Ovăz fulgi de ovăz terci de cereale, prăjituri de la Vasilisa

Și știi ce fulgi de ovăz? V-ați simțit vreodată limba de aroma de alune? Ovăz fulgi de ovăz terci este mult mai gustoasă decât de obicei și obținerea gata mult mai repede! Acest lucru este valabil nu numai fulgi de ovăz ovăz, dar fulgi de ovăz și orz, porumb, mazăre ... Nu înțeleg de ce nu am hrănit în terci de copilărie de fulgi de ovăz, și mama mea, până de curând, un pic dispretuitor avansat până nasul lor la magazin la vederea cutii de fulgi de ovăz. Unul devine impresia că o întreagă generație (sau chiar două) a lăsat în întuneric cu privire la acest produs valoros. Dar, fulgi de ovăz este foarte bogat în compoziția sa și este mare pentru dietetice și alimente pentru copii. Nu face chiar de gătit, este gata pentru utilizare.

Fulgii de ovaz a venit la noi din trecut mai probabil evul mediu (pare rau, nu a putut găsi aceste informații). Fulgi de ovăz - o făină făcută din boabe de ovăz, orz, porumb, mazăre. care sunt pre-înmuiate în apele naturale. Când boabele au început să se umfle, a fost îndepărtat, lăsat să se scurgă și se usucă într-un cuptor mic cald timp de mai multe ore. Apoi smalyvalos cereale. Și făina obținută prin aceasta și-a pierdut capacitatea de a forma gluten și perfect capabil să se umfle în fluid și pentru a îngroșa.

Din fulgi de ovăz este terci fierte, jeleuri fierte, deserturi, utilizat ca agent de îngroșare pentru supe și sosuri ... Astăzi vă voi arăta cum să gătească terci delicioase în doar câteva minute. Dar apreciem aceste momente, mai ales în dimineața 😉

Și astfel, în cele din urmă, am ajuns la rețeta.

Doua portii mici, avem nevoie de:

• 400 mlmoloka (temperatura camerei prohladnogoili)
• 2-3 linguri de fulgi de ovăz ovăz (care preferă o densitate)
• zahar 1 lingura
• vârf de cuțit de sare
• ulei - la cerere direct la placa (se crede că uleiul ideal pentru terci de fulgi de ovăz este de in)

Se toarnă într-o cratiță se toarnă lapte și fulgi de ovăz în ea. Vreau să spun că, dacă un foarte fin fulgi de ovăz sau de umiditate la sol mare, este mai bine să-l introducă în lapte printr-o sită.

Ei bine, și se agită viguros. Fulgii de ovaz fulgi de ovaz sunt foarte predispuse la formarea de bulgări, așa că cel mai bine este să se amestece pamatuf.

Am pus pe o farfurie. Pune-o sare a acestuia. Se amestecă.

Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Nu lăsați o mizerie fără o atenție, în caz contrar apar imediat bulgări.

Și la foc mic, fără să se oprească sub agitare, se fierbe timp de 2-4 minute. Înainte de sfârșitul de gătit, pune zahărul, se amestecă.