ovine agricultura este un sector important al agriculturii - studopediya

ovine agricultura este un sector important al agriculturii.

Creșterea ovinelor în contrast cu alte industrii de animale este mai puțin laborioasă și industrie intensivă de capital. Oile mai bine decât alte animale de fermă folosesc pășuni naturale și furaje, acestea pot pasc în ravene, pante abrupte, în stepă și semi-deșert pășuni, în cazul în care pășunatul nu este posibil, alte tipuri de animale. Datorită groase de lână pe oaie sunt destul de rezistente la frig, și cultivarea lor în părțile de sud a țării este posibilă fără construirea de facilități de capital.

În conformitate cu fertilitatea oilor ocupă locul trei, după porcii și iepuri, miei la 100 oi poate fi 150-160 de animale pe an. Oile de maturare ca animale de blană de la animalele tinere sunt deja în primul an de viață, 5-8 luni primesc greutatea carcasei marfă 15-20 kg, Karakul obținute la mieii din piele de miel de sacrificare, în 1-2 zile de vârstă, de înaltă calitate din piele de oaie primi de la tineri în vârstă de 5-7 luni.

Cunoașterea cursului va permite viitor specialist calificat să conducă munca zootehnică care vizează îmbunătățirea creșterii și a calităților productive ale oilor, creșterea producției de produse oieritului.

1. Exteriorul și constituirea oi

Obiectiv: Pentru a examina corpul De ce caracteristici oi exterioare de ovine diferite tendințe de vârstă și a productivității, tipurile constituționale și de producție.

Materiale și instrumente: tabele, imagini modele oi.

Referințe: [3, p. 20-34; 8, p. 156-160].

Pentru un comportament rentabilă de creștere și a industriei de creștere a ovinelor necesită un sănătos, animalele cu randament ridicat sunt constituție și conformației indicatori adecvați puternici. Aceste stabile oile transmit progeniturile lor, ele sunt mai puțin predispuse la diferite boli. Diluarea cu oi fi considerate interior și animale, care este privit ca un set de caracteristici morfologice, fiziologice și biochimice interne ale unui organism, legate de constituția sa, direcția și caracteristicile de productivitate.

Constituția - o colecție a celor mai importante caracteristici morfologice și fiziologice ale animalului, determinând apariția, productivitatea și rata răspunsului organismului la impactul factorilor de mediu.

Sub exteriorul înțeleagă structura externă a animalului, anatomice și de caracteristicile sale morfologice.

oaie Interior considerat ca un set de caracteristici interne morfologice, fiziologice și biochimice ale unui organism, conectat la constituția, direcția și caracteristicile de productivitate.

Constituția se formează în procesul de dezvoltare individuală a organismului bazat pe interacțiunea genotipului, condițiile de hrănire și de păstrare a animalelor.

Pentru a evalua oile asupra constituției și conformație este necesar să se cunoască structura scheletului si statura corpului.

Studiul de dezvoltare a articolelor individuale exterioare se realizează într-o anumită ordine: cap, gât, piept, Withers, spate, spinare, crupă, coadă, coapse, membrelor anterioare, membrele posterioare, organele genitale regine de uger de oaie. În același timp, să ia în considerare și vârsta dimorfismul variabilitatea sexuală a direcției exterioare ovine de productivitate.

Tipuri de ovine constituție este evaluată prin clasificarea PN Kuleshov, care a identificat patru tipuri: grosiere, dense, moi și friabile, și M.F.Ivanova, a propus să se facă distincția și tipul puternic.

Animalele cu o constituție puternică este de dorit pentru toate rasele de oi. Oile constituție puternică și se combină productivitatea rasa dorită, cu rate ridicate de reproducere, plata hranei pentru animale de producție, rezistența la boli.

Coloana vertebrală a oilor puternice, oasele, membrele și capul sunt bine dezvoltate grosime moderată, cu capul în raport cu corpul de dimensiuni medii, piele strans. Lână în finețe medie inerentă rasei. blana burta concrescute este bun, lână de înaltă calitate. Animale firimituri constituție au de obicei o productivitate ridicată.

La animale, constituție aspră a dezvoltat puternic oasele, în special craniul și extremităților. Multe rase de ovine există un nas puternic berbeci lui. Animalele de companie constituție dur de multe ori mari și masive, de multe ori plus nearmonic. Pielea lor este groasă și aspră. Lână se întâlnește extreme, cel mai flagrant de acest tip în cadrul rasei. Membrele și burta sunt de multe ori lână lână slab năpădit. Lână nu fleece o ecuație, în timp ce oi lână grosier, cu o mulțime de păr mort. produse furajere plată (lână, carne, oi) redus. Producția de calitate medie si joasa. În ceea ce privește sănătatea și vitalitatea acestor oi nu sunt firimituri oi inferioare ale constituției, iar în unele cazuri chiar să le depășească.

Animalele duios din Constituție au o față îngustă, piept îngust, cap la cap moleșit, cadru subțire, etc. Ele sunt animale mai mici și mai ușoare de tip puternic. Productivitatea oilor este scăzut, ca lâna ei au o burta cu pene de sănătate rare și scurte rău mai slab. În oi remarcat adesea redusă capacitatea de reproducere.

