Orez cu reteta rosii cu o fotografie
Dragi cititori, bună dimineața, zi sau noapte! Indiferent de momentul zilei - bun :)
Una dintre cele mai frecvente probleme este combinația culinară de orez și roșii. Aici suntem capabili de a ajuta consultantul nostru culinar Sevgi, ea - Liuba, care a oferit o altă rețetă - orez cu roșii în limba turcă.
Mai departe, fără alte formalități:
1. Ingrediente
- Orez - 1 cană,
- Tomate - 3 bucati. (Mărime medie),
- stoc Hot de pui - 1 cană (opțional)
- Sol - 1-2 lingurite,
- Ulei de floarea-soarelui - 4-5 linguri de ulei sau unt - 2 linguri.
2. Prepararea
Pasul 1: Puneți orezul într-un recipient adânc și se adaugă „fețe“ apă caldă și sare (la boabele nu se lipesc una de alta). Lasă „infuzat“ timp de cel puțin 15 minute.
Pasul 2: frecai tomate container ras separate.
Pasul 3: Puneți tigaia pe foc mediu, se adaugă ulei în ea, frecate cu roșii și sare după gust. Fierbeti timp de 2-3 minute.
Etapa 4: Se spală orezul cu multă apă și goliți. Pune într-o cratiță.
Adăugați o ceașcă de apă fierbinte sau supa de pui, și sarea și se închide capacul.
Pasul 5: Odată ce apa fierbe, se reduce căldura la cel mai mic. Mai departe de gătit timp de 10-12 minute, fără a deschide capacul.
Pasul 6: După coacere, se îndepărtează de la căldură, între vârful tigaia și capacul este prevăzut cu prosoape de hârtie și fel de mâncare „preparată“ timp de 5-10 minute.
Astfel, orezul este îndepărtat umezeala, crește ei „cereale“, boabele nu se lipesc între ele și orezul devine friabil.
3. Farfuria este gata
Farfuria finit este așezat pe o placă, de exemplu, folosind o matriță.
Cel mai bun condiment pentru orez este piper negru, așa cum se arată.
Poftă bună! Scrie ca te!
Până când ne vom întâlni din nou în paginile blogului!