Pâine și terci - proiectul nostru alimentar Aleshinoy Alena-2 „și“ - prezentarea descărcare

Și fără de care nu se face nici o masă? Și fără de care nu se face nici o masă? Nici masa de strămoșii noștri nu au făcut fără pâine. Aceasta a fost principala hrană a poporului român - slavii.

Breads au fost diferite. În Rusia din cele mai vechi timpuri, pâine a fost coaptă de la acru - aluat dospit. Aluat servit drojdie de bere, pâine dospită sau motive, a fost în formă și o bucată de aluat vechi. Deoarece cultura principală de cereale a fost de secară, și apoi la cuptor, paine neagra cea mai mare parte. Breads au fost diferite. În Rusia din cele mai vechi timpuri, pâine a fost coaptă de la acru - aluat dospit. Aluat servit drojdie de bere, pâine dospită sau motive, a fost în formă și o bucată de aluat vechi. Deoarece cultura principală de cereale a fost de secară, și apoi la cuptor, paine neagra cea mai mare parte.

Astfel, calitatea pâinii și, în consecință, valoarea ei au fost diferite. Runda pâine - pâine - mai ieftină și sdobny pâine albă - pâine - mai scump. Pâine au iubit tăiate moale și uscat și se usucă. Astfel, calitatea pâinii și, în consecință, valoarea ei au fost diferite. Runda pâine - pâine - mai ieftină și sdobny pâine albă - pâine - mai scump. Pâine au iubit tăiate moale și uscat și se usucă.

- Ancient clatite vase slave erau bobul de pământ. Mai întâi au mâncat în timpul comemorarii, iar după o clătită a început să cânte, dar dans, carnaval escortă. - vechi clatite vase slave erau bobul de pământ. Mai întâi au mâncat în timpul comemorarii, iar după o clătită a început să cânte, dar dans, carnaval escortă.

- Un alt fel de mâncare favorit - terci. Kas atât de mulți ani, ea e mai în vârstă decât pâinea. La început a fost preparată alune de pădure. De îndată ce omul a început să porumb de plante, grâu, orez, orz, hrișcă, a învățat cum să se ocupe, curăța cereale și cereale de gătit. „Porridge - mama noastră“, - a spus în zilele de demult, pentru că a fost o masa de zi cu zi. În Rusia, terci ocupă un loc important pe masă. Porridge fierte după orice eveniment semnificativ. În prințul român a fost personalizat, în onoarea reconcilierii între dușmani găti terci. Despre oameni recalcitrante, deoarece ei spun „terci nu se va suda cu el“

O altă tradiție este păstrată până în zilele noastre vechi bucătăria - preparate calde lichide, supe. Nici unul din bucătăria din lume se poate lauda astfel o varietate de: supa, supa, Kasha, ureche, rassolnik, hash, botvinya și multe altele. O astfel de alimente și foamea va salva, și rece: supa fierbinte pohlebat, obține rapid cald, iar dacă acestea sunt groase după-amiază atât de hrănitoare și plin. Slavii și supă făină fierte făcute din secară, orz, ovăz, hrișcă, mazăre și fasole făină și sare. O altă tradiție este păstrată până în zilele noastre vechi bucătăria - preparate calde lichide, supe. Nici unul din bucătăria din lume se poate lauda astfel o varietate de: supa, supa, Kasha, ureche, rassolnik, hash, botvinya și multe altele. O astfel de alimente și foamea va salva, și rece: supa fierbinte pohlebat, obține rapid cald, iar dacă acestea sunt groase după-amiază atât de hrănitoare și plin. Slavii și supă făină fierte făcute din secară, orz, ovăz, hrișcă, mazăre și fasole făină și sare.

