meniu Dieta pentru stomac gastrita timp de o săptămână cu retete, masa de №1, 2 și 5

Gastrita - o inflamatie a mucoasei stomacului. Conform statisticilor, cel puțin 90% dintre oameni cel puțin o dată în viața lor au prezentat simptomele bolii, și anume, arsuri la stomac, vărsături, greutate in abdomen, balonare, respiratia urat mirositoare. Există mai multe tipuri de gastrită, precum și motivele care determină acest lucru: de la malnutriție inainte de bacterii Helicobacter pylori. Acesta combină toate aceste tipuri de una - o dieta care trebuie urmate. Și chiar au nevoie de mai mult de o săptămână de aportul alimentar, este în măsură să garanteze un tratament de succes și eficient.

Chiar înainte de diagnostic, numai apariția simptomelor neplăcute, ar trebui să reconsidere dieta ta. Dieta gastrită depinde de severitatea bolii și cauzele a cauzat. Meniul Mild pacient diferă numai anumite restricții, cum ar fi alcoolul, picant, prăjit și cald. Dacă vorbim despre forma acuta a bolii, atunci dieta va fi diferit de severitate. Există principii generale de elaborare a meniurilor pentru persoanele care au dureri de stomac. Sub o scădere totală interdicție:

• alcool;
• alimentele condimentate si sarate;
• alimente conservate;
• gras din carne și pește;
• marinata și legume murate;
• băuturi carbogazoase;
• ceai și cafea tare.

Ar trebui de asemenea, limita de produse lactate.

gastrită tabel dietetice are următoarele caracteristici:

• Portie - nu mai mult de 250 g;
• produse alimentare trebuie să fie fracționată;
• Trebuie să mănânce la fiecare trei până la patru ore;
• produse alimentare ar trebui să fie aburit, fierte sau coapte;
• masa gata consumate calde;
• prezența unor particule solide este extrem de nedorite.

pentru a exclude toate meniurile care pot răni gastrită stomac deja slăbit.

Prima reacție la auzul diagnosticul de gastrita este ideea că gustoase este acum o lungă perioadă de timp pentru a mânca, iar cel care se ocupă de gătit, este îngrijorat de faptul că produsele alimentare vor fi pregătite pe „două tabele“, adică pentru pacient și pentru sănătate. În realitate nu este. Meniu de masă dietetice de fapt, este foarte diversă, pentru că există o listă a ceea ce se poate mânca, și este mult mai mult decât ceea ce nu se poate, și adaptate la rețete dieta va face apel la membrii familiei. Și în fiecare săptămână dietetice se apropie de momentul de recuperare.

Gastrită cu aciditate ridicată

Gastrită cu aciditate ridicată de tratament necesită respectarea strictă cu o dietă specială. Dieta gastrită problema gastric are mucoasa gastrică maximă de rezervă și, astfel, să asigure recuperarea rapidă și eficientă ei. În fiecare săptămână de diete efect semnificativ asupra stării generale.

Exemplu de meniu pentru ziua cu gastrită:

• partea însorită pe un cuplu;
• iaurt;
• cookie-uri galetnoe nesdobnoe.

• cereale supa de piure;
• coapte de pește macră;
• piure de legume;
• piure compot de fructe;
• pâine de ieri.

• hrișcă semi-vâscos;
• mezeluri dieta;
• ceai slab.

Acest tabel dietetice mai puțin riguroase, dar și prăjit alimente grase sunt, de asemenea, excluse. Dar, legume și carne de iepure sau de curcan poate fi tăiat în bucăți mici. Alimentele trebuie să fie proaspăt preparat. Preferați hrană coapte și supe lactate, care pot fi măcinate într-un blender sau preparate din cereale fierte.

Blog Galina Savina cititorii noștri despre tratamentul gastro-intestinal
efect de lungă durată la domiciliu!

Din produse de panificatie pentru dieta gastrita necesita manca briose nesdobnoe și cookie-urile galetnogo uscat. Nu poate fi inclus în dieta de conserve, muraturi, ciuperci, castraveți, spanac și produse de patiserie.

• ou fiert;
• scăzut de grăsime brânză de vaci;
• ceai slab.

• supa de legume;
• chiftele de pește pentru un cuplu;
• piure de dovlecel;
• jeleu de piure;
• biscuiti la supa.

• fructe jeleu dulce.

• fidea fierte;
• iepure carne fiartă;
• ceai cu lapte.

Va fi o săptămână, iar celălalt, s-ar putea schimba masa dietetice pentru gastrita cu mai puțin stricte.

În cazul în care o persoană recuperează sau boala a devenit forma cronica - aceasta dieta este pentru tine. Există o serie de cerințe nutriționale în această perioadă. Ar trebui să fie diversă, fiziologic complet și includ alimente care stimulează kislotovydelenie gastrică și îmbunătățește apetitul.

În această perioadă, recomandat deja pentru supe cu carne și supa de pește. Nu puteți mânca alimente care necesită o digestie pe termen lung. De asemenea, elimina alimentele care irită stomacul și intestinele îmbunătățește procesul de fermentație.

Meniu pentru a doua zi cu gastrită:

• salata de legume fierte;
• ou fiert;
• iaurt;
• pâine.

• brânză ușoară cu pâine de ieri
• ceai cu lapte.

• supă de pește;
• curcan fiert;
• terci de orez semi-vâscos;
• piure compot de fructe;
• pâine de ieri.

• pierogi leneș;
• scăzut de grăsimi din lapte fermentat la cuptor.

