Omletă pentru copil - o binefacere pentru mama
Orice mama stie cat de greu este uneori să se hrănească copilul. În cursul de a merge la glume bunica, bancuri cu bunicul său, tatăl și jucării, putere de convingere, de presiune, și uneori dansuri șamanice cu timpane. Și, după toate acestea, în cele mai multe cazuri pot fi evitate - doar pentru a face un fel de mancare gustoasa si design original. Desigur, aproape toate femeile sunt conștienți de acest lucru, dar o fantezie, mai devreme sau mai târziu, din păcate, se execută afară.
Că noi pentru astfel de mame și colectate mai multe omletă originale pentru rețete pentru copii. Omletă - vasul este foarte hrănitoare și sănătoasă, astfel încât este necesar să intre în dieta de alimente pentru copii. Dar numai în cazul în care copilul nu este o reacție alergică la ouă sau alte contraindicații. De obicei, ouăle sunt introduse în dieta unui copil până la vârsta de un an. Dar, în orice caz, pre-a vorbi cu medicul pediatru.
Și dacă da copilul un ou, pentru prima dată peste noapte să urmărească îndeaproape reacția corpului său. Dacă există semne de avertizare, cum ar fi înroșirea pielii, erupții cutanate, tuse, dificultăți de respirație - imediat, fără întârziere, să solicite asistență medicală. Este foarte probabil ca Prichindelul dumneavoastră se confruntă cu o reacție alergică la ouă.
Dacă gatiti o omletă pentru o cu totul altă firimituri, ar trebui să acorde o atenție la primele câteva rețete foarte de succes. Să acorde o atenție la o nuanță foarte importantă omlete pentru cei mai tineri copii de gătit - el trebuie să fie pregătit numai pentru un cuplu! variații Fried sunt permise numai în cazul în care copilul are trei ani - este caracteristica de omletă pentru copii. Deci, pentru a alege o rețetă preferată și du-te la înălțimi culinare!
Omletă „Păpădie“
Acest copii omleta adora gustul său delicat și de gătit foarte original. El se pregătește un pic mai mult decât de obicei, dar mizeria este în valoare - Prichindelul tau garantat va fi îndeplinită. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 ou.
- 50 de grame de lapte pasteurizat.
- 1 lingurita de unt.
- Sare dupa gust.
Sperăm că nu va trebui să se reamintească faptul că toate produsele trebuie să fie extrem de proaspete și de cea mai bună calitate? În caz contrar, pregătirea și nu începe! Speranță pentru tratament termic - prin imprudență.
Ou se spală în mod necesar sub jet de apă, rupe într-un castron si se amesteca cu un mixer timp de aproximativ 30 de secunde. În cazul în care mixer la îndemână, nu este - nu contează, este posibil și de modă veche - cu o furculiță. Cu toate acestea, au mai bătut cu telul - nu mai puțin de trei minute. Apoi se adaugă lapte și sare, și apoi foarte bine măturică - în cele din urmă ar trebui să aibă o masă omogenă pufos.
Dacă aveți o oala sub presiune - minunat. Ia vasul de sticlă, pensula și untul de marginea de jos, se toarnă masa de ou și a pus capacitate într-un aburitor timp de aproximativ 15 minute. În cazul în care nu este disponibilă aburitor, vom pregăti o omletă pe o simpla baie de apă. Pentru a face acest lucru va avea nevoie de un vas adanc de diametru mic. În partea de jos a castron pus viitorul omletă, se toarnă apă, astfel încât să acopere două treimi din bolurile. Omletă de gătit necesare pentru foc foarte mic, aproximativ 10 minute. Notă - în acest caz, vasul trebuie să fie confecționate din sticlă rezistentă la căldură.
În primul rând se va deplasa în sus omletă foarte puternic - uneori, el chiar arata din boluri cozorocului. Dar el a avut câteva minute, desigur, se stabilească. Pune omleta pe o farfurie frumos, lasa sa se raceasca. Crengute de patrunjel face tulpina si frunze de păpădie noastre. Toate omleta este gata, putem oferi tinerilor gurmanzi dumneavoastră! El aprecia cu siguranță această rețetă!
Omletă „morcov“
omletă Plain a sâcâit iubitul tău nu a inspirat? Nu contează, surprinde-l cu ceva creativ - de exemplu, morcov omletă. Pentru a pregăti două porții, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 oua de pui, este de dorit să acasă - au o gălbenușuri mult mai luminos.
- 2 linguri de lapte pasteurizat.
- jumătate de morcov mic.
- 1 linguriță de ulei vegetal.
Sunteți gata? Ne lasă să gătească. Ouă, desigur, trebuie să se spele sub jet de apă, pentru ca boala cauzatoare de germeni pot rămâne în coajă lor. Break ouă într-un vas de sticla, morcovi, se spală, coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină - ai nevoie de aproximativ două linguri. În primul rând, amestecati bine ouale cu lapte, se adaugă un pic de sare. Forma pentru gătit omelets unge cu ulei vegetal, a pus pe partea de jos și de sus a morcov se toarnă masa de ou.
