mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

Omletă cu roșii și brânză - o mare de opțiuni pentru micul dejun. Gatiti-l rapid și ușor. Ouale satura o lungă perioadă de timp și au un efect benefic asupra activității creierului, și roșii pentru a ajuta la construirea metabolismul organismului.


mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

Tomate: beneficii și contraindicații


Tomate - o legumă pe care mulți îl numesc sursa de sanatate perfecta. Conține vitaminele A, E, PP, B2, B6, K, mangan, zinc, fier, iod, sodiu, magneziu, pectina, malic, citric și acid tartric. Dar cea mai importantă chestiune, care este în tomate - licopen. Acesta protejează organismul împotriva cancerului. Licopenul este cel mai bine absorbit atunci când roșiile supuse tratamentului termic. Dacă faci o salată, asigurați-vă că să-l Tuck cu ulei.

Cu toate acestea, aceasta leguma regleaza sistemul nervos, previne constipația, îmbunătățește motilitatea stomacului și a intestinelor, elimină toxinele din intestine, stimulează rinichii. Tomate util pentru persoanele cu diabet zaharat si hipertensiune arteriala.

În plus, tomate - o legumă scăzut de calorii. 100 g de produs reprezintă doar 23 kcal. Prin urmare, dacă doriți să devină mai flexibil, rezervele de 1, 5 kg de roșii coapte, și aranjați-vă o zi de post pe săptămână. În timpul zilei vă puteți pierde până la 1 kg de greutate. Aceasta dieta scurt va ajuta la îmbunătățirea pielii și de a îmbunătăți ten.

Există contraindicații pentru utilizarea de tomate. Nu abuza această legumă la:

  • colelitiază. Deoarece tomate este coleretic puternic poate expulza de piatră, care să se blocheze în canalele biliare;
  • alergii. Chiar dacă nu ați avut înainte de reacție la tomate, nu ar trebui să aibă prea multe dintre ele - poate declanșa un atac.

Secretele de omleta de gătit cu roșii


  1. Tomatele pentru acest fel de mâncare se va potrivi nu prea matur, dar nu verde.
  2. Lichidul din tomatele trebuie să se fierbe complet înainte de a se adauga ouale, sau omletă va fi fără gust.
  3. Pentru a obține un fel de mâncare crustă apetisantă necesară pentru a găti la foc mic.
  4. Ingrediente mai bine să-l scot din frigider, astfel încât acestea nu erau foarte reci.
  5. Capacul trebuie să aibă un orificiu pentru timpul de preparare se evapora excesul de umiditate.
  6. Nu este necesar pentru a pune într-o mulțime de masă omletă, altfel va fi prea dens.

Cum de a găti o omletă cu roșii? Acest lucru se poate face în multivarka, cuptorul și tigaie.
mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

rețete clasice

în tigaie


Această metodă este cea mai rapidă.

mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

Veți avea nevoie de:

  • oua - 2 bucati;
  • lapte - o jumatate de cana
  • Tomate - 1 buc;
  • unt;
  • sare, ierburi.

preparare
  1. Se bat ouale cu sare si lapte.
  2. Se spală roșiile și fin se toaca, se taie verdeață. Se adaugă amestecul de ou.
  3. Se toarnă amestecul în tigaie.
  4. Închideți tava cu un capac și pentru a reduce căldura la cel mai mic. Nu poți face o omletă la foc mare, în caz contrar nu va propechetsya.
  5. Atunci când partea de sus este îngroșată, vasul este gata.

Omletă poate fi pliat în jumătate. Apoi exterior este crocant, iar interiorul nu este un amestec prea gros.


Puteți face o omletă cu roșii în cuptor. Acesta va fi util să se omletă într-o tigaie.

mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

Veți avea nevoie de:

  • oua - 2 bucati;
  • Tomate - 2 bucati;
  • Lapte - 50 ml;
  • faina - 1 lingura;
  • unt - 20 g;
  • sare, piper.

preparare
  1. Decojiți roșiile. Pentru a face un pic pielea si o incizie mai mici roșii în apă clocotită timp de 10 minute. Se taie felii.
  2. Tomate sote într-o tigaie.
  3. Bateti ouă, sare, piper. Se adaugă făina și laptele. Bateti din nou.
  4. Se toarnă amestecul de ou tomate preparate. Rotiti cuptorul la 180 de grade și se fierbe timp de o jumătate de oră.
  5. omletă gătită poate presara cu ierburi.

