Multivarka MOULINEX-ce501132 reteta pentru pilaf

• Carne de porc gât - 900 g;
• ceapă - 250 g;
• orez cu bobul lung - 200 g;
• morcov - 350 g;
• Usturoi - 15g;
• sare, apă, piper negru, ulei vegetal.

Pentru a pilaf transformat rassypchatystym ar trebui să ia un drum bun Fig.

Valoarea energetică aproximativă de 4100 kcal mese:

• Proteine ​​- 175 g;
• Grăsimile - 280 g;
• carbohidrați - 200 g

Carnea se înmoaie timp de 10 minute în apă rece, se taie în bucăți de mărime medie.

Se toaca marunt ceapa. Morcovi tăiat în fâșii sau grătar de dimensiuni medii. Dacă zubochki usturoi mare, taie-le în mai multe bucăți.

Se unge partea de jos a uleiului vegetal castron Multivarki, pune carnea.

Setați modul „Prăjirea“ 12 minute.

carne Fry, amestecand ocazional spatula de silicon, după care carnea este pus într-un castron separat. În castron pune ceapa Multivarki.

Setați modul „Prăjirea“ 10 minute. Prăjește ceapa, amestecand o spatula de silicon. După 5 minute, se adaugă morcovii, iar restul de 5 minute se prăjește ceapa cu morcovi și apoi se pune ceapa prăjită și morcov într-un castron separat.

Descărcați în castron Multivarki prăjită carne înainte.

Pe partea de sus a cărnii pune ceapa si morcov.

Figura clătire în apă rece. Pentru a face acest lucru, se toarnă orezul într-o farfurie adâncă și pune sub un jet subțire de apă rece timp de 5-7 minute. orez Spălat pune ușor pe partea de sus a ceapa si morcovi si spatula de silicon nivelate uniform.

conectați cu grijă în Figura arpagic, împingându-le cât mai profund posibil.

Se toarnă conținutul paharului cu apă fierbinte, astfel încât acesta a acoperit Fig. Atunci când această apă ar trebui să fie se toarnă cu atenție o lingura flux subțire de a nu perturba crea „idilă“. După aceea, posibilitatea de a crea neregularitățile netede spatula de silicon.

Pentru această filă produse de apă necesită aproximativ 400 ml.

Închideți capacul Multivarki. Set Mode "pilaf" (implicit de 20 de minute la 114 ° C)

După gătit poate fi dat apoi pe linia de plutire, fără a deschide capacul Multivarki, încă 20-30 minute.

Se scurge excesul de presiune prin apăsarea butonului din capacul Multivarki. Scoateți capacul.

Pilaf pune pe un platou mare.

Pentru a obține un frumos, puteți face următoarele:

• Ia-Multivarki castron cu pilaf fierte.
• vas mare, diametrul care trebuie să fie mai mare decât diametrul cupei, capacul superior cupa cu pilaf.
• Flip creează o „structură“ la pilaf din cupa mutat într-un vas.
• In timpul acestei proceduri, posibile scurgeri de suc de alimente in afara, astfel încât orice fel de mâncare ar trebui să fie de cheltuieli profunde sau procedură de extracție pilaf de deasupra chiuvetei.

Dacă apa se toarnă aproximativ de 2 ori mai mic; un multistakan - 200 ml, risotto-ul se va transforma într-un „tort“, deoarece va avea practic nici apă, acesta va fi destul de uscat, dar vasul va arata impresionant. Fotografia de mai jos prezintă doar o astfel de pilaf opțiune de gătit pe coaste de porc.

IMPORTANT! Rețeta pentru acest fel de mâncare este gătit într-o oala sub presiune multivarka-MOULINEX-CE501132. Spre deosebire de Multivarki convențional într-un vas de oala sub presiune este gătită la presiune ridicată și temperatură de peste 100 ° C, cu toate acestea, procesul de gătire durează de obicei mai puțin timp (în cele mai multe moduri MOULINEX-CE501132 feluri de mâncare sunt preparate la o temperatură de 114 ° implicit C, cu excepția moduri: bake - 150 ° C; prăjirii - 160 ° C; IAURT - 38 ° C). Pentru a prepara un multivarka care nu au funcție de oale sub presiune, timpul de preparare trebuie crescută.

ATENȚIE! Informațiile furnizate pe acest site este pentru scopuri de referință. Noi nu suntem responsabili pentru orice consecințe negative ale auto!