multivarka de porc - gustos, rapid, fără egal
Probabil că nu în lumea unei astfel de amantă, care nu ar asculta un astfel de miracol-arta ca multivarka. Această unitate vă permite nu numai să se pregătească feluri de mâncare delicioase și originale, dar, de asemenea, economisește timp pentru femei. După ce procesul de preparare nu este necesar să se monitorizeze în mod constant. Setați modul dorit și produsele îngrămădite, puteți face altceva în timp ce pregătește un fel de mâncare delicios.
Cu toate acestea, nu toate gospodinele, cumpararea de noi echipamente, rețete de gătit cunoscute. Deci, acum să vorbim despre carne de porc, sau mai degrabă cum este gustos face multivarka.
Retete gustoase multivarka carne de porc
Există o varietate de carne de gătit în acest mic ajutor. Dar, mai întâi, ceea ce este în valoare de învățare cum să gătească după achiziționarea de echipamente pentru bucătărie - un porc cu legume în multivarka. Acest fel de mancare, care este, de asemenea, numit de carne, sub „haina de blană“, se dovedește foarte gustoase și satisfăcătoare. Rețete sunt diferite, dar vom discuta despre opțiunea cea mai tradițională.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- Lean carne de porc - 400 g;
- Ceapă - 1 cap;
- Dulce piper - 2 buc;.
- Cartofi - 5-6 buc;.
- Usturoi - 2 catei;
- rosii medii - 1 buc;.
- Sour - 125 ml;
- Ulei vegetal - 1 lingura. l.;
- Apă caldă - 250 ml;
- Ierburi și condimente după gust.
Se clătește carnea de bine, se taie grăsimea și venele. Deja de carne de porc curat tăiate în bucăți medii, bun ciocan resping pe ambele părți și se presară cu sare și condimente. Ceașca, care va pregăti un vas, se toarnă ulei vegetal, a pus acolo carne de porc, este de dorit ca acesta se potrivește într-un singur strat.
Selectați modul „Bake“, setați ora - 20 de minute. În timpul prăjirii nevoie pentru a transforma piesele. În cazul în care regimul de „coacere“ nu, puteți utiliza „prăjirea“, dar apoi a reduce timpul de gătire la 10 de minute, sau carne de porc va fi greu.
Cu ceapa, scoateți pleavă, tăiate în inele cât mai subțiri posibil și locul într-un castron adânc. Există, de asemenea, ori ardei, prespălat fâșii, semanate și mărunțite. Acum, folosind o presă pentru a stoarce usturoi, legume, se amestecă bine.
Se spală roșiile și se taie în felii. Cu cartofi, îndepărtați coaja, taie-l în cercuri subțiri. Atunci când carnea este rumenita, iar tehnica de a notifica la sfârșitul regimului, a pus într-un castron se amestecă ceapă și ardei, roșii, și apoi ultimul strat - cartofi. Sare farfurie, smântână, se diluează cu apă caldă și se toarnă sosul într-un bol Multivarki.
Alegeți „Punerea în“ modul pe unele unități se numește „tocana“, iar locul este gata pentru 90 de minute. Atunci când echipamentul va emite un semnal sonor multivarka de carne de porc este gata, se recomandă să se aplice ierburi fin tocate. Se spune că unele dintre rețetele sugerează adăugarea vasului are ciuperci, dovlecei si vinete chiar. Dar bucătari cu experiență încă nu a recomandat ingrediente alimentare oversaturate.
Apropo, dacă rețeta nu adaugă cartofii și piper, veți obține o carne de porc fiert foarte frageda în multivarka.
Gulaș cu carne de porc
Chiar și mai ușor se pregătește multivarka gulaș de porc.
Pentru a crea această necesitate capodoperă culinară:
- Carne - 500 g;
- Ceapă - 1 cap;
- Morcovi - 1 buc;.
- Făină - 2 linguri. l.
- Vegetal (floarea-soarelui sau de măsline) ulei - 1 linguriță.;.
- Apa - 2 multistakana;
- Frunze de dafin, sare și condimente după gust.
Carne de spălare, tăiați de grăsime, vene și se taie bucăți de dimensiuni medii. În Multivarki castron se toarnă ulei vegetal, a pus carnea din spate. Pentru a-l trimite morcovi, prespălat, curățate și zdrobit o răzătoare grosier. Ceapa, decojite și tocate mărunt, doar turnat în ceașcă. Acum, trebuie să alegeți să multivarka modul „Prăjirea“ și începe cronometrul timp de 10-15 minute.
În timpul de gătit, asigurați-vă că pentru a se amestecă carnea. Când bucătărie ajutor bip, adăugați condimente după gust și făină făină, diluat în prealabil cu puțină apă. Se toarnă 2 cani de lichid, și toate se amestecă bine. Selectați „Punerea în“ modul, și se fierbe timp de 60 de minute.