Se coace omleta este cel mai bine într-un cazan dublu - nu mai puțin de 20 de minute. Dacă un vapor nu este prezent, se poate renunța la cuptor - în acest caz, timpul de preparare, la o temperatură de 200 de grade va fi de aproximativ 20 de minute. In cazuri extreme, puteți recurge la cuptorul cu microunde - se pregătește o omletă mai rapid - aproximativ 7 minute.
omletă Ready are o culoare foarte vesel galben-portocaliu strălucitor, care este sigur de a vă rugăm orice copil. Și în scopul de a decora în continuare ouă, puteți utiliza porumb sau mazare - cateva boabe care acționează ca ochi și nas, copilul nu va face rău.
Omletă „Nutritiv“
Pentru un copil de peste doi ani, puteți găti o omletă delicioasă cu brânză. Pregătirea este foarte rapid, iar gustul ei este dincolo de laudă. Pe scurt, această rețetă - o mană cerească reală pentru mame ocupat / Un total de 15 minute și problema de prânz sau cina vor fi rezolvate. Cu toate că, de altfel, pentru cină, omletă - nu cel mai bun fel de mâncare, ca ouăle sunt alimente suficient de severe.
Deci, pentru a prepara o omletă brânză, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 100 de grame de ardei grași.
- 1 linguriță de ulei vegetal.
- 2 linguri de lapte pasteurizat.
- 2 ouă de pui.
- 10 grame de brânză orice durum.
- Dill.
Se spală și se curăță ardeii, scoateți semințele și se taie fin și se fierbe timp de ceva timp pe apă. Brânză freca pe o răzătoare mică, se spală ou și rupe într-un castron. amestecati bine ouale cu laptele, atâta timp cât acestea nu devin spuma densa monotone. Adăugați brânza rasă și se amestecă din nou bine in greutate. Forme de unsoare omletă cu ulei vegetal, pune pe fundul unui strat uniform de piper înăbușită, se toarnă deasupra masei de ou și să se pregătească să prezinte o omletă. Într-un timp de preparare cazan dublu - 15 minute în cuptor - 20, și într-un cuptor cu microunde - 7.
Omletă cu mere
Omletă cu mere - un fel de mâncare foarte neobișnuit, care va multumi cu siguranta copilul tau. În plus, este de asemenea util - încă în mere conțin cantități mari de vitamine. Deci, rețeta în orice caz, ar trebui să ia act!
Pentru a prepara o omletă cu mere, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 ouă de pui.
- jumătate din dimensiunea medie a unui măr.
- 2 linguri de lapte pasteurizat.
- 1 linguriță de ulei de floarea-soarelui.
Apple spală, se curata si se taie în felii subțiri, se ung cu forma de ulei vegetal și așterne un strat uniform pe partea de jos. Ou se spală sub jet de apă, rupe într-un castron, se adauga laptele si se amesteca bine timp de câteva minute până când aveți o spuma densa omogena. Se toarnă masa de ou într-o formă de pre-fierte de mere, loc coace. Într-un cazan dublu va pregăti omelets aproximativ 20 de minute în cuptor - 15, și într-un cuptor cu microunde - aproximativ 7 minute.
Omletă de oua de prepelita
Omletă de oua de prepelita are un gust unic extrem de delicată, care ca aproape toți copiii. Și adulți, de altfel, de asemenea! Ouăle de prepeliță sunt foarte utile - ele conțin un număr mare de necesar umane vitamine, minerale, micro si macro. Pe scurt, acestea sunt mult mai utile atât de populare ouă de pui.
Dar să omletă nostru. Pentru a face aceasta, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 7 ouă de prepeliță.
- 3 linguri de lapte pasteurizat.
- sare după gust.
- unt.
Pregătirea omletă este foarte simplu, precum și ouă de pui - singura diferență este că două ouă nu vor fi de ajuns. Ouăle se spală întotdeauna sub jet de apă într-un castron și bate. Un punct foarte important - la coaja de ouă de prepeliță este destul de specific, astfel încât veți avea nevoie de un cuțit ascuțit și o lovitură puternică.
Adăugați laptele la ouă și sare, utilizând un halogen sau un mixer, amestecati bine, astfel încât să se obțină o masă omogenă. Mucegai pentru unsoare omleta cu unt, se toarnă masa de ou și pentru a pune coace. Pregătirea omletă de ouă de prepeliță foarte repede - într-un cazan dublu timp de aproximativ 6 minute în cuptor pentru nu mai mult de 5, și în cuptorul cu microunde, și 3 minute este suficient.
Omletă cu dovlecei
Omleta pentru copil mai în vârstă pot fi preparate, de exemplu, un dovlecel. Această omletă are un gust foarte plăcut, destul de bogat - este perfect pentru micul dejun. Reteta este destul de simplu - pentru a face acest fel de mâncare nu este greu, ai nevoie doar de câteva minute pentru schimb, precum și următoarele ingrediente:
- 50 de grame de dovlecei proaspeți.
- 2 ouă de pui.
- 2 lingurițe de lapte pasteurizat.
- ulei vegetal.
- sare după gust.
Dovlecel coaja, se taie în fâșii și se acoperă cu apă fiartă rece, se lasă timp de 10 minute - fac o necesitate ca acestea nu sunt amare. În caz contrar, rețeta va fi distrus. Apoi se scurge apa, se taie în fâșii mici dovlecel, ori matrițele unse în prealabil de jos pentru omelets. Se amesteca ouale cu lapte, sare si se amesteca foarte bine, se toarnă într-o matriță cu dovlecel și locul în cuptor timp de 15 minute. Omleta este gata!
Nu va cramponati de un singur lucru, chiar dacă rețeta este ca copil - a crea și experiment! Poftă bună!