Multivarka rețete creveți cu fotografii

Complexitatea: 1 din 5

Este dificil să surprindă pe nimeni sau salata supa de creveți. Un fructe de mare și o dată bizară rare aceste artropode au evoluat într-o gustare original la bere. Cu preț foarte democratic și gust, ele au o masă de calități utile.

Mai ales creveți gatiti multivarka puterea chiar și fără experiență în persoană gastronomică. Ele pot fi aburit, fierte sau friptura la cuptor pentru un miracol. Toate rețetele sunt simple și rapide.

ingrediente:

Magazinele de pește vinde mai multe tipuri de viață marină. Și prețul este direct dependent de mărimea. Cu cât mai mare - mai scump. gospodinele economi pot alege crustacee mici, deci ieftine. Daca nu sunt mici pe bani, cumpara persoane fizice mai mari. Ele sunt mult mai frumos pentru a curăța și să mănânce. Acestea sunt numite creveți. Acestea sunt, în plus față de o dimensiune atractiv, au gustul original și carnea dulce delicat.

Poti cumpara creveți. Ele sunt mai mari și mai regală. Acest tip de crustacee nu este atât de popular, în primul rând din cauza prețului ridicat. Se presupune, de asemenea, că aceste tipuri, care livrează la rețeaua noastră de distribuție - este specii crescute în mod artificial.

Și greutatea lor, ei nu sunt obligați să dețină un apetit bun, și promotori de creștere chimice, care sunt adăugate la feed. Ei au o mulțime de „carne“, dar nu există nici un gust, cum ar fi o amendă. Rețete, în cazul în care sunt prezente creveți, oferă să le folosească pentru a decora feluri de mâncare sau ca parte dintr-un platou de pește. Fotografia de mai jos prezintă cele mai frecvente tipuri în magazinele noastre.

Cele mai delicioase și sănătoase - înghețată viața marină. Cu toate acestea, vânzările sunt fierte mai frecvente și congelate. Ei au fost pre-tratament termic înainte de a fi etanșată în crusta de gheață pentru transport și depozitare ulterioară. Prin urmare, atunci când cumpără un număr care 2-3 kg de creveți achiziționate în afara vasului finit va fi redus cu aproape jumătate.

Cum de a găti creveți în multivarka - se fierbe sau se prăjește - te decizi. Toate rețetele propuse recomandate mai întâi să le decongelați, de preferință, la temperatura camerei. Dacă timpul este scurt - poate fi turna scurt apă caldă (nu fierbinte!).

După fructe de mare topit, se clătește bine sub jet de apă și se lasă să se scurgă excesul de lichid. Curățați carcasa înainte de preparare nu este necesară, atunci carnea de creveți va fi suculentă și aromată.

Prima reteta: creveți fiert

Mai întâi, se prepară supa. Bolul Multivarki toarna apa fierbinte (aproximativ 1/3 din volum). Adăugarea de sare, piper și piper, frunze de dafin. Pune-o pereche de catei de usturoi, ierburi, condimente. Asezonate cu o lingurita de unt.

Multivarku închideți capacul și așteptați să fiarbă stocul nostru. Apoi se oprește funcționarea miracol soba, deschide acoperișul și aruncă într-o ceașcă de creveți preparate.

Închide și vom începe în modul „supa“. Pentru a fierbe, se fierbe timp de 3-5 minute maxim. În cazul în care creveți sunt foarte mari - câteva minute și se adaugă o alta. Nu exagera, în caz contrar carnea de creveți de licitație este „de cauciuc“. Opriți multivarku.

Într-un castron stoarce sucul de lamaie si se lasa la infuzat timp de 20 de minute. Apoi vom scoate cancerul rudelor noastre, a pus într-o strecurătoare și să dea să se scurgă bulion. Apoi, a pus pe un vas frumos, si se presara cu suc de lămâie.

A doua rețetă: creveți aburit

rețete populare fructe de mare, de asemenea, abur multivarka nu necesită o experiență culinară și de timp. creveți decongelate bine prosop obsushivayut și a pus într-un container pentru tratare cu abur, care este de obicei vândute complet cu multivarka.

Ulei sau adăugat lingură vegetal fără miros, piper, condimente dupa gust, sare. frec temeinic acest amestec în locuitorii corpului mare, usor amestecând-le într-o ceașcă. Dăm infuzare 5 minute.

Într-un castron se toarna Multivarki 1-1,5 cani de apa clocotita, pune recipientul pe partea de sus cu creveți. Stropite cu suc de lămâie și un multivarku etanș.

Alegeți modul de „abur“ și pregătirea fructe de mare pentru 7-8 minute. Apoi, aparatul este oprit. În termen de 5 minute, puteți elimina creveți nostru de abur și se servește. Fierte în acest fel, ei rămân în interiorul suculent și pentru a păstra aroma uimitoare!

A treia reteta: creveți la grătar

multivarka de creveți nu numai că poate găti, dar, de asemenea, pâine prăjită. Farfuria finit arată apetisantă precum și în fotografie! Metodele de gătit acestor creaturi marine simple ca și rețete pentru prepararea lor în apă și aburit.

În Multivarki castron pune untul și se toarnă un pic de legume. Porniți modul de „prăjire“, se incalzeasca untul si se adauga felii subtiri de usturoi, piper, condimente, plante aromatice. Puteți adăuga condimente: coriandru, chimen, ghimbir, rozmarin.

Prăjește totul fără a închide capacul. Apoi a pus înapoi aceeași decongelate și obsushennyh țesutul crustacee. Fry pe ambele părți timp de 5-7 minute, pana se rumeneste, apoi se condimentează cu sare. creveți prăjiți sunt gata! Imprastiati pe o farfurie, sezon cu un suc de lamaie.

Preparat prin orice metodă de creveți multivarka decorate tradițional, felii de lămâie sau de tei, măsline, diverse ierburi proaspete. Ei au hrănit soia sau sos cremos.