Paste cu carne de pui, bacon cu spanac și roșii într-un sos de usturoi cremos

Paste cu carne de pui, bacon cu spanac și roșii într-un sos de usturoi cremos

La fel ca mulți copii de fiica mea iubește paste. Trebuie să ne pregătim de multe ori improvizeze și să caute rețete interesante. Aceasta reteta, pe lângă faptul că este incredibil de gustoase buna disponibilitate de util de produs util, - spanac. Imi place sa fac paste cu sosuri crema. sos cremos îmbunătățește minunatele arome ale tuturor ingredientelor într-un vas, ceea ce le face moi și unele învelește. Aceeași rețetă poate fi făcută cu orez - obținut, de asemenea, rezultate excelente. Încearcă-l și vă va iubi!

Timp de preparare: 20 min.
Numărul de Portii: 4

300-400 grame de carne de pui
5 rosii mijlocii, se taie în cuburi mari
1 cană spanac fiert (poate fi congelat)
6 felii de bacon, grasime fierte, drenate și feliate
10 uncii paste Penne (pentru versiunea fără gluten utilizează orez brun)
1/2 cana parmezan, ras, pentru a decora
1 linguriță boia
1 linguriță de condimente italiene (cimbru, oregano, busuioc)
2 linguri de ulei de masline
5 catei de usturoi, zdrobit
1 lingura piper rosu zdrobit
1 cană brânză tare, cum ar fi parmezan, sos răzuit


Mod de preparare:
1. Într-o tigaie mare la foc mare, se toarna 2 linguri de ulei de măsline. Se adauga carnea de pui, boia de ardei ea prisypim și condimente italiene și se fierbe pe de o parte, la foc mare timp de 1 minut. Întoarceți carnea de pui și se fierbe timp de 1 minut la foc mare. Se reduce focul la mediu si se fierbe puiul până gătit complet, acoperit, timp de câteva minute, până când culoarea roz în centru. Ne scoate puiul din tigaie și a pus într-un loc cald
2. În aceeași tigaie (dar nu de pui), se adaugă roșiile tocate, spanac, usturoi, piper rosu zdrobit și jumătate slănină (deja prăjită și fără grăsime). Se amestecă toate și se aduce la fierbere. După toate fierbe se adauga parmezanul ras. Cook, sos de minute (nu mai mult de două) să se fierbe brânza complet topit și transformat sos de smântână. Nu uitați să se amestecă în mod constant lingura de lemn. Se adaugă sare și piper după gust.
3. În același timp, aduce o oală mare de apă la fiert, se adauga pastele si gatiti-l în conformitate cu instrucțiunile. Se scurge pasta, se clătește cu apă rece, se scurge din nou.
4. Se adaugă pastele la tigaie cu sos. Adăugați jumătatea rămasă din șuncă și pui. Se condimentează cu sare, dacă este necesar, priporoshit și cașcaval ras.