Semnal sonor de avertizare care multivarka de carne de porc, ci mai degrabă, gulaș gata. El este excelent cu orez, hrișcă, cartofi, paste făinoase, în general, orice fel de mâncare. Apropo, în conformitate cu aceeași rețetă preparate și ficat de porc în multivarka preparată numai că nu va fi de 60, dar 30-40 minute.
Gătit coaste de porc în multivarka
Rețete pentru coaste pot fi diferite: simple și complexe, dar indiferent de opțiunea pe care o alegeți, se va transforma dintr-un fel de mâncare gustos. rețete destul de simplu, nu este necesar să le discute intuitiv pot găti fiecare femeie. Deci, să învețe cum să gătească coaste de porc în multivarka „Honey.“
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- Coastele - 500 g;
- Med (preferabil lichid) - 1 lingura. l.;
- Sos de soia - 4 linguri. l.;
- Ulei de măsline - 1 linguriță;..
- Sare, piper măcinat și condimente.
Coastele clatiti sub jet de apa, un pic uscat și se pune într-o pungă de plastic și se toarnă înapoi piper măcinat (cantitatea de condimente ia gust). Într-un castron mic pana se omogenizeaza, se amestecă sosul de soia și miere. Amestecul rezultat se toarnă într-un sac și cravată totul un shake bun.
Încercați să păstrați toate coastele au fost acoperite cu sos. Lasă punga timp de 60 de minute să se întindă. Când a trecut ora, apoi se toarnă într-un ulei de măsline Multivarki castron, se pune din nou coaste și bucătar, alegând în modul „coacere“ timp de 20 de minute. Nu uitați să activați coaste, astfel încât acestea să se rumeneste pe toate laturile. Când auzi un semnal sonor, spune că modul de „coacere“ este de peste, a pus modul „Stingerea“ timp de 2 ore.
Când coaste de porc în multivarka sunt gata, le servesc cu ierburi proaspete: patrunjel, marar, coriandru si legume proaspete.
Pregătirea multivarka de carne de porc prăjită
Desigur, rețete pentru acest fel de mâncare, așa cum, într-adevăr, oricare alta, există o varietate, dar atunci când se pregătește de carne de porc la cuptor, cu cât mai puține ingrediente, cu atât mai delicioase.
Deci, friptură de porc suculent se obține din următoarele produse:
- Carne (gât recomandat) - 500 g;
- Ulei vegetal - 1 linguriță;..
- Usturoi - 5 catei;
- Sare, piper, ierburi uscate (marar, patrunjel).
Pentru friptură de porc dovedit de licitație și suculent, este necesar să se pregătească în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, se spală carnea sub jet de apă, pat uscat și sa răspândit un pic de ulei vegetal. Acum, freca o bucată de sare și condimente preferate. Usturoiul curat din pleavă, taie fiecare cățel în jumătate. Carnea face incizii mici și introduceți-le în cateii de usturoi. Se presara carnea cu ierburi uscate și trimite în frigider timp de 5-8 ore.
În cazul în care colul uterin este saturat cu aroma de ierburi și condimente, este posibil să se pregătească. Pune-o bucată, fără tăiere, într-un castron pentru gătit. Selectați „de coacere“ sau „Hot“, a stabilit un timp de 20-25 de minute. În procesul de gătit rândul său gât de mai multe ori, a fost supus unui tratament termic din ambele părți.
Cand colul uterin coapte este gata, este un pic mai rece și se taie în felii subțiri. Și înainte de servire garnisiti carnea cu verdeturi si legume proaspete.
După cum puteți vedea, carne de porc la cuptor este foarte ușor, iar carnea se dovedește nici mai rău și, poate, mai bine decât în cuptor. Prin același principiu, și se pregătește Ciolan de porc în multivarka. Pentru ao pregăti, cumpăra o coadă (1 kg, dar nu mai mult), o spălare bună, să facă incizii și introduceți usturoiul în ele.
mirodenii și plante aromatice preferate gambă Grate, înveliți în folie, de preferință 2-3 straturi, și trimite la marinat în frigider timp de 24 de ore. Când a doua zi trece, extinde gambei și puneți-l în bol pentru gătit. Pentru ao pregăti să fie de 2,5 ore în modul „de coacere.“ rândul său periodic fuzetei astfel încât să fie pregătit în mod uniform. Se servește masa de prânz de casă vasul rezultat poate cu legume, cartofi sau pur și simplu cu sos.
Descris mai sus, este foarte simplu, dar în același timp și rețete gustoase și testate. Dacă ați achiziționat recent echipament pentru bucătărie, nu-ți fie frică să experimentați. Încercați să gătească un anumit fel de mâncare de câteva ori, va fi în curând posibilitatea de a veni cu propriile retete originale, care va mulțumi pe cei dragi.