cele mai multe vitamine, și gust de feluri de mâncare, în care se adaugă, ea devine mai vie, în stare proaspătă și surprinzător de intensă. vopsele speciale Semifabricat dau roșii și morcovi, parfum este prezentat ierburi.

0,85 kg de pătrunjel;
0,85 kg mărar;
0,85 kg de praz;
0,85 kg de morcovi;
0,85 kg de roșii;
0,85 kg de sare;
0,45 kg de țelină.

Fără excepție, toate produsele sunt spălate, fin cotlet.
Verzii, amestecat cu sare și a pus într-un borcan.
Neaparat alternate cu straturi de condimente morcov și tomate.
Strâns conținutul compactate borcan, se adauga mai multe legume sau condimente, dacă este necesar.
strânge imediat capace și rearanjate în frigider sau pivniță.

Important! Prin adăugarea de o astfel de preforme în feluri de mâncare, sare suplimentară nu trebuie să fie. Sărurile în sine suficient de legume se amestecă cu ierburi.

patrunjel proaspat, la fel ca orice alte plante aromatice, dacă se dorește, pot fi achiziționate de la orice moment al anului, dar nu există nici o certitudine că a fost crescută în condiții normale. Deseori, condimentele sunt cultivate în timpul iernii, nu conțin numai nitrați, dar nu posedă calitățile necesare. Acesta este principalul motiv pentru care gazda a recurs la recoltarea patrunjel. Există mai multe moduri de a păstra până la următoarea recoltă: liofilizator, murături, murături, sau combinate într-un borcan cu legume. Fiecare, fără excepție, gazda alege cele mai potrivite doar pentru ea, dar în mod necesar încercând să-l aibă în recipientele au avut astfel de martor universal.

Și un pic despre secretele.

V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:

incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
durere în timpul sau după efort;
inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.

Atenție, numai azi!