Pasties patiserie choux pe - reteta cu fotografii 1

Apetisantă roz și pateuri cu aluat crocant bășici și umplutura de carne sucuri de carne îmbibate suculent - acest fel de mâncare, care va aprecia toate fără excepție. Sunt sigur că astfel de pateuri lua vreodată rădăcină în familia ta, deoarece acestea sunt mai ușor de preparat simplu, și ei sunt scandalos de delicioase!

Mai ales trebuie să vă ca un foarte bun Ceburek aluat - se face metoda de fabricare a berii. De aceea, se pare aluatul elastic și suplu, perfect laminate la o stare de bine, nu rupte sau de rupere în timpul prăjirii. Apropo, pe baza acestora pot fi preparate nu numai pateuri, dar, de asemenea, găluște de casă fabuloase cu găluște.

Trebuie spus că pateuri găti acasă foarte dificil, dacă la îndemână este produsele necesare și o mică dorință. Sper cu adevărat că această rețetă simplă de carne Ceburek delicioase vă bucura și vă va mulțumi familia ta acest fel de mâncare minunat.

ingrediente:

patiserie choux:

Făină de grâu (350 grame), apa (200 ml) Ulei vegetal (3 linguri) Oua (1 x) Sarea de sodiu a (1 pinch)

Carne de porc (500 grame) bulion de pui (100 ml), ceapa (150g) Dill (2 fire) Clorură de sodiu (0,5 linguriță) de piper negru măcinat (1 praf)

Ulei pentru prăjit

Ulei vegetal (200 ml)