Millet subtilități terci de cereale și nuanțe, o rețetă simplă - rezultatul unei excelente

Dragi prieteni! Mei terci, pentru toată simplitatea ei aparentei, surprinzator de gustoase și fel de mâncare foarte sănătos. Acesta conține o mare cantitate de vitamine și microelemente. În particular, mei este foarte bogat în potasiu, ceea ce este util nu numai pentru sistemul cardiovascular, dar, de asemenea, la nivelul ficatului. Doar o sută de grame de produs conține 212 mg de potasiu, adăugând astfel încât în ​​mod regulat pentru a mei terci dieta ta, te va ajuta foarte mult corpul.

Astăzi vom vorbi despre cum să gătească terci mei, ia în considerare toate subtilitățile și nuanțele, având în vedere că va fi capabil de a crea un fel de mâncare foarte gustoase și sănătoase pentru întreaga familie.

mei corect alese - cheia succesului

Pentru terci dovedit un succes, trebuie să fie deosebit de atenți atunci când alegeți mei. Faptul că pe rafturile magazinelor se găsește mai multe varietăți ale produsului:

• Cerealele integrale. Acest tip de grâu este cel mai puțin prelucrate, el a deschis decât din floarea de filme și are o nuanță negricios. Prepararea unor astfel de boabe necesită o cantitate substanțială de timp, în plus, este dificil de a sorta și se spală. Kasha sudate din astfel de boabe, are un gust amar și greu de digerat. Cu toate acestea, este cantitatea maximă de nutrienți depozitate astfel Pshenko. Datorită integrității coajă se produce oxidarea vitaminelor și microelemente;
• Sol de cereale. prelucrare suplimentară Acest mei a trecut are o culoare galben strălucitor și cele mai comune. Este ușor pentru a sorta și se spală. Kashi pe baza unor astfel de boabe au un gust foarte ușoară și este ușor de digerat. Lustruit mei nu conține cât mai multe substanțe nutritive ca și în ansamblu, cu toate acestea, ea are, de asemenea, un efect pozitiv al organismului;
• Cereale zdrobit. Așa-numitul zdrobit. Caracteristica sa distinctivă - de gătit de mare viteză, în afară de această mizerie pare foarte vâscos. Zdrobire mei conține vitamine într-o cantitate minimă, dar este foarte ușor de digerat.

Optim pentru gătit fulgi de ovăz este cereale măcinate, dar în anumite cazuri, de preferat, și alte tipuri de mei. Puteți găti terci mei în multivarka, dar puteți folosi tava obișnuită. Să ne uităm la ambele.

Amintiți-vă că cu siguranță trebuie să sortăm și se spală bine înainte de a găti terci de cereale mei. Irigarea mei au nevoie de cel puțin 6-7 ori, sau până când, până când apa curge limpede. Acest lucru se face în scopul de a elimina poluarea inutilă (în special praf) care se acumulează pe crupa în timpul depozitării și transportului. Nu neglijați spălarea, curățate de boabe neglijent, murdare, se poate deteriora ireversibil gustul de terci. Costurile ultima spălare pentru a produce apă caldă, astfel încât să abur crupa.

Mei spălat se toarnă în tigaie (este necesar să se prevadă că pentru gătit mei oale smălțuite nu sunt adecvate, acest fapt trebuie luat în considerare în alegerea feluri de mâncare), se acoperă cu generozitate cu apă și se fierbe până la jumătate, iar apoi trebuie golit apa rămasă și se toarnă lapte în schimb. Se adaugă mai mult lapte, terci mai va fi gătită. În cazul mei, de gătit lung este doar în beneficiul produsului, dezvăluind gustul său.

Millet cu lapte ar trebui să se fierbe până când fierte, amestecand ocazional. În unele cazuri, a adăugat la terci sau branza iaurt, care îi conferă o aromă delicată.

Asta este! Terci de ovăz este gata. Dă-i un pic de preparare a cafelei (aproximativ 15-20 de minute ar trebui să fie suficientă) și poate aduce la masa.

Cum de a găti terci în multivarka

Tehnologia de înaltă a pătruns în multe domenii ale vieții noastre, iar bucataria nu este o excepție. Multivarki moderne permit de a găti o varietate de feluri de mâncare, cât mai mult posibil prin automatizarea tuturor proceselor. Acum vom încerca să înțelegem cum să gătească mei, cu ajutorul acestui dispozitiv, pentru terci de cereale sa dovedit foarte gustoase.

Așa cum este cazul cu pregătire varianta clasică, mei trebuie clătit bine, și, de asemenea, nu uita de apa fierbinte (va scuti mei amărăciune, aburit-l).

Preparată în deplasare crupă castron Multivarki, astfel să acorde o atenție la marginile, acestea ar trebui să fie unse cu unt. O astfel de metodă simplă nu permite lapte „scape“.

Se toarnă într-un bol de lapte, apă, și se adaugă unt, zahăr și sare după gust, și apoi întregul conținut trebuie să fie bine amestecat și porniți „terci de lapte.“ Nu uita despre cronometrul, de regulă, înainte de mei bucătar complet multivarka ar trebui să funcționeze timp de aproximativ 50 de minute (indicatorul de timp este foarte condiționată, deoarece diferite modele au diferite multivarok de putere).

După preparare este completă, aveți nevoie pentru a da terci de preparare a cafelei, la fel ca în cazul oală, suficient timp de 15-20 de minute.

În concluzie, observăm că, indiferent de metoda de preparare nu a fost selectată, urmând recomandările de mai sus, vă puteți aștepta întotdeauna un rezultat pozitiv. Asigurați-vă că să acorde o atenție la calitatea grâului, pe care le cumpărați, clătiți-l bine, și pentru a expune timpul necesar pentru a pregăti.

Consumul de terci mei, nu vă puteți face griji cu privire la greutatea ta, ea ajuta la curatarea organismului, indeparteaza excesul de grasime din ea, precum și toxinele, care îmbunătățește foarte mult metabolismul. Consumul regulat de terci mei permit obține foarte repede scapa de kilogramele in plus (desigur, dacă urmați un regim alimentar și de a utiliza cel puțin ocazional la stres fizic).

mei fiert poate fi administrat copiilor de la vârsta de un an, care va oferi un corp în creștere cu minerale esențiale și oligoelemente mai bine decât orice pastile. Așa cum am menționat anterior, terci gătite în mod corect este ușor de digerat și nu supraîncărcați stomacul. Mai ales bine Pshenko cu dovleac și prune uscate.

Împărtășește cu prietenii: