Meniul de vară pentru copii - retete sanatoase pentru mese de vară pentru copil

În zilele calde de vară copiii devin mai activi, se bucura de soare și de distracție pentru a juca jocuri în aer liber. Dar, se bucură de toate plăcerile verii, nu uitați că, în vara copilul are nevoie de îngrijire specială și nutriție adecvată. meniu pentru copii de vară este radical diferit de iarna. Și astfel încât părinții atentă ar trebui să se adapteze în mod corespunzător programul de hrănire și compoziția de mese.

In anotimpul cald, copilul este transpirație, și apoi împreună cu corpul de a pierde o mare cantitate de vitamine, minerale si apa. Pentru a compensa lipsa de nutrienți în corpul său, părinții ar trebui să facă din meniul copil variat în fiecare zi, inclusiv în ea o varietate de legume și fructe. Vara - un timp minunat când poți mânca legume direct din grădină. Copiii sunt fericiți să mănânce roșii proaspete, castraveți, ridichi, morcovi tineri si sfecla, porumb, salata verde și ierburi. De asemenea, în timpul verii, puteți lua suc de legume frumoase din tomate, ardei, dovleci și sucuri de fructe proaspete delicioase din mere, pere, piersici, caise, etc.

Fructele pot manca o salata sau ca o gustare intre mese. În același timp, considerat cel mai mere sunt benefice pentru copii. În primul rând, este produsele noastre locale, care este cultivat în parcelele grădină fără substanțe chimice și pesticide. Și în al doilea rând, în mere conțin o cantitate mare de pectină, care are capacitatea de a lega și excreta produsele de descompunere care se acumulează în intestin.

De asemenea, este necesar să ne amintim că, în vara copiii cresc mult mai intensă decât în ​​timpul iernii. În toamna de aproape toți părinții să acorde o atenție la ceea ce copiii lor sunt întinse vizibil peste vara. Dar un proces intens de creștere necesită putere suplimentară. Și astfel de vară în calorii ar trebui să fie majorat cu 10%. Se recomandă să se includă meniu pentru copii vară mai multe alimente bogate in proteine, carne, lapte și produse lactate care conțin nu numai proteine, dar, de asemenea, calciu, necesare pentru cresterea oaselor. Un astfel de alimente bogate in calorii, este de dorit să dea dimineața, atunci când există rece și copilul după o noapte lungă de somn au un apetit. Puteți da fiertura pentru copii și unt de tip sandwich cu brânză și cârnați, brânză și smântână, ou, o bucată de carne sau pește.

feluri de mâncare din meniu de vară

În vreme caldă de vară recomandat pentru a înlocui supa de carne satisface okroshka rece, sfeclă roșie, roșii sau supa Gazpacho verde. În loc de terci de cereale este mai bine pentru a da brânza de vaci copil sau salata. opțiunile de meniu de vară poate varia în funcție de preferințele și gustul copilului. Și noi vă oferim câteva mese delicioase și sănătoase retseptik dovedit pentru copii pe care le puteți găti cu fructe de vară și legume proaspete.

Supa de dovlecei lumina

Supa face supa de legume de ceapă, morcovi și verde (mărar, pătrunjel și t. D.). Pentru a prepara legumele tăiate în bulion mare, a fost convenabil să pisa totul într-un blender. Se umple legumele cu apă, adăugarea de sare și piper lavrushku. Noi aducem supa la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 20-25 de minute.

În acest moment, se taie în inele, dovlecei, cartofi, ceapă și usturoi. Pune legumele pe un vas încălzit cu ulei vegetal. În primul rând sunt de usturoi si ceapa, apoi se adaugă dovlecelul și de cartofi de câteva minute mai târziu cubulete. După 5 minute, se adaugă legumele în supă și se fierbe până când legumele sunt fragede. Apoi, folosind un blender pisa pentru a face piure supa.

Pat va iubi feluri de mâncare de culoare strălucitoare, care pot fi în continuare decora cu verdeață, crutoane sau inele de squash pâine prăjită.

Carnea cu legume la cuptor

fructe și legume proaspete sunt pline de vitamine și minerale, care sunt cele mai conservate atunci când coapte. fel de mâncare, de asemenea, vin foarte suculentă și moale, potrivit pentru firimituri dvs. de cuisoare delicat.

Pentru a face aceasta, avem nevoie de mușchi de vită (puteți lua de pui, carne de porc sau de vițel tânăr), cartofi, morcovi, ceapă, dovlecei, vinete, ardei gras, roșii, fasole verde, conopidă și brânză. Gătitul va fi în coacere adâncă 40-60 de minute la 180 de grade. Ulei din partea de jos și părțile laterale ale tigaie cu ulei si incepe sa se raspandeasca toate straturile. In partea de jos este carne, urmată de ceapă, cartofi, morcovi, fasole, dovlecei și vinete, conopidă și roșii. Dacă se dorește, puteți coace mai întâi sub ardei gras grătar, coaja-l de pe piele, și, de asemenea, se adaugă în platanul. După ce antena zapechetsya timp de 5 minute pentru a opri cuptorul, se poate presara toate cu brânză. Dar acest lucru este pe gustul tau, la fel de mult ca și familia ta.

desert Cașul cu fructe

Pentru a pregăti brânza desert pisa cu grijă cu zaharul si se adauga smantana. Se diluează gelatina (per kg caș 50-60 grame de gelatină). Se adaugă gelatina dizolvată în brânză de vaci și amestecul de smântână și se amestecă temeinic.

În partea de jos a unui vas adânc așeza boabe preferate și fructe ale copilului tau. Apoi se toarnă toate ingredientele masei. Și am pus în frigider timp de 2-3 ore. Pune vasul de desert. Pentru desert din stânga placă dip frumos ușor timp de câteva minute în apă fierbinte și apoi rândul său, peste. O astfel de tort brânză delicată nu este cu siguranță indiferent față de copilul tau.

În timpul verii, puteți găti o varietate de cocktail-uri, amestecare și smântână biciuire într-un blender, suc, fructe de pădure și fructe. Aceste băuturi naturale bogate în vitamine, acizi organici, săruri minerale, fructoză, proteine ​​și grăsimi. Acestea sunt o sursă excelentă de energie pentru neliniștite ta. Tu de vară suculent și alimente delicioase!