miere piatră Rare - pregătire și proprietăți

De mii de ani oamenii folosesc pentru produsele alimentare și în scopuri medicinale miere de albine. Acum există mai mult de sute de soiuri diferite de ea. Piatra de miere - una dintre cele mai rare soiuri de miere. Care este natura originii sale, gustul, culoarea, mirosul, ce proprietăți are, cum este util? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi găsite în acest articol.

Ce este mierea de piatră?

El este unul dintre tipurile cele mai misterioase si rare de miere. Diferența principală față de alte soiuri de mai multe comune constă în faptul că piatra nu poate produce miere de albine domestice obișnuite. Acest produs uimitor poate fi obținut numai ca rezultat al albinelor sălbatice. Acest lucru explică de ce o astfel de raritate și preț ridicat de miere în comparație cu alții.

Atunci când se colectează polen care le depozitează mierea în faguri și urticarie, precum și între roci și în fisuri în roci. Pentru prima dată în acest tip de miere a fost găsit în Abhazia și Osetia. Deși unii apicultori îndoială încă existența sa, pentru că această specie este cel mai puțin comune și luate în studiu. În general, menționarea mierii de piatră începe povestea mea pentru o lungă perioadă de timp.

Originea mierii de piatră

În primul rând, acest tip de miere are o consistență fermă, și, astfel, a primit astfel un nume original. Exterior, se pare ca o piatră dulceag colorate ușurel. Din aceasta vine numele și este o piatră de miere, mai degrabă decât ceea ce celălalt.

Wild polenul de albine extract de miere din ierburi și plante sălbatice. l pune în crevase de munte și roci. O serie de factori, inclusiv terenuri sărace, umiditate scăzută, lipsa apei, temperatură scăzută și cealaltă conduce la faptul că cristalizarea produsului este foarte rapid. Ca urmare, mierea se întărește, formând un fel de piatră. De asemenea, fabricarea unei astfel de miere de albine, practic, nu folosesc ceara, miere și bucăți, astfel obținute. Condiții de viață o astfel de albină în crevase de munte, astfel încât este dificil să le găsească și să ajungă miere.

Proprietăți utile piatră miere

Pe proprietățile benefice pentru corpul miere sălbatică merge întreaga legendă. În cele mai vechi timpuri, a fost vândut ca un panaceu pentru toate relele. Această privire la acest produs a avut ocazia. albine sălbatice supraviețui mediului natural montan sever. În același timp, fără nici un fel de îngrijire și hrănire de către om. Ei polen extract se proliferează și produc miere. Acesta este motivul pentru care este considerat atât de valoros, deoarece cultivate în zona ecologic curat, cu aer curat de munte și ierburi absolut curat și sănătos pe un spațiu de munte.

Pe proprietăți speciale de sănătate din piatră miere spune, de asemenea, că de fapt, că albinele de munte aproape nu se îmbolnăvesc, suferă ca de căldură și îngheț. Ele sunt rezistente la diferite boli și de a supraviețui în cele mai dure mediu. Principalele proprietăți benefice pentru sănătatea umană în utilizarea pietrei miere sălbatică:

• 
  Sistemul cardiovascular. Aceasta îmbunătățește funcția inimii și a vaselor de sânge, de egalizare a presiunii. Din cele mai vechi timpuri acest tip rar de boli de inima miere trata. Și bătrânii obișnuia să spună că mulțumesc și longevitatea lor de sănătate bună este mierea de albine sălbatice.
• Imunitatea. Se crede că acest produs este unul dintre cele mai puternice imunomodulatori pentru oameni. Cu utilizarea regulată reduce incidența bolilor respiratorii și chiar virale, crește funcțiile de protecție ale organismului.
• Datorita structurii solide a mierii de piatră este mult mai bine conservate toate vitaminele, mineralele si nutrienti. Absorbit de organismul uman mai ușor și mai rapid.

Piatra de miere are cu siguranta un gust deosebit și compoziția bogată. Acesta prevede, de asemenea, un efect benefic asupra cuprinzătoare întregului organism uman. El are un singur dezavantaj. Este cel mai rar tip de miere pe care nu le puteți cumpăra în magazin. Există o astfel de miere este departe de a fi ieftin. escrocii încearcă adesea să-l fals și să vândă atât miere sălbatică originală. Prin urmare, atunci când cumpără este atât de rar ca o piatra de cumparatori de miere trebuie să fie deosebit de atenți.

Diferite soiuri de miere au o culoare de la alb murdar până la maro închis. Pentru comoditatea de evaluarea de piață a mierii destul de trei.