O pizza stratificat cu pui și ciuperci
Opțiune mic dejun: pizza de pui cu ciuperci.
Desigur, toată lumea îi place să ia o plimbare prin pădure și ciuperci posobirat. Mănâncă delicioase feluri de mâncare de ciuperci de sezon, prea puțini oameni vor refuza.
Cu toate acestea, există gospodine, care iubesc și gătesc ceva neobișnuit, de sezon și gustoase pentru cei dragi lor. De exemplu, în dimineața zilei de sâmbătă.
ciupercile mele au fost colectate cu o zi înainte de noi, prăjit în unt cu ceapa și lăsat într-o cantitate de aproximativ 200 de grame în mod specific pentru pizza.
O pizza stratificat cu pui și ciuperci
Deci, veți avea nevoie de:
- Aluatul este drojdie sub formă de fulgi - 1 placă (achiziționat, am avut o „secrete de familie“). A doua placă poate fi pus într-o pungă și pus în congelator până la următoarea.
- Orice ketchup.
- Paprika. Intermediarul - 1 buc.
- ciuperci Fried - aproximativ 200 de grame.
- Pregatite piept de pui - 1 mic
- -Afumate piept - 2-3 bucăți
- castraveti murati - 3-4 mici
- Orice brânză. Ras pe o răzătoare fină - un pic
- Ulei vegetal pentru ungere tigaie.
De asemenea, avem nevoie de un cuptor de coacere și, aproximativ 1 oră.
Gatesc în Aerogrill, așa că am o tavă de copt mică, dar nu este atât de important.
Mod de preparare:
- Se decongelează aluatul. Controlați-l din ambalaj, a pus pe dosochki, folie de acoperire (altfel se usuca stratul superior) și se lasă timp de 20 de minute.
- Porniți cuptorul la 200 de grade (în Aerogrill mea este „încălzire“ buton).
- Se unge foaia de copt cu ulei vegetal.
- Intindeti aluatul la o dimensiune astfel încât este prevăzută într-o formă care nu numai pe partea de jos, dar, de asemenea, un pic de pe părțile laterale (bare de protecție care fac).
- În cazul în care forma este mare, trebuie doar să se rostogolească aluatul într-o stare subțire (dimensiunea dreptunghiului este crescut cu aproximativ jumătate), dar asigurați-vă că pentru a face plintei margini.
- Pune aluatul pe o foaie de copt, aplatiza mâinile.
- Fork peste aluat face puncții.
- Lubrifiază fund ketchup strat subțire.
- În continuare am stivă în orice ordine, produse fin tocate:
- Ardei, ciuperci, piept, bacon, castravete. Am încercat să distribuie în mod egal pe produsele din aluat.
- Se presara cu brânză rasă.
Navă într-un preîncălzit 200 cuptor c aproximativ 20-25 de minute (ca rumenit - scoaterea). La prepararea Aerogrill pe latice medie la 205 c. mai întâi la viteză mică timp de 15 minute, apoi la viteza medie timp de încă 10 minute.
Trebuie remarcat faptul că toate produsele pot fi ușor schimbat la celălalt - cârnați de pui, podberozoviki pe ciuperci, castraveți, roșii, etc.