Orez cu ceapa, morcovi și mărar - reteta acasă
Adauga reteta la favorite!
Veți avea nevoie de:
- Figura 1.5 cupe
- ceapa 1 buc
- morcov 1 bucată
- 1 buchet marar
- ulei vegetal 0,25 ceașcă
Pas cu pas reteta de preparare fotografie:
Treceți prin Fig. impurități nedorite separate și se clătește de mai multe ori. Este convenabil de a face acest lucru prin punerea orezul într-o strecurătoare și plasarea într-un bol cu apă. Fig Se clătește sub jet de apă, brațe de agitare ridica strecurătoare și se scurge apa din bol. Se repetă totul de mai multe ori, astfel încât nu va fugi de orice risinka. După treierat și măcinarea pe granule de pulbere de orez este, și aici este necesar să clătiți bine. Ori orezul într-o sită, lasa sa se usuce.
Se taie ceapa și morcovii grătar pe o răzătoare fină.
Se încălzește într-o tigaie acoperită cu ulei de gătit neaderent în ea și ceapa sote până înmoaie timp de 5 minute.
Adăugați la ceapa morcovi și sote totul timp de 5-7 minute.
Pune într-o oală și orez, amestecând, cald cu ceapă și morcovi, timp de 3 minute.
Se toarnă orezul cu apă (3 cesti) la fierbere, se adaugă sare, se amestecă și se fierbe fără capac.
In timp ce orezul este fiert, felie de fenicul.
Când apa este absorbită în orez bule apar pe suprafata, într-o cratiță, se adaugă mărar.
Se amestecă și se lasă orezul la foc mic timp de mai mult de 1 minut. Se acopera tigaia cu un capac și opriți căldura.
Dupa ce orezul se configurează sub capac timp de 15-20 de minute. rândul său,-l pe o farfurie și se servește. Din cauza legume passerovannym, orez dovedit crocantă și suculentă, și fenicul dau acest fel de mâncare aroma distinctivă.
Orez cu ceapă, morcovi și mărar. Scurta reteta.
- Figura 1.5 cupe
- ceapa 1 buc
- morcov 1 bucată
- 1 buchet marar
- ulei vegetal 0,25 ceașcă
Du-te prin și se spală orezul și lăsați să se usuce. Se încălzește într-o tigaie acoperită cu ulei de gătit neaderent în ea și ceapa sote până înmoaie timp de 5 minute. Adăugați la ceapa morcovi și sote totul timp de 5-7 minute. Pune într-o oală și orez, amestecând, cald cu ceapă și morcovi, timp de 3 minute. Se toarnă orezul cu apă (3 cesti) la fierbere, se adaugă sare, se amestecă și se fierbe fără capac. Când apa este absorbită în orez bule apar pe suprafata, intr-o cratita, se adauga mararul tocat. Se amestecă și se lasă orezul la foc mic timp de mai mult de 1 minut. Se acopera tigaia cu un capac și opriți căldura. Lăsați orezul care se configurează timp de 15-20 de minute.