De o mare importanță în ovine are o combinație de tipuri de constituire.

constituție strânse și în vrac pot fi combinate cu atât dur și moale, cu. Combinația dintre o constituție aspră promovează productivitatea lână densă și asigură o stare bună de sănătate. Această combinație de caracteristici grosiere carne de oaie shubnogo direcția de productivitate (romanovskaja rasa Tushinite, Karachai).

Pentru tonkorunnyh tip lână de rocă (Groznenskaya, Stavropol).

Pentru Gatere polutonkorunnyh (tsygayskaya).

Combinația de constituție moale și densă nu promovează sau lână sau productivitatea carne.

Combinația de constituție grosier și în vrac este caracteristic pentru dezvoltarea țesutului adipos, mai ales sub piele si in coada. Această combinație de Gatere kurdjuchnyh caracteristice (Gissarskaya, edilbaevskaya, Jaidar).

Combinația de constituție moale și în vrac contribuie la calitatea cărnii, cu o productivitate de lână relativ mici (Romney Marsh, Kuibyshev).

În fiecare rasă și a efectivelor de animale se găsesc cu un alt tip de constituție. Prin urmare, crescătorii de animale sarcina este de a selecta pentru creșterea oilor, cu tipul cel mai de dorit de constituție.

1. Pentru a studia conceptul de exterior, interior și constituția animalelor.

2. Revizuirea materialului acoperit anterior structura scheletului de oaie, observând un model 1 oase titlu.

3. Examinați locația elementelor principale ale corpului de ovine și de a scrie numele lor (fig. 2).

4. Definiți locația diferitelor părți ale corpului oilor pe modele.

5. Examinați caracteristicile exterioare ale diferitelor direcții de productivitate a animalelor.

6. Examinați tipurile de oi constituție. Descrierea tipurilor constituționale de ovine înregistrate în tabel, forma care este dat în Tabelul. 1.

Fig. 1. Scheletul oilor

11 - 12 - 13 - 14 - 15 - de 16

1. Definiți exterior, interior și constituția animalelor.

2. Care sunt corpul De ce sunt în față, de mijloc și din spate a trunchiului?

3. Pentru a caracteriza constituția puternică a oilor.

4. Ce tipuri de constituție sunt inerente la ovine cu diferite tendințe de productivitate?

2. Tipuri și grupuri de lână.

tipuri de fibre de lână. elemente Fleece

Obiectiv: pentru a studia principalele tipuri de lână brută naturale, grupuri de bază de lână, fibre artificiale și sintetice, naturale Sherstnev capabil să distingă fibra din fibre de lână artificiale și sintetice definesc tipurile și grupul de lână.

Materiale și instrumente: probe numerotate de lână originale, mostre de capră, cămilă, păr de cal, mostre de fibre de masă Fleece sintetice.

Referințe: [3, s.106-111].

Lână - este păr de animale, din care, prin filare sau împâslitură pot produce fire, țesături și împâslire și a simțit produse.

Pentru a include lână naturală lână tunsă de ovine sănătoase în perioada, precum și lână regenerată obținută prin descurcare vechi articol este purtat, resturi de material. Aceste fabrici de lână sunt sortate, selectate de clasă și de mașini speciale pregăti țesături de lână.

Fibrele sintetice preparate din polimeri naturali: celuloză și cazeină. În funcție de metoda de obținere a fibrelor sintetice sau artificiale sunt clasificate în viscoza, acetat, nitrat și amoniacal.

Fibrele sintetice sunt obținute prin prelucrarea chimică pe bază de cărbune, petrol sau gaze naturale. Pentru acest grup face parte din fibre de nailon, poliester nitronă, și altele. În prezent, a produs mai mult de 20 de tipuri de fibre sintetice.

Dintre toate speciile de cea mai mare parte din lână produsă de oi.

În aparență și proprietățile tehnice ale următoarelor tipuri de fibre de lână: pene, coloanei vertebrale, păr de tranziție, moarte, uscate, de acoperire părul, părul aspru și tabără.

Blana care formează compoziția și fibrele sale sunt împărțite în omogene și eterogene. Chemat lână omogen, format din aspect identic, lungime, finețe și alte proprietăți fibre. Neomogenă (mixtă) este un amestec de coloană vertebrală lână, fibre de puf și aspect de tranziție în mod distinct diferit de-a lungul lungimii, finețe, creț și alte caracteristici (a se vedea figura 3).

Figura 3 - Vata omogenă și heterogenă (a - lână fină b; - lână semithin; o - lână semi-grosier; g - strat dur)

Fleece - lână, tunsă de ovine, constând din capsele și dreadlocks conectate într-o singură bucată (figura 4).

Figura 4 - Fleece tunse de oi ca întreg strat

Shpapeli - l smocuri de pufoasă și fibre de tranziție, ecuațiile pentru lungimea și finețe. Fleece fin lână de oaie și multe polutonkorunnyh o structură cu capse (Figura 5).

