Miel în bere cu legume - gătit rețete

Începem cu o stare de spirit buna!
Miel în bere cu legume pot fi gătite pentru prânz, cină sau o masă festivă. La început se prăjește carne și legume, apoi se fierbe la foc mediu timp de o jumătate de oră. Ei bine, dacă aveți ierburi proaspete - marar, patrunjel, tarhon, este util. utilizarea luminii Bere, slab. Deci, vom trece la gătit.
Miel în bere cu legume fierte foarte simplu.
1. clătire Oaie sub apă, se usucă și se taie în cuburi care rulează.
2. Cartofii și roșiile se spală, se curăță cartofii cu roșii, îndepărtați coaja, dip-le în apă clocotită, apoi se taie în cuburi mari.
3. ceapă, usturoi și ierburi proaspete se spală, coji de fructe și cotlet.
4. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește ușor carnea.
5. Apoi, se adauga ceapa si cartofii, sare și piper. Fry împreună timp de 5-7 minute. Nu uitați să se agite.
6. Se adaugă la tomate oală, usturoi, bere și jumătate mărarul fin tocat. Fierbeti timp de o jumătate de oră.
Gata masă într-un vas, se presara mararul rămase.
Poftă bună!

• Oaie - 500 g
• Cartofi - 1 kg
• Tomate - 4 buc
• Ceapă - 2 buc
• Usturoi - 2 catei
• buchet de marar - 1 buc
• Bere - 500 mililitri
• Sare si piper - dupa gust
• Ulei vegetal - 2 linguri. linguri

Carne, legume, miel

Se prepară un fel de mâncare simplu și original. Se pare foarte repede, dar parfumat si delicios. Și ce altceva este necesar pentru o cină copioasă? A se vedea pentru tine si gatiti carnea de miel în bere cu legume.