Mezeluri meniu pentru copii și utilizarea de dăunătoare
În multe familii de pe masa de multe ori apare cârnați, cremwursti sau Carnaciori. Dar aceste produse pot fi o alternativă la preparate din carne în meniu pentru copii? Pediatrii nu obosește să repete, că carnea trebuie să fie un copil mic pentru o creștere corespunzătoare. Ea servește ca o sursă de substanțe nutritive importante - proteine, calciu, fier, și un număr de vitamine și aminoacizi, lipsa de ceea ce poate duce la probleme grave de sanatate, pipernicit de dezvoltare fizică și psihică. Și din cauza întrebări cu privire la fezabilitatea hrănire un pui copil sau mușchi de vită nimeni acolo.
Dar cum să se refere la produse mezeluri în alimentația copilului, nu știu toate mamele. În ciuda faptului că astăzi piața poate găsi o mare selecție de cârnați: producătorii sunt ghidate literalmente pentru toate gusturile, pentru fiecare bogăție.
Pe unele cârnați chiar au un marcaj „pentru copii.“ Dar dacă astfel de produse sunt alimente potrivite pentru un copil mic? Și dacă da, la ce vârstă este posibil pentru prima dată pentru a trata firimituri cârnați și cât de des este permis să se facă?
Ceea ce este în cârnați
Pentru a înțelege dacă putem înlocui naturale fel de mâncare din carne de cârnați, doar suficient pentru a citi lista de ingrediente de pe ambalajul produsului. Ai unpleasantly surprins de o lungă listă de articole, care includ în mod necesar o varietate de aditivi, condimente, sare și, desigur, fără conservanți.
Este mulțumită de produse din carne aditivi cârnați au aromă deosebit de atractiv și gust bogat și aspectul apetisant și textură plăcută. Toate aceste cârnați da carrageenan (agent de îngroșare derivați din alge marine), nitrat de sodiu și potasiu și pirofosfatul acid carminic sau cochineal, extrase din insecte. Aceste substanțe în cârnați este într-adevăr prea mult. Dar carnea reală există aproape acolo.
mezeluri pentru copii
În corectitudine trebuie remarcat faptul că cârnați așa-numitele copii (sau cârnați) încă diferă în compoziția de adult. La copii semi-fabricate conține mult mai puțin de grăsime (în cârnați convenționale numărul acestora variază de la 2/3 la 1/2 din total) și săruri nitrat. De asemenea, produsele destinate generației tinere, sunt strict testate pentru prezența substanțelor toxice, antibiotice și pesticide.
Dar chiar și așa medicii sunt sfătuiți să nu dea copiilor înainte de ani și jumătate. Și adulți cârnați și cârnați nu este recomandat să se hrănească copiii sub trei ani, pentru că până în acel moment, corpul copilului nu este în măsură să facă față atât de multe suplimente alimentare si grasimi.
beneficii cârnați
Conștient de cârnații „neprofitabile“, mulți părinți, cu toate acestea, nu poate renunța complet ele. Sandwich cu cârnați de doctorat sau cârnați fierte în dimineața pentru majoritatea familiilor este un rapid și nutritive opțiuni de mic dejun. Iar dacă ați luat prea, încercați cel puțin parțial face masa utilă. De exemplu, în loc de doi cârnați, utilizați una prin depunerea acesteia cu o garnitura de legume sau hrisca fierte.
De asemenea, este în valoare de vedere că cârnați și cârnați pot fi utilizate numai în forma tratat termic. Și astfel încât acestea să nu se încadrează în afară, este necesar să le străpunge cu o furculiță în mai multe locuri înainte de a pune în apă clocotită. Apropo, va ajuta sa scape de excesul de grăsime în timpul gătirii.
Rețineți că cârnații sunt produse perisabile. Chiar dacă acestea sunt ambalate în membrană naturală, termenul de valabilitate de cel mult trei zile. Într-un pachet deschis care nu pot deține mai mult de o zi în frigider și ambalate în vid - nu mai mult de o săptămână.
De obicei, câini cârnați sau hot mâncat la micul dejun. Dar o masă de dimineață poate fi delicios fără ele. Toddler nu-i place terci? Există mai multe tipuri de brânzeturi, produse lactate, preparate din ouă, clătite, cereale și muesli.
Un cârnați și hot dog vor fi lăsați pe birou nu mai mult de o dată pe săptămână.
avizul medicului
Kid ani și jumătate nu este recomandat chiar și pentru a încerca cârnați. Motivul - nu numai într-un număr mare de aditivi, coloranți și conservanți. Faptul că cârnați și cârnați aroma este mai intensă decât cea a cărnii naturale. Și mănâncă regulat alimente lor, copilul poate, ca urmare abandona această carne. Abia după doi ani de copii Halfhill li se permite să utilizeze ocazional acest tip de produs, ci numai produse special pentru copii. Atunci când cumpără să acorde o atenție eticheta a fost un semn că produsul este recomandat pentru puterea copiilor de vârstă preșcolară, sau că ea a trecut de Institutul de examinare igienică de Nutriție.
Cu toate acestea, părinții ar trebui să țină cont de faptul că nu ar trebui să includă aceste produse în meniul copii, sunt predispuse la obezitate, reacții alergice și a bolilor gastro-intestinale. Dar chiar și un copil sănătos, în ciuda gustului atractiv și ușurința de utilizare a acestui tip de produs, nu este recomandat să le utilizeze mai mult de o dată pe săptămână. Este mai bine de a găti pentru întreaga familie, carne naturale, deoarece acestea conțin o mulțime de nutrienți și mai ușor de absorbit de către organism. interdicție strictă impusă nutriționiști pentru copii, afumat, afumat sau cârnați prime-afumate - acestea sunt contraindicate copiilor sub 7 ani.
Un copil nu trebuie administrat chiar de a mesteca o bucată de cârnați afumați ca aditivi nocivi există încă mai mult decât în cârnați fierte. Toate „adult“ câini și cârnați hot (diferența dintre aceste două tipuri de produse numai în aparență) sunt împărțite în carne de porc, vita, pui si lactate. De fapt, toate aceste definiții sunt, de fapt, sunt doar denumirea comercială, deoarece materiile prime sunt stabilite, de obicei, aproximativ aceeași - mixt.