Pastravarie, Adler (Sochi), cum să ajungi la pastravul regală
Cateva detalii despre păstrăvul
Rainbow, alb, cobalt
Excursia incepe cu o vizita la un iaz demonstrativ, special echipate pentru a servi oaspeții. Sunt liber plutitoare tot felul de păstrăv, care sunt la fabrica: chihlimbar galben, un pic de culoare gri irizate și exclusivă, mândria experților locali, albastru cobalt și alb.
Au existat aceste frumuseti colorate pe un curcubeu gri, dar să se înmulțească, din păcate, nu pot. Păcat - o astfel de neobișnuită și foarte frumos!
Ni sa spus că în natura acestor pești colorate, de asemenea, să apară. Dar, așa cum ei stau afară din mulțime este de culoare atât de neobișnuit, ei mănâncă în primul rând.
alergători dințate
Ai auzit vreodată că păstrăvul - Rapitorul și Toothy? Ea are 48 de dinți, și chiar limba are dinți ascuțiți. Doar a apărut foame prăjește pot mânca chiar și unul de altul. Prin urmare, acești copii sunt hrăniți în fiecare oră.
Păstrăv - pește uimitor. Se poate deplasa în apă, la o viteză de 16 kilometri pe oră, iar dacă ea este în pericol, viteza se poate ridica până la 25 km pe oră! Pentru a scăpa de prădători, ea sare din apă până la o înălțime de 2 metri! Acestea sunt fapte interesante despre peștele aparent obișnuit.
Dar ei nu au nimic să se teamă de aici, puteți zburda în condiții de siguranță în apă, fără să se uite în jur. De altfel, păstrăvul sunt o vedere foarte dornici.
Dar, păstrăv curcubeu tinde cameleon. Se poate schimba culoarea în funcție de culoarea rezervorului, pentru a evita să fie văzut de prădători.
Pastrav icrelor incepe in 2 ani, și trăiește până la 12 ani. pesti maxim poate cantari 25 kg.
vremea mesei
În Adler pește păstrăv de fermă sunt hrănite un aliment special echilibrat pentru pești carnivori, aduse din Danemarca. Chiar și laptele praf conținute în aceste pelete alimentare, similar cu hrana pentru pisici și câini! Și experții spun că singura hrană peste naturale, și hormoni de creștere nu conține.
Atunci când păstrăv de alimentare trebuie să fie atent din cauza consumul de pește poate muri. Prin urmare, doar le hrănească de 2 ori pe zi. Ei bine, uneori, devine mici delicatese de pește de la turisti care trec: li se permite să trateze fel de mâncare preferat peștelui. Și chiar și atunci fierbe apa de la care caută porțiunea neprogramate de alimente. 😆
frumusete sensibile
A fost interesant să aflăm despre proprietatea neobișnuită de păstrăv. Se pare că acest pește poate schimba temperatura corpului lor, de adaptare, astfel încât, în mediul înconjurător. Dacă temperatura apei este de 5 grade, temperatura corpului păstrăvul va fi, de asemenea, la fel.
Și dacă în acest moment pentru a atinge peștele cu mâinile goale, atunci ea va arde și să moară. Prin urmare, atunci când se lucrează la o fermă, purtați întotdeauna mănuși grele la căldură umană nu trece.
porc marină și prietenii săi
Situat lângă un alt bazin. În ea Beluga și de sturioni. Interesant, sturionul alb - prada de pește, dar ea nu are dinți. Și mânca-l atrage, ca un aspirator. Ea mănâncă tot ceea ce stă în calea sa. Poate că este motivul pentru care Beluga tradus din limba latină înseamnă „porc“.
Și aici avem în vedere nu este dimensiunea de pește, și robustețea sale, o alimentație fără discernământ.
Trăiesc acești pești pot fi de până la 100 de ani și se cântărește 1 tonă reprezintă. Există un fapt istoric care în 1989 în Astrahan prins cu o greutate Beluga 966 kg, cu o lungime de 6 metri. In Ribina a fost de aproximativ 120 kg de caviar. Se răcește, nu-i asa?!
