muraturi Rețetă pentru iarna în bănci mod de rece - gol pentru iarna
Lumea de sănătate, frumusețe și fotografie - bogăția florei
sărare castravete pentru iarnă într-un rece bănci modul
Cele mai frecvente dintre gospodinele marinate de succes sunt murături, pentru că fără ele este greu de imaginat salata de gătit „Olivier“ pentru vacanțe de familie, vinegreta de Anul Nou. rassolnik cina parfumat și pur și simplu delicioase cu cartofi. Reteta de castraveti murati în borcane modul rece, fiecare familie de-a lungul anilor au format propria lor, și vreau să împărtășesc cu voi meu foarte simplu și eficient.
Pentru decaparea castraveți într-un borcan de trei litri, trebuie să luați:
- - castraveți;
- - apă;
- - Sare - 1 cană;
- - o pereche de catei de usturoi;
- - umbrelă mare cu semințe de mărar coapte;
- - 3 - 4 cireșe frunză;
- - 3 - 4 frunze de coacaze negre;
- - foaie de hrean.
Rețetă murat castraveți în modul rece de iarnă să nu explodeze
- colectate recent rodul meu bun, cu utilizarea periei sub jet de apa, vârfurile taie și bine pus într-un borcan curat de trei litri.
- A fost umplut într-un borcan cu castraveți 1 cană de sare de umplere supernatant 2 zile cu apă de la robinet, din polietilenă de închidere a capacului de aspirație și se lasă timp de 3 - 5 zile la temperatura camerei pentru saramurii. Pe parcursul acestor zile, formarea de bule în bancă, și chiar spuma picură de sub capac - un bun indicator al fermentației.
- La expirarea castraveților de timp de mai sus de la cutii de 3 litri recuperate și spălate.
- În alte bănci, este mai bine dacă acesta este sterilizat, în partea de jos ar trebui să fie stabilite spălate și frunze de cireșe, coacăze negre și hrean, căței de usturoi și umbrele de fenicul opărit. Acum vom adăuga până la aceeași castraveți noastre.
- Umpleți un castraveți curat stabilit apă de la robinet (dacă este posibil, este mai bine să folosească bine de apă), se acoperă cu capac de plastic și trimite-l în frig - într-o pivniță sau un frigider.
După câteva zile, fierte în conformitate cu rețeta rece castraveți murați noștri în bănci sub capacul de nailon, la domiciliu, gata să mănânce. Fotografie: Delicious - preparate nobile de confirmare pentru murături de iarnă.