În multivarka


Omletă cu roșii și brânză în multivarka rândul său luxuriant și aerisit. Un pic de varietate de rețete și se adaugă piper.

  • ouă - 3 bucăți;
  • piper bulgar - 1 buc;
  • Tomate - 1 buc;
  • Lapte - 35 ml;
  • sare, ierburi.
mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

preparare
  1. Legume tăiate în felii.
  2. Pune-le într-un bol Multivarki, gatiti în „tigaie“ 6 minute.
  3. Se amestecă ușor ouăle și laptele.
  4. greens mai mici toca și se adaugă la amestec.
  5. Se amestecă bine și se toarnă legumele.
  6. Lăsați vasul timp de 15 minute în multivarka pe modul „de coacere.“

Omletă cu roșii în multivarka util pentru cei care doresc să piardă în greutate. Cu această metodă de ulei de gătit nu este utilizat. În plus, calorii omleta cu rosii este mic - doar 99 kcal la 100 g, și, prin urmare, nu vei primi nici o greutate în plus.

omlete sofisticate


În plus față de o omletă simplu, puteți găti o mulțime de alte opțiuni, cu adaos de diferite feluri de mâncare de legume, carne și verde.


Omletă cu roșii și ceapă diferite arome apetisante. Bow este un antibiotic natural, stimulează procesele digestive în organism, protejează împotriva infecției, ea ajuta la curatarea sangelui, reduce tensiunea arterială. Deci, nu neglija această legumă.

  • oua - 2 bucati;
  • Lapte - 30 ml;
  • tomate - 1 bucată;
  • ceapă - 1 bucată;
  • ulei de măsline;
  • sare.

preparare
  1. Se taie rondele de ceapă și se prăjește.
  2. măruntiți roșii, adăugați ceapa și apoi 1-2 minute.
  3. Bateti ouale cu laptele si se toarna legumele. Se condimentează cu sare.
  4. Este nevoie de a găti 5 minute.

  • ouă - 3 bucăți;
  • Tomatele - 3;
  • Lapte - 40 ml;
  • unt;
  • solid brânză - 100 g;
  • faina - 1 lingura;
  • sare, ierburi.

preparare
  1. Se spală legumele și se îndepărtează pielea de la ei. Taie-le în cuburi.
  2. Răzătoare grătar brânză.
  3. Gălbenușuri separate de albi, le amestecati cu lapte si faina. Adăugați brânză, sare și amestecati din nou.
  4. Proteinele se amesteca într-o spumă stabilă și amestecat cu grijă la omletnoy amestec.
  5. Tomate ușor prăji, se toarnă amestecul pe omletnuyu sus.
  6. Se prepară omleta 5 minute la foc mic.

cu cârnați

  • Sausage - 250 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • tomate - 1 bucată;
  • ceapă - 1 cap;
  • ulei vegetal, sare.

preparare
  1. Cârnat se taie în cuburi. Nu ar trebui să fie prea gras.
  2. Ceapa se taie în inele și jumătate, se prăjește un pic și se adaugă cârnați.
  3. Se taie felii de tomate și se adaugă la cârnați.
  4. Se bat ouale, se adaugă sare și se toarnă în tigaie.
  5. După 3 minute, vasul este gata!


Frumos și utile se omletă cu roșii și ierburi. Puteți adăuga orice ierburi proaspete - pătrunjel, oregano, marar, tarhon, busuioc, ceapa verde.

mic dejun reteta 4 omletă frumos și sănătos cu roșii, brânză și cârnați

Veți avea nevoie de:

  • ouă - 3 bucăți;
  • Lapte - 70 ml;
  • tomate - 1 bucată;
  • Brânză - o jumatate de cana;
  • sos de tomate - 2 linguri;
  • verdeață;
  • sare.

preparare
  1. Roșiile se taie în felii.
  2. Verzii se taie și se amestecă. Se împarte în două părți.
  3. Răzătoare grătar brânză.
  4. Sare și Bateti ouale cu laptele.
  5. Se toarnă într-un amestec de jumătate de ou tigaie, se presara branza.
  6. Top cu cercuri roșii și se presară cu o parte verde.
  7. Se toarnă amestecul rămas, se adaugă încet sosul de roșii.
  8. Presarati cealaltă jumătate verde.
  9. Prăjește-o omletă, capac, 6-7 minute.

Reteta de omletă cu rosii este foarte simplu. Dar poți visa în sus și se adaugă celelalte ingrediente care iti plac cel mai bine. Și de fiecare dată când obține un nou fel de mâncare gustos.