Omletă în cuptor în rețeta grădiniță în URSS
Cum sa faci o omletă? Această întrebare este chiar un răspuns școlar. Și cum să facă o omletă în cuptor la grădiniță știe fiecare bucătar. Cu excepția bucătari la grădiniță, dar ele sunt pe Internet retetele tale nu sunt împărțite.
Mama prietenului meu lucrează ca bucătar în grădină, și ea a împărtășit cu gratie reteta ei pentru o omletă cu lapte, pe care le pregătesc copiii. Totul a fost foarte simplu: cel mai important lucru - proporția de ouă și lapte. Nici făină și nu sifon! Omletă în cuptor la grădiniță într-adevăr se dovedește la fel ca și în zilele de demult ale URSS.
O astfel de omletă ne-a dat în grădină, tabere de vară și sanatorii! Gătit omletă la grădiniță nu va dura mult timp, și pentru a obține o omletă pufos, trebuie să utilizați exact 10 ouă, 5 ouă omletă se dovedește că nu este atât de aerisit.
- 10 ouă
- 500 ml lapte
- vârf de cuțit de sare
- 50 oz. unt
Cum de a găti o omletă la cuptor ca la grădiniță:
Ouăle amestecate cu lapte intr-un castron, se condimentează cu sare și se mișca iute măturică sau mixer electric.
bucătari cu experiență susțin că necesitatea de a bici omletă este un tel in loc de un mixer electric, sau omletă în cuptor la grădiniță nu va funcționa. Pot argumenta așa ceva! Am bici mereu cu un mixer, pentru că nu am corola, și 10 ouă bătut cu telul, cu o furculiță pentru o lungă perioadă de timp. Omletă de fiecare dată cu un bang, pe care o puteți vedea în fotografie.
Se unge un vas de copt cu unt.
Se toarnă amestecul de ou lapte în mucegai, și trimite într-un cuptor la 180 grade preîncălzit timp de 20-30 minute.
După 20 de minute, omletă începe să se stabilească și să se ridice.
Așteptăm cu nerăbdare să atunci când aceasta este complet înroșește și verificați că centrul era prea dens și nu „tremurând“ - înseamnă omleta noastră în cuptor la grădiniță gata.
Ia-o bucată de unt și ungeți omleta finit.
Când omleta este rece, el va dispărea, dar dacă îl mănânci imediat, vă puteți bucura de omletă luxuriantă și aerisit ca la grădiniță.
Ei bine, asta e tot, prieteni! Acum, că știi, de asemenea, cum să facă o omletă la grădiniță. Poftă bună!