Figura 5 - Vălul descrisă cu agrafa interior

Lâna polugrubosherstny și lână amestecat oaie grosier este format din grinzi care includ pană, de tranziție Apărătoarea și fibre având lungimi diferite și finețe. Smocurile de păr, compuse din diferite tipuri de fibre, nu o ecuație pentru lungime și finețe, numit impletituri. Blana este compusa din rase de ovine fin-lână numai capse, polutonkorunnyh - capse și plete.

1. Pentru a studia diferitele tipuri și grupuri de materiale de lână și să dea răspunsul lor.

2. Pentru caracterizarea principalelor tipuri de fibre de lână prin aspectul lor (lungime, finețe, creț, luciu, rezistență). Completați tabelul 1.

Tabelul 1 - Caracteristicile tipurilor de fibre de lână

Tipuri de fibre de lână

1. Care este diferența lână din fibre artificiale și sintetice?

2. Care sunt tipurile de fibre de lână este de lână?

3. Din ce rase de oi un strat uniform?

4. Din ce rase de ovine sunt lână grosier eterogene?

3. Defecte și firelor de păr

Obiectiv: Pentru a afla defectele de bază și defectele din lână, cauzele și măsurile de prevenire a acestora lor.

Materiale și instrumente: probe de păr cu diferite tipuri de vicii de masă.

Referințe: [3, p. 172-178].

Made in lână are în prezent un număr semnificativ de neajunsuri. Defectele strat sunt în cele mai multe cazuri, din cauza hrănire redusă și regulile de conformitate oi retezare, etichetarea și baie de scufundare scabicide ovine, defecte de reproducere, boli de ovine precum și depozitarea proastă lânii.

1. Pe baza cărților de referință pentru a studia defecte de lână, completați tabelul 3.

Tabelul 3 - menghine de lână Caracterizarea

1. Apel vicii de lână, și modul în care acestea afectează calitatea produselor.

3. apel defecte de lână cauzate de perturbare a condițiilor de depozitare.

4. Ce „marca“, asociat cu formarea de lână?

5. Identificați cauza lână mâncărime și moleednoy.

4. rase de ovine și clasificarea acestora

Obiectiv: Pentru a studia clasificările zoologice pentru producerea de rase de ovine, metodele de caracteristicile lor de îndepărtare productivă biologice.

Materiale și instrumente: tabele, fotografii.

Bibliografie: [1, p. 56- 70; 3, p. 37-80].

ovine specii clasificate în funcție de sarcinile specifice pentru una dintre cele două sisteme: zoologice sau de producție.

Clasificarea Zoologic. Nu este construit pe baza diferențelor de craniu, ca și alte animale de fermă, și forma cozii și lungimea acestuia. Această clasificare se datorează faptului că dimensiunea și forma cozii într-o măsură mult mai mare decât craniul, reflectat diferențele între grupurile de ovine pe o caracteristici biologice complexe. Lungimea cozii, în conformitate cu această clasificare, luând în considerare nu liniară în termeni absoluți, dar dacă vârful cozii ajunge la jaret sau mai jos. formă coadă se caracterizează prin gradul de dezvoltare a depozitelor grase de-a lungul vertebrelor caudale și apariția acestor depozite.

Academicianul PS Pallas oferit pentru a partaja toate oile de mărimea și forma cozii în cinci grupe: scurt-coada, lung-coada, grăsime-coadă, cu coada de grăsime, lung coamă african. În viitor, această clasificare a suferit modificări și completări la G.Natiziusa, N.P.Chirvinskogo, M.F.Ivanova.

Conform clasificării zoologice revizuit toate rasele de ovine, în funcție de lungimea și forma cozii sunt împărțite în cinci grupe: korotkotoschehvostye, dlinnotoschehvostye, dlinnozhirnohvostye și coada de grăsime.

Clasificarea Zoologică oferă o indicație a gradului de similitudini biologice sau diferențe între diferitele rase de ovine. Și este necesar să se ia în considerare în utilizarea de roci, sau zonarea alegerea lor și cruci.

Clasificarea industrială propusă M.F.Ivanovym, reflectă direcția productivității oilor. Această clasificare este cea mai convenabilă pentru producție. Producerea de clasificare a oilor în funcție de gravitatea celor mai importante trăsături utile punct de vedere economic. Prin natura strat crescute de ovine din țara noastră este împărțită în fine lână, polutonkorunnyh, polugrubosherstny și lână grosier.

1. Pentru a studia clasificarea zoologică a raselor de ovine. Completați tabelul 4.

Tabelul 4 - clasificare zoologice rase de ovine

Forma și lungimea cozii

1. În clasificările zoologice ce principii bazate pentru producerea de rase de ovine?

2. Care sunt diferențele de formă și lungimea cozii între dlinnozhirnohvostymi și oi cu coadă de grăsime?

3. Cum se împart în direcția eficienței și fine lână rase de ovine polutonkorunnyh?

4. Care sunt caracteristicile productive-biologice sunt caracterizate de rase cu parul lung si cu par scurt de polutonkorunnyh oi?

5. Care sunt caracteristicile productive-biologice ale rasei Romanov de oi?

6. Care este semnificația sau coada crupă de grăsime al oilor?

productivitate ovine Astrakhan - 5. piele de oaie