nut Brazilia și proprietățile sale utile ale compoziției, valoarea calorică, avantaje și prejudicii ale piuliței Brazilia
Brazilia piulita locul de nastere al Brazilia, Venezuela, Columbia, Bolivia, Peru
Sol: nutrienti, bogat in minerale
Înălțimea maximă a arborelui: 45 m
Lungimea medie a arborelui vieții: 500 de ani
Plantarea: boabe conținute în fructe
În cazul în care crește, și se pare ca nuci de Brazilia în fotografie
nuci de Brazilia, în știință numită Bertoletiya mare (lat Bertholletia excelsa.), - singura specie din genul monotipice de plante din America de Sud lecythidaceae familie. Ocupația acestor plante a fost numit după chimistul francez Claude Lui Bertolle (1748-1822 gg.), Și denumirea comună provine din zona distribuției sale.
Bertoletiya (cunoscută și ca piulița Brazilia.) - una dintre cele mai mari copaci de lungă durată în pădurea amazoniană, ajungând la o înălțime de 30-45 m, cu un diametru de 1-2 m trunchi brazilieni susțin că, nuci de Brazilia crește și aduce roade cu vârsta până la 1000 de ani, dar în mod oficial, Bertholletia excelsa speranța medie de viață de 500 de ani.
Trei sferturi dintre un trunchi subțire, drept acoperit cu scoarță netedă, gri, de obicei gol. ramuri laterale încep să crească doar mai aproape de partea de sus, formând o coroană sferică de formă mare corectă. Datorită acestei caracteristici este bertoletiya „cupola“ pentru plantele din jur, protejându-le de soarele arzător și ploaie torențială. Lemnul este dens și solid, de sus până la maro deschis, mai aproape de miezul violet și ciocolată, răspunde bine la prelucrare și lustruire.
Frunze de plante dințat sau întreg, alungit (20-35 cm), ajunge la 15 cm în lățime. În sezonul uscat, frunzele cad.
Petale flori mici colectate în inflorescență panicul, vopsite în culoare crem. Fiecare floare are 6 petale si stamine mai multe strâns adiacente unul cu altul. floare de nectar este foarte dulce, dar procesul poate doar insecte care au un puternic suficient de trompă lungi, ca și staminele ajunge prin curbe petale complexe foarte dificile.
coajă de fructe copac, atinge o grosime de 8-12 mm rigide. În cadrul fiecărei capsulă conține la 8 la 24 triunghiulare de boabe, fiecare lungime este de 4-5 cm. Nuci de Brazilia, așa cum se vede în imagine, ca un recipient umplut cu felii de copac portocalii.
În ciuda faptului că conținutul Bertholletia fructe locuitorii excelsa sunt clasificate ca o piuliță, botaniști, oamenii de stiinta le clasifica ca boabe.
Pe de o parte cutia este o mică gaură. Aceasta rozătoare mari (interiorul acestora de exemplu, agouti) ajung în interiorul fructelor și mănâncă departe nuci interior. Rozătoarele - animale economi, asa ca dupa masa, au fost îngropate în pământ de nuci, iar unele dintre ele germina. Astfel, există o proliferare a Bertholletia excelsa în sălbăticie.
Bertoletiya - planta fotofil, astfel încât nuci, îngropate de rozătoare în locuri umbrite de-a lungul anilor poate fi într-o stare de hibernare, lăstarii de care cresc doar în câțiva ani.
Mananca nuci de Brazilia și alte animale, de exemplu, capucini maimuțe. Mai mult de maimuță ajunge la fat prin deschiderea a miezului nu, și divizarea shell prin intermediul pietre. Spre deosebire de rozătoare rezervele capucinilor nu, astfel încât aceste plante în zonele cu concentrații mari de maimuțe, practic, nu se multiplica.
Avantaje și prejudicii de Brazilia piuliță
Datorită compoziției sale bogate din Brazilia piuliță are o masă de proprietăți utile. boabe de fructe conțin aproape toate substanțele necesare pentru funcționarea normală a organismului - ca minerale și vitamine. Compoziția din Brazilia de nuci include calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, cupru, mangan, seleniu si vitaminele C, A, E, PP și grupa B vitamine fructe grăsimi, proteine, glucide, fibre saturate, aminoacizi și flavonoide (substanțe diferite activități antioxidante).