Dar cel care a înotat alene în piscină, a fost cu vârste cuprinse între 10 și 15 ani și cântărite, în conformitate cu un ghid, o medie de 70 kg.
Evaluate aceste icre de pește regal și lipsa de os. Și ei da naștere doar 1 dată în 2 ani. În același timp, depunerea icrelor de sturioni incepe de la 7-8 ani, și caviar Beluga strânge cu emiterea de până la vârsta de 14-22 de ani.
Și este interesant faptul că aceste specii de pești este imposibil să se distingă de sex masculin de sex feminin. Prin urmare, într-un pește fermă de reproducție sunt capturate și face o ecografie pentru a afla de la unele persoane nu trebuie să se aștepte ouă și pui. 🙂
fermă Adler
Pastravarie „Adler“ a fost fondata in 1964, iar astăzi este una dintre cele mai mari fabrici din Europa pe Peste gustare delicatesa cultivare: păstrăv. Aici este cultivat în apă arteziană și hrănite numai furaje de înaltă calitate.
Aici este piscinele pentru păstrăvării cu inaltime Skayparka pod.
Bazine cu pastrav pe grile de top îngrădite, ca o mulțime de păsări (pescăruși, cormorani și altele.) Vrei să mănânce pește delicios tinere. O pasăre poate trage până la 2 kg pe zi prăji.
Și numai în acele bazine în care trăiesc mai mulți adulți nici o astfel de protecție. Aceste elemente grele, pentru a prinde și să mănânce oamenii doresc cu excepția faptului că. 🙂
Unele piscine sunt echipate cu mori de apă speciale. Ei nu trebuie să distileze apa și pentru îmbogățirea apei cu oxigen. Acest lucru permite apei locuitorilor trăiesc în condiții mai confortabile.
Pe teritoriul fermei păstrăv în Adler condiții favorabile de viață nu numai pentru pești, ci și pentru personal. Asta este o astfel de clădire de birouri frumoasă se află aici.
În jur de o mulțime de verdeață, flori parfumate în straturile de flori. Și foarte mulțumit pe o fântână fierbinte de băut zi, cu apă arteziană.
degustare
Păstrăvării curcubeu pe o tehnologie specială permite fermelor piscicole da naștere la opt luni ale anului. Întreprinderea dispune de toate condițiile necesare pentru livrarea de pește viu și congelat în oricare din oraș, chiar dacă acestea sunt departe de orașul Soci.
Deci, mai multe orașe din România și din străinătate pot aprecia gustul de feluri de mâncare de la păstrăv cultivate în orașul de la Marea Neagră. Și locuitorii din Soci și restul multe statiuni sale sunt de cumpărare în mod constant fructe de mare delicioase feluri de mâncare de pește.
carne Trout conține benefice pentru umane proteine, grăsimi, vitamine, carbohidrați. Ea a folosit pentru a fi un fel de mancare indispensabil pentru nici o parte la cina sau demnitarii de masă cina, atât de des menționată și chiar „pește regal.“ Un fierte în mod corespunzător, doar se topește în gură.In aceasta puteți fi sigur de a vizita sala de degustare. Include degustare în biletul care este achiziționat într-o călătorie. Dar este doar un nume frumos.
De fapt, fără a da doar o bucată mică de somon pe aceeași mini-felie de pâine maro. Toate celelalte „test“ pot face banii lor proprii.
Sala de degustare este situată în afara teritoriului fermei de creștere. Când ieși din gard, trebuie să virați la dreapta și apoi din nou la dreapta.
Pe drum am întâlnit o pisică minunat care volyazhno basked la soare, pe acoperișul unei case din lemn. Probabil pisicile trăiesc aici, foarte satisfacatoare, înconjurat de atât de multe din pește regal. 😆
Trecerea un alt muzeu „Art Glass Studio“, în cazul în care glassblowers arată spectacol, va exista o cafenea, care se referă la adlereovskomu păstrăvărie.
În aparență - o sală de mese obișnuită, cu servicii și prețuri completă - nu mai puțin decât în restaurant. Așa că m-am gândit, ce am nevoie de un astfel de serviciu, atunci când există o instituție similară. Și nu vei regreta!