Prezența unor simptome cum ar fi:
1. amărăciune în gură, mirosul acru;
2. tulburări gastro-intestinale frecvente, constipație alternând cu diaree;
3. oboseală, slăbiciune generală;
dovezi de intoxicație organism parazitare. Tratamentul trebuie să înceapă chiar acum. ca viermii care trăiesc în tractul digestiv sau sistemul respirator.

Special conceput alimente medicale, pentru care a interzis consumul de alimente cu uleiuri esențiale și grăsimi vegetale (cum ar fi margarina, tartinabile, untură), precum și conservanți și coloranți, este luat ca bază atunci când sunt compilate dietă terapeutică pentru numărul 5. gastrită alimentar aburita sau fierte în multă apă (pentru a evita piesele). feluri de mâncare coapte sunt permise, dar rar. Una dintre condițiile prealabile este necesitatea de a elimina lista produselor care conțin acid oxalic și purine.

Meniu pentru a doua zi cu gastrită:

• clătite pentru apă carbonatată;
• ceai slab.

• caserolă de pui;
• lapte cu conținut scăzut de grăsime.

• supa de hrișcă;
• chiftele de carne de vită cu abur;
• jeleu de căpșuni;
• brânză de vaci.

• compoturi de fructe;
• ieri Bun nesdobnoe.

Ce să mănânce în faza acută

Gastrită în faza acută nu provoacă mult poftei de mâncare, dar încă mânca ceva ce ai nevoie. Alimentele care pot fi consumate, simptome ale bolii sunt determinate. Lipsa de dezvoltare a sucului gastric - aceasta este cauza principală a tuturor durerii și a altor disconfort pe care pacientul se simte. Dieta în timpul exacerbarea obiectiv principal gastrita este excluderea alimentelor și băuturilor care pot irita mucoasa gastrica deja deteriorat.

• iaurt scăzut de grăsimi;
• ieri coc.

• cacao (ciocolată fără slabă);
• biscuiti dieta.

• lichid terci de orz;
• budinca;
• scăzut de grăsime brânză de vaci.

Chiar dacă tu sau familia ta a fost diagnosticat cu gastrita, care este nici un motiv pentru sentimente puternice. In zilele noastre, bucătari au dezvoltat rețete destul de neobișnuite, dar foarte gustoase pentru persoanele care suferă de gastrită. Meniu pentru săptămâna poate fi variat, iar mancarea este foarte delicios, dar, de asemenea, puteți crea propria reteta, personalizate. Având în vedere că dieta pacientului ar trebui să fie de înaltă calitate, va oferim rețete de preparate din pește, carne, cereale și legume. Să începem cu cel mai ușor de digerat de organismul produsului - pește.

Reteta 1. Pește în limba poloneză.

Ingrediente: pește macră - 100 g cartofi - 200 g de legume in bulion - 100 g unt de ou - 1/2 unități - 5 g

Pește pentru a curăța și se fierbe în supa de legume, caz în care va fi mai moale, care este deosebit de important în aceste boli. Se fierb cartofii, fac un sos de ou fiert tocat și unt topit. Pește și cartofi pentru a umple sosul si serveste-l cald.

Reteta 2. caserolă de carne tocată și cartofi.

Ingrediente: carne de vită - 500 g cartofi - 500 g de lapte - 200 g, sare.

Rețeta nu are nevoie de aptitudini speciale. Mod de preparare: Se fierb cartofii, se zdrobește, adăugând lapte și sare. Carne presata de vita în apă sărată. Partea de jos a unsă cu tavă de copt ulei, a pus straturi de piure de cartofi și netede umplutura pe partea de sus. Coaceți în cuptor timp de o jumătate de oră.

Reteta 3. chiftelutele cu aburi.

Ingrediente: carne de vită - 200 g pâine albă - 10 g, unt - '10

carne tocată într-o mașină de tocat carne pentru a se combina cu înmuiată în apă, chifle vechi și carne tocată. Se adaugă apă, sare și un pisa bun. Forma chiftele si gatiti pentru un cuplu.

Reteta 4. budinca grișul cu pere.

Ingrediente: grișul - 1 cana de lapte - 3 cani, pere dulci - 5 bucăți, unt, vanilie.

Gatiti terci de obicei - în lapte de fierbere treptat Se toarnă grisul, amestecând constant. Ne trimite înapoi de vanilie si se fierbe pana se ingroasa. Adăugați uleiul. Se amesteca cu galbenusurile cu piure de zahar si felii de pere. Se bat până proteinele de spumare și conectarea cu un terci. Forma uleiului de lubrifiere, se toarnă masa budinca și să aducă la pregătire pentru o jumătate de oră pe o baie de apă.

Sa întâmplat ca rețete dieta sunt percepute ca restricții alimentare foarte stricte. În zadar, pentru că pacienții cu gastrită pentru meniul prezentat o gamă destul de largă de produse diferite pentru a pregăti nu mai puțin delicioase, și ar trebui să ia în considerare beneficiile aduse de organismul uman la o dietă sănătoasă (și anume aceste principii formează baza tuturor diete legate de încălcarea gastro-intestinal tract -kishechnogo).

Și chiar dacă necesitatea de a utiliza orice de o săptămână de dietă alimentară, rezultatul nu va repara doar mucoasei gastrice deteriorate, dar, de asemenea, pierde câteva kilograme în plus.

Scopul site-ului nostru - este, în primul rând, de a educa cititorii în domeniul gastroenterologiei. Dorim să vă proteja de potențiale erori care apar în timpul auto-tratament, pentru a ajuta la detectarea debutul bolii. Acest lucru în nici un fel nu neagă nevoia de consiliere profesională și de a stabili un diagnostic precis. Tratarea pacientului, luând în considerare caracteristicile sale individuale și de control al bolii ar trebui să fie un medic!