Cum a fost masa și că produsele alimentare upoteblyali strămoșii noștri, ne-am înțeles. Și asta e ceea ce ei au băut, puteți scrie o poveste întreagă. La urma urmei, o poveste rară popular rus nu se termină cu acest proverb: „Și acolo am fost, miere de băut bere, se scurge lui mustață, și gura ei nu este oribil!“. Deci, ceea ce este un fabulos miere românească? El a apărut această băutură în ținuturile slave din cele mai vechi timpuri. Cele mai vechi surse literare românești păstrate pentru noi iubirea și faima care apoi a folosit mierea. Deci, Laurentiana Chronicle vorbește despre un banchet grandios găzduit în 996 de către Prințul Vladimir. Pentru această sărbătoare prințul a ordonat bucătar la 300 de barili de miere. băutura preferată preparată MEDOVAR. Acestea sunt special instruiți și apoi se dedicat acestei cauze până la moartea sa. Nu mai preparată miere în Rusia. Păcat Cum a fost masa și că mâncarea upoteblyali strămoșii noștri, ne-am înțeles. Și asta e ceea ce ei au băut, puteți scrie o poveste întreagă. La urma urmei, o poveste rară popular rus nu se termină cu acest proverb: „Și acolo am fost, miere de băut bere, se scurge lui mustață, și gura ei nu este oribil!“. Deci, ceea ce este un fabulos miere românească? El a apărut această băutură în ținuturile slave din cele mai vechi timpuri. Cele mai vechi surse literare românești păstrate pentru noi iubirea și faima care apoi a folosit mierea. Deci, Laurentiana Chronicle vorbește despre un banchet grandios găzduit în 996 de către Prințul Vladimir. Pentru această sărbătoare prințul a ordonat bucătar la 300 de barili de miere. băutura preferată preparată MEDOVAR. Acestea sunt special instruiți și apoi se dedicat acestei cauze până la moartea sa. Nu mai preparată miere în Rusia. păcat

Cea mai celebra băutură din România, oferind putere este - cvas. Cea mai celebra băutură din România, oferind putere este - cvas. Acest lucru este cu adevărat o băutură rusă, și cu atât mai mult nu se produce în lume. Cvas în România, realizat în întregime de înaltă calitate ingrediente naturale - pâine, fructe și fructe de pădure, miere de albine. Gustul excepțional și aroma unică a acestei băuturi a făcut unul dintre un fel. Pentru a îmbunătăți gustul în fiertură adăuga diferite ierburi, rădăcini și condimente.

În prezent, tendință foarte popular de a deschide restaurante bazate pe anumite feluri de mâncare. Astfel, bucătăria altor națiuni de a pătrunde în viața noastră, în viața noastră de zi cu zi. În societate, există mai mulți fani de acest lucru sau că produsele alimentare, fie că este vorba japoneză, chineză, franceză sau italiană. Desigur, un om modern, ar trebui să fie conștienți de cultura altor națiuni, inclusiv bucătării lor. Dar nu uita propria noastră bucătărie națională, care nu este inferior față de alte „bunătăți“ și alți parametri. În prezent, tendință foarte popular de a deschide restaurante bazate pe anumite feluri de mâncare. Astfel, bucătăria altor națiuni de a pătrunde în viața noastră, în viața noastră de zi cu zi. În societate, există mai mulți fani de acest lucru sau că produsele alimentare, fie că este vorba japoneză, chineză, franceză sau italiană. Desigur, un om modern, ar trebui să fie conștienți de cultura altor națiuni, inclusiv bucătării lor. Dar nu uita propria noastră bucătărie națională, care nu este inferior față de alte „bunătăți“ și alți parametri.

bucătăria rusă este de mare interes pentru gurmanzi. bucătăria rusă este de mare interes pentru gurmanzi. bucătăria rusă este recunoscută în întreaga lume ca având o mare varietate de feluri de mâncare. Este moștenirea noastră. Deci, nu uita despre asta. Este necesar să se facă tot posibilul să-l păstreze identitatea supraviețuitor, popularitate la nivel mondial și recunoașterea și, desigur, să transmită toate acestea la următoarea generație.