Restaurantul „Canyon“, este, de asemenea, dreptul păstrăvăriei, dar aproape de autostradă.
Prețurile aici sunt aceleași ca și în cafeneaua de degustare. Dar totul altceva ... serviciu, zona uimitoare în aer liber în curte, unde fosnetul liniștită de frunze sub copaci și liniștit zgomotul fântânii, astfel încât să puteți petrece un timp minunat.
O aromă delicată de păstrăv la cuptor amintesc încă toate papilele gustative!
Pentru confortul oaspeților
păstrăvărie de oaspeți pe teritoriul său direct de la intrare este întotdeauna deschide un magazin de unde puteți cumpăra un „pește regal“ în toate formele: proaspete și congelate, și congelate. Magazinele din prețurile oraș sunt mai mult (cost, vezi mai jos), acest pește.
Fanii de pescuit au posibilitatea de pescuit plătit. Toate accesoriile necesare sunt aici pentru a închiria.
Și, desigur, văzând în jurul valorii de atât de multe carasi pe care nu le pot lăsa la fel ca asta, nu face o dorință. Deci, acum așteptăm, va veni cu siguranță adevărat.
Cum se obține prețul
Puteți obține o varietate de moduri: să ia un autobuz sau o mașină nu este dificil. Oprește-te și așa-numitele „Pastravarie“. Transportul public se execută atât Soci și Adler. Necesitatea de a spălat punct de circulație lui a fost Krasnaya Polyana.
Dacă veniți cu mașina de la Soci și Adler, apoi uita-te după intrarea în sat Cazaci Broad magazin alimentar dreapta mare.
Chiar în spatele lui, va trebui să se întoarcă dreapta. Condu prin pod mic, vă aflați în parcare. coordonatele sale: 43.51694, 39.99257.
Dacă vine din Krasnaya Polyana, necesitatea de a se muta autostrada vechi. La intrarea în cazaci Brod este un mic tunel. Aproape imediat în spatele lui pe stânga va fi același magazin alimentar și, în consecință, va trebui să virați la stânga în fața lui.
Situat în apropiere de punctul de control de barieră și aici sunt aceleași birouri de unde puteți cumpăra bilete pentru turul fermei piscicole. Orar 9.00-19.00 de zi cu zi.
Taxa de intrare pentru adulți și excursii cu ghid va fi de 250 de ruble, pentru copii de la 7 ani - 150, iar copiii și participanții la al doilea război mondial de admitere este gratuit. Vino aici pentru a te distra! Programul excursiei este de aproximativ o jumătate de oră.
Încă o dată, că prețul biletului include o degustare, pe care am scris un pic mai mare. Dar nu te astepta ca vei incerca tot felul de păstrăv, sturion și așa mai departe. Ca să fiu sincer, eu o văd ca imaginat inițial ... Într-un fel, nu este jenat un preț bilet modest de 250 de ruble. 🙄
Sa dovedit faptul că gustul poate fi doar o mică bucată de păstrăv sărat (3-4 cm lungime), situat pe o piață în miniatură mică de pâine neagră. Da, la aproximativ 200 de metri va avea nevoie pentru a merge la locul în care acest „fel de mâncare regală“ oferă. 😕
Dar, încercați păstrăvul proaspăt gătite sunt doar în valoare! Despre faptul că, în cazul în care am scris, de asemenea, un pic mai mare.
Puteti vedea localizarea păstrăvăria Adler pe hartă (click „+“ pentru a mări).
Fortificată de un pește delicios, mă duc la mai mult de o plimbare în jurul valorii de rezervele naturale uimitoare ale Greater Soci. Și acum, scopul meu va fi un imens de mare cascada de 40 de metri „adâncime Yar“ (mai bine cunoscut sub numele de „Gura Dragonului“).
Dacă nu puteți sau nu doresc să călătorească în jurul Soci le puteți rezerva un tur cu ghid (grup sau individuale). Însoțit de un ghid turistic profesionist va fi capabil pentru a vedea toate cele mai importante atracții ale acestui oraș tropicale.