Mixere pentru cocktailuri lactate modul de a alege

Vezi toate electromecanice
echipament

Mai multe informații la tel.:
+ 7 (4822) 39-00-97

Milkshake - un tratament favorit la orice varsta, este la fel de pasionat de adulți și copii. milkshake Astăzi nu numai diversifica meniul oricărei instituții, dar, de asemenea, atrage o gamă largă de clienți. Dar capacitatea lor de a pregăti personalul necesar, mixere pentru milkshake-uri, și ingredientele sale proaspete constitutive. Rețete pentru milkshake-uri set imens, astfel încât toată lumea poate alege pe gustul tau. Dar, chiar mai mult decât rețete, există secrete pentru a pregăti milkshake-uri.

Pentru a încânta clienții săi cu milkshake-uri delicioase, fără echipamente profesionale pentru cafe nu se poate face. Aici sunt secretele cum de a alege un mixere profesionale pentru milkshake-uri.

Manuală sau fixă. Aceasta este prima și fundamentală întrebare care urmează să fie abordate. Pe avantajele ambelor susțin mulți bucătari bine-cunoscute. Și este o alegere a preferințelor și obiceiurilor. Unele design ergonomic cum ar fi fixe și nu este nevoie să dețină mixer și numai pentru a monitoriza și controla funcționarea acestuia. Dar, se spală mai greu și mai mult decât manual. Cu toate acestea, pentru prepararea aerului saturat, lumina, aerul, și o grosime de biciuire milkshake vâscos trebuie uniform pe întreaga greutate volum, mixere trebuie să aibă o mai mică locație-corolă de petale de pe bara metalică. De echipamente electro-mecanice pentru unitățile de alimentație publică de multe ori pentru a alege două tipuri de mixer: bar staționar și manual pentru bucătari care nu le place să se bazeze pe un astfel de proces delicat, ca biciuire, dar mașinile.

Putere. Acesta este un indicator important pentru mixer. La urma urmei, cu atât mai mare este, cu atât mai repede unitatea va funcționa, și cu atât mai ușor va fi să se agită în sus chiar și cele mai mari volume. Este demn de remarcat faptul că aceasta este o putere mai mare, ci ca o consecință și o înaltă performanță, diferite mixere profesionale pentru milkshake-uri. decât acasă. Printre staționare și de mână, primul, în general, mai puternic. mixere de putere de obicei, începe de la 150W.

Numărul de viteze. Pentru uz profesional, cu atât mai mare viteza, cu atât mai multe posibilități de aplicare. Modelele standard au o viteză de 3-5, și 12 profesionale și mai mult. Comutarea între viteza de rotație poate fi sau apăsare de tastă. Cele mai multe mixere poate, în orice moment pentru a crește puterea prin utilizarea turbo. Altele au un mod de puls atunci când viteza depinde de forța de presare. Dar astfel de dispozitive sunt mult mai dificil de controlat și de a menține viteza de rotație. Există mixere în care nu numai că se rotesc paletele, dar, de asemenea, desiș, care crește în mod semnificativ rata de batere.