Paste cu carne de rețetă, cum să gătească paste cu carne

Într-un fel în ultima vreme pasta este considerat de unii o masă romantică. În aceste vacanțe, atunci când doar două sunt importante - indiferent dacă este vorba de o aniversare de nunta, sau orice altă dată memorabilă - puteți surprinde cei dragi este o pasta.

În general, orice cina romantica, iar conținutul său va depinde de preferințele de gust ale celor dragi și de care, de fapt, va pregăti cina. Cu toate acestea, modul de a găti paste cu carne sau fructe de mare, sau pur și simplu cu sos de brânză - va înțelege chiar și un om care nu are nimic de a face cu bucătărie și delicii culinare. Deci, dacă doriți să gătească o paste delicioase cu carne, în cazul în care este indispensabil, și s-ar putea spune chiar principal, ingredient este carne - ține cont de faptul că acest fel de mâncare este aproape imposibil să se încurce, dar trebuie să încercați - este obligatorie.

Paste cu sos de carne

Trebuie doar să se gândească de paste delicioase cu sos, în cazul în care rețeta joacă un rol semnificativ de carne, o varietate de legume - așa cum doresc deja să mănânce. Și dacă vă imaginați gustul de paste cu carne, în plus față de care, vinul ideal dacă roșu - cină reuși. Deci, trebuie remarcat imediat că aluatul cu carne gatita in ultimul moment, chiar înainte de servire (sos, dar de data aceasta nu ar trebui să fie răcit în jos). Alege paste cu carne trebuie să fie foarte atenți, pentru că, în ciuda faptului că alegerea este destul de larg, pentru a da de produs defect este încă posibil. În ceea ce privește modul de a găti paste cu carne, preocuparea principală trebuie să se concentreze tocmai pe pregătirea acestui sos.

Cum de a găti paste cu carne?

Selectați cea mai bună carne pentru a găti paste. Ei bine, în cazul în care acest lucru este de carne de porc sau de vită (totul depinde de preferințele de gust). Se spală carnea, lăsați apa să se scurgă și se taie pe fâșii scurte.
O pereche de capete de prova trebuie să coji de fructe și taie inele jumătate, și destul de mare.
De asemenea, pentru a găti paste cu carne pentru rețeta noastră, aveți nevoie pentru a curăța piper, se taie benzile, și în același mod se taie roșiile.
Pe o tigaie fierbinte cu ulei de măsline (foarte rău, se dovedește a găti sos pentru unt) să prezinte carne. Este important să se formează imediat o crusta. Scoateți carnea într-o pastă, și în același ulei să prezinte ceapa. Odată ce ceapa devine de culoare transparenta - în tigaie, se pune piper. În amestecul rezultat pentru a găti paste, carne și trimite din nou aproape la final, timp de 5 minute până la gătit complet - tomate.
Gatiti sosul pentru paste cu carne fiert la foc mic. La final, se adaugă condimente și plante aromatice. Puteți adăuga, de asemenea, o cantitate mică de pasta de tomate și a pus sosul în ea. Poate de sos de paste cu carne adauga vinul - este doar imaginația ta.

Serviți pastele cu carne au nevoie de fierbinte. Udarea toate acest sos de carne de frumusete, puteți decora o farfurie de brânză, un pic poate pritrusit verdeață sale, pune frunze de mentă și (sau) basilica. complement perfect acest fel de mâncare va deveni o sămânță de rodie.