Proprietăți Brazilia piuliță permit să ofere un curs normal al redox reacții în organism. Substanțele conținute în aceste fructe dau un efect mai mare decât vitaminele sintetice, deci bertoletii boabe recomanda folosirea in fiecare zi, cel puțin 1-2 bucăți pe zi. Acesta a fost mult timp marcată de beneficiul de nuci Brazilia, pentru cei care sunt implicați în activitatea fizică activă, care doresc să câștige masei musculare. Aminoacizii care alcătuiesc boabele, pentru a reduce masa de tesut adipos si masa musculara din contră, a crescut. In plus, aceste fructe conține 18% proteine și 13% glucide. Furnizat cu nuci si alfa lanolină acidului Brazilia. în care corpul uman este convertit într-un omega-3 acizi, reduce riscul de boli cardiovasculare.
Proprietăți utile ale piuliței Brazilia îl puteți utiliza pentru a îmbunătăți starea generală a organismului. Aceste fructe foarte mult seleniu, care protejează împotriva îmbătrânirii premature și împiedică dezvoltarea celulelor canceroase. Desigur, bertoletiya nu este un panaceu pentru toate bolile, dar includ in dieta ta este necesar fructe (doar 3 de nuci pe zi pentru a compensa o rată zilnică de seleniu). O serie de studii sugereaza ca seleniu reduce riscul de cancer de san, asa ca aceste fructe sunt recomandate pentru a fi utilizate ca o măsură de prevenire a apariției cancerului.
Împreună cu utilizarea de nuci de Brazilia și poate provoca daune, mai ales dacă le mănânci în cantități excesive. fructe bertoletii conține o cantitate mică dintr-o radiu substanță radioactivă. Deși nivelurile de radiu și mici (circa 40-260 Bq / kg), este de 1000 de ori mai mare decât în alte produse alimentare. Cu toate acestea, este în valoare de având în vedere faptul că cea mai mare parte a substanțelor radioactive conținute în nucleu nu este o piuliță, dar și în alte părți ale plantei, astfel încât riscul de efecte secundare este foarte scăzută. Oamenii de stiinta de la University Association Oak Ridge credea că acumularea de radiu în bertoletii de fructe nu se datorează faptului că solul conține o concentrație crescută Amazon radiu. Motivul - prea sistem radicular ramificat de copaci, capabil să penetreze straturile prea adânci ale solului și extrage acele elemente care sunt în ea în concentrații minute.
Vorbind despre pericolele piuliței Brazilia poate aminti că, în coajă boabe conțin aflatoxine. participarea la dezvoltarea de cancer la ficat. Desigur, concentrația lor este prea mică, dar, în ciuda acestui fapt, există reguli stricte impuse bertoletii importurilor de Uniunea Europeană. În statele membre ale UE interzis să aducă rod, împreună cu o cutie - shell-ul trebuie să fie mai întâi îndepărtată. Fiecare lot de fructe cu coajă sunt strict verificate pentru conformitatea cu reglementările de import.
Compoziția piuliței Brazilia și cât de multe calorii sunt în ea
Desigur, pentru cei care adera la un regim alimentar strict și calorii de numărare, nuci de Brazilia - nu cel mai bun trata, cu toate acestea, este mult mai bine să mănânce 1-2 cereale Bertholletia excelsa, decât tort, 100g de chips-uri sau o porțiune de cartofi prăjiți, deoarece nutrienți din aceste fructe mult mai mult și toate acestea sunt bine absorbite de către organism.
Prin compararea cât de multe calorii sunt în nuci de Brazilia, și cât de multe calorii sunt preferate, dar antena dăunătoare este întotdeauna de a opta pentru produsul natural.
Aplicarea și contraindicații pentru utilizarea Brazilia piuliță
Este cunoscut și beneficiile piuliței Brazilia și cosmetologie. Uleiul de fructe face parte din mai multe preparate pentru îngrijirea feței și a corpului pielii, excelsa Bertholletia de cereale, de asemenea, utilizat la fabricarea de sampoane, balsamuri și loțiuni pentru păr. Uleiuri bogate în acizi grași, tocoferoli, lipide vitamine solubile, au antioxidant puternic, decongestionante, anti-inflamator, activitatea antivirală și antibacteriană.
Contraindicații la utilizarea nuc brazilian există pentru cei care au găsit alergic la alte fructe cu coajă sau mango. În cazul în care o persoană substanțele idiosincrazie conținute în unt de arahide sunt susceptibile de a fi urmat de o reacție alergică la fructe și